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Bibliographische Detailangaben
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	München Bassermann 2010
Schlagworte:	Wok Kochbuch
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	64 S. zahlr. Ill. 280 mm x 200 mm
ISBN:	9783809426325

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adam_text	INHALT 4 GESCHENK ASIENS: DER WOK 4 ULTRAMODERN UND DOCH URALT 6 DER ALLESKOENNER 8 DIE PRAXIS 8 ARBEITEN NACH PLAN 11 SNACKS UND VORSPEISEN 12 KNUSPRIGE FRUEHLINGSROLLEN 14 FRITTIERTERTEMPEH 15 WUERZIGE ERDNUSSPLAETZCHEN 16 TEIGDREIECKE MIT GEMUESEFUELLUNG 18 SPINAT MIT SESAM 19 INDONESISCHE MAISPLAETZCHEN 20 GEDAEMPFTE WAN-TAN MIT GARNELEN 22 TEIGTASCHEN MIT HAEHNCHENFLEISCH 24 SUESSKARTOFFEL-GARNELEN-KUECHLEIN 25 CHINESISCHE FRUEHLINGSROLLEN MIT HUHN 27 GEMUESE MIT UND OHNE FLEISCH 28 GEBRATENER REIS MIT PILZEN UND EI 30 CHINAKOHL MIT MARINIERTEM TOFU 31 INDONESISCHES GEMUESECURRY 32 WIRSINGROLLEN MIT REISFUELLUNG 34 TEMPURA, IN TEIG AUSGEBACKENES GEMUESE 36 GADO GADO MIT ERDNUSSSAUCE 38 BUNTES GEMUESE MIT GEBRATENEM TEMPEH 40 HAEHNCHENKEULEN MIT ERDNUSSSAUCE 42 BAMI GORENG MIT HUHN UND GARNELEN 44 KNUSPRIGE ENTENBRUST MIT ANANAS 45 PUTENBRUSTWUERFEL MIT GEMUESE 46 PUTENBRUST AUF SZECHUAN-ART 48 LAMM MIT AUBERGINEN UND GELBEN BOHNEN 49 LAMMFLEISCH MIT MORCHELN 50 RIPPCHEN MIT PAPRIKA UND PILZEN 53 FISCH UND MEERESFRUECHTE 54 FISCHBAELLCHEN MIT MANGO-RELISH 53 GEDAEMPFTE SCHOLLENFILETS AUF GEMUESE 57 INDISCHES FISCHCURRY 5 BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN HTTP://D-NB.INFO/1002193109 DIGITALISIERT DURCH
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