Marketing-Management im Tourismus:
Gespeichert in:
| Format: | Buch |
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| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
München
Oldenbourg
2011
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| Schriftenreihe: | WiSo-Lehr- und Handbücher
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| Beschreibung: | Literaturverz. S. [403] - 412 |
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IMAGE 1
INHALT
VORWORT V
1. EINLEITUNG: MARKETING-MANAGEMENT IM TOURISMUS.
BEDEUTUNG, ENTWICKLUNG, PERSPEKTIVEN UND ELEMENTE 1
1.1 FUNDAMENTALE ASPEKTE EINES TOURISMUS-MARKETING-MANAGEMENTS 3 1.2
MARKETINGTRAEGER IN DER TOURISMUSWIRTSCHAFT 12
1.3 ELEMENTE EINES TOURISMUS-MARKETING 19
AUFGABEN 25
2. MANAGEMENT- UND MARKETINGKREISLAUF IM UNTERNEHMEN 27
2.1 MARKETINGKREISLAUF. 27
2.2 MANAGEMENTKREISLAUF 29
2.2.1 PLANUNG IM MANAGEMENTKREISLAUF 30
2.2.2 ENTSCHEIDUNGEN IM MANAGEMENTKREISLAUF 34
2.2.2.1 ARTEN DER ENTSCHEIDUNG 35
2.2.2.2 GRUNDLAGEN DER ENTSCHEIDUNGSFINDUNG 36
2.2.3 UMSETZUNG IM MANAGEMENTKREISLAUF 37
2.2.4 KONTROLLE IM MANAGEMENTKREISLAUF 38
2.3 INFORMATION UND KOMMUNIKATION IM MANAGEMENTKREISLAUF. 41 AUFGABEN 45
3. INFORMATIONSGEWINNUNG UND -BEWERTUNG 46
3.1 DEFINITIONSPHASE 48
3.2 DESIGNPHASE 48
3.3 DATENERHEBUNGSPHASE 50
3.4 DATENANALYSE- UND DOKUMENTATIONSPHASE 51
3.5 MARKTUNTERSUCHUNG IM TOURISMUS AUS DER SICHT DER BETRIEBLICHEN BZW.
ORGANISATORISCHEN ABTEILUNG 52
3.5.1 ABSATZMARKTFORSCHUNG 53
3.5.1.1 SYSTEMATISCHE UNTERSUCHUNG DER ANGEBOTSSEITE 56
3.5.1.2 SYSTEMATISCHE UNTERSUCHUNG DER NACHFRAGESEITE 58
3.5.2 BESCHAFFUNGSMARKTFORSCHUNG 59
3.5.3 PERSONALMARKTFORSCHUNG 62
3.5.4 FINANZMARKTFORSCHUNG 63
3.6 ONLINE-MARKTFORSCHUNG 64
BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN HTTP://D-NB.INFO/1003461700
DIGITALISIERT DURCH
IMAGE 2
VIII MARKETING-MANAGEMENT IM TOURISMUS
3.7 MARKETINGANALYSE 70
3.7.1 ANALYSE DER RAHMENFAKTOREN 71
3.7.1.1 RAHMENFAKTOREN POLITIK - STAAT - GESELLSCHAFTLICHES UMFELD 72
3.7.1.2 DESTINATIONSANALYSE 75
3.7.1.3 WICHTIGE ANALYSE- UND BEWERTUNGMETHODEN VON RAHMEN- UND
DESTINATIONSFAKTOREN 78
3.7.2 ANALYSE DER MARKTFAKTOREN 86
3.7.2.1 ANALYSE DER ZIEL-ZBEDUERFHISGRUPPEN 86
3.7.2.2 DURCHLEUCHTEN DES EIGENEN BETRIEBES 90
3.7.2.3 KONKURRENZ-/MITBEWERBERANALYSE 94
AUFGABEN 100
4. ZIELFINDUNG IM STRATEGISCHEN MARKETING-MANAGEMENT-PROZESS 103 4.1 VON
DER UNTERNEHMENSVISION ZUM -LEITBILD 104
4.1.1 UNTERNEHMENSKULTUR 105
4.1.2 UNTERNEHMENSVISION 107
4.1.3 UNTERNEHMENSLEITBILD 109
4.2 UNTERNEHMENSZIELE 112
4.2.1 ABLEITUNG DER UNTERNEHMENSZIELE 113
4.2.2 GESTALTUNG DER UNTERNEHMENSZIELE NACH DER ZIELHIERARCHIE 114
43 MARKETINGZIELE 117
4.3.1 ABLEITUNG DER MARKETINGZIELE 117
4.3.2 VORGEHENSWEISE BEI DER BESTIMMUNG DER MARKETINGZIELE 118
4.4 BESTIMMEN DER ZIEL- UND BEDUERFNISGRUPPEN 120
AUFGABEN 124
5. MARKETINGPLANUNG, -INSTRUMENTE UND -KONZEPT 125
5.1 MARKETINGPLANUNG ALS PROZESS 128
5.1.1 UNTERSCHEIDUNG UND VORGEHENSWEISE IN DER MARKETINGPLANUNG 129
5.1.2 AUFBAU UND INHALT EINES MARKETINGPLANS 131
AUFGABEN 133
5.2 LEISTUNGS- UND PRODUKTPOLITIK 134
5.2.1 LEISTUNGEN DEN BEDUERFNISSEN ANPASSEN 136
5.2.2 STRATEGISCHE ERFOLGSPOSITIONEN 140
5.2.3 UNIQUE SELLING PROPOSITION (USP) 141
5.2.4 ANGEBOTSBREITE UND ANGEBOTSTIEFE 143
IMAGE 3
INHALT DC
5.2.5 EXKURS: QUALITAETSMANAGEMENT 146
5.2.5.1 TOTAL QUALITY MANAGEMENT (TQM) 147
5.2.5.2 TQM-INSTRUMENTE 147
5.2.5.3 ZERTIFIZIERUNG NACH DIN ISO 9000 FF. 148
5.2.6 NAMENSGEBUNG 149
5.2.6.1 MARKENNAMEN 150
5.2.6.2 LOGO (FIRMENZEICHEN, SIGNET) 150
5.2.7 MARKENSTRATEGIEN IN DER HOTELLERIE 153
5.2.8 OEKOMANAGEMENT IN DER LEISTUNGSPOLITIK 154
5.2.8.1 UMWELTSCHUTZ IN DER UNTERNEHMENSPHILOSOPHIE 154
5.2.8.2 OEKOLOGIE CONTRA OEKONOMIE 155
AUFGABEN 156
5.3 KOMMUNIKATIONSPOLITIK 158
5.3.1 KOMMUNIKATIONSPLANUNG 161
5.3.2 KOMMUNIKATIONSPROZESS 164
5.3.3 KOMMUNIKATIONSINSTRUMENTE 167
5.3.4 ERFOLGSKONTROLLE DER KOMMUNIKATIONSPOLITIK 168
5.3.5 WERBUNG 169
5.3.5.1 WERBUNG ALS BEGRIFF 170
5.3.5.2 WERBUNG ALS BEEINFLUSSENDE KOMMUNIKATION 171
5.3.5.3 WERBUNG ALS WIRTSCHAFTSFAKTOR 173
5.3.5.4 WERBEZIELE 174
5.3.5.5 WERBEMITTEL 178
5.3.5.6 WERBETRAEGER 181
5.3.5.7 WERBEINVESTITIONEN 183
5.3.5.8 WERBUNG INTERNATIONAL 189
5.3.6 VERKAUFSFOERDERUNG (SALES PROMOTION) 190
5.3.7 OEFFENTLICHKEITSARBEIT (PUBLIC RELATIONS) 195
5.3.7.1 P R - D AS WERBEN UM VERTRAUEN 195
5.3.7.2 AUFGABEN UND ZIELE VON PR 197
5.3.8 MERCHANDISING 200
5.3.9 SPONSORING 201
5.3.10 PRODUCT PLACEMENT 205
5.3.11 EVENTMARKETING 210
5.3.12 DIRECT MARKETING 212
5.3.13 PERSOENLICHER VERKAUF 218
5.3.14 TELEFONMARKETING 220
AUFGABEN 222
IMAGE 4
MARKETING-MANAGEMENT IM TOURISMUS
5.4 PREISPOLITIK 226
5.4.1 MOEGLICHKEITEN DER PREISBILDUNG 227
5.4.2 BILDUNG DER BETRIEBSINDIVIDUELLEN PREISE 241
5.4.3 VOR-, ZWISCHEN- UND NACHKALKULATION VON VERANSTALTUNGEN, EVENTS
UND INCENTIVES 242
5.4.4 BILDUNG DER MARKTPREISE 243
5.4.5 STRATEGISCHE UND TAKTISCHE PREISPOLITIK 244
5.4.6 MOEGLICHKEITEN DER PREISDIFFERENZIERUNG IM RAHMEN DER
PREISDIFFERENZIERUNGSPOLITIK 247
5.4.7 DECKUNGSBEITRAGSRECHNUNG UND PREISDIFFERENZIERUNG 250
AUFGABEN 257
5.5 DISTRIBUTIONSPOLITIK 258
5.5.1 DISTRIBUTIONSPOLITIK UND IHRE BESONDERHEITEN IM GASTGEWERBE 259
5.5.2 DISTRIBUTIONSWEGE IN GASTGEWERBE UND TOURISTIK 260
5.5.3 AUSWAHL DER DISTRIBUTIONSWEGE IN GASTGEWERBE UND TOURISTIK 262
5.5.4 INFORMATIONSTECHNOLOGIE IN DER DISTRIBUTION 267
5.5.4.1 COMPUTER-RESERVIERUNGSSYSTEME 267
5.5.4.2 INFORMATIONS- UND RESERVIERUNGSSYSTEME 270
5.5.4.3 TOURISTISCHE INFORMATIONSNORM 270
5.5.4.4 DAS INTERNET ALS DISTRIBUTIONSKANAL 271
AUFGABEN 276
5.6 AUFBAU EINES MARKETINGKONZEPTS 278
5.6.1 UMSETZUNG DES MARKETINGKONZEPTS 286
5.6.2 KONTROLLE DES MARKETINGKONZEPTS 287
AUFGABEN 288
6. MARKETINGCONTROLLING UND -BUDGET 291
6.1 MOEGLICHKEIT DER DATENERFASSUNG UND -AUFBEREITUNG UEBER
MARKETING-INFORMATIONSSYSTEME 293
6.2 ERFOLGSANALYSE MITTELS EFFIZIENZKRITERIEN UND IHRE ERGEBNISSE 297
6.2.1 SOLL-/IST-VERGLEICHE 298
6.2.2 ARTEN UND INSTRUMENTE DER ANALYSE VON MARKETINGDATEN 298
6.3 MARKETINGBUDGET 302
6.3.1 BUDGETPLANUNG 302
6.3.2 BUDGETGESTALTUNG 303
6.4 EXKURS: GAESTEBESCHWERDEN ALS DATENBASIS/BESCHWERDEMANAGEMENT 305
AUFGABEN 310
IMAGE 5
INHALT XI_
7. RECHT 311
7.1 STANDORTBESTIMMUNG 311
7.2 BETEILIGTE AM ABWICKLUNGSPROZESS *PAUSCHALREISE" UND DEREN TYPISCHE
VERTRAGSBEZIEHUNGEN 313
7.2.1 VERTRAGSBEZIEHUNG REISEVERANSTALTER ZUM PAUSCHALREISENDEN 314
7.2.2 VERTRAGSBEZIEHUNG REISEVERANSTALTER ZUM REISEMITTLER 315
7.2.3 VERTRAGSBEZIEHUNG ZWISCHEN REISEMITTLER UND PAUSCHALREISENDEM 317
7.2.4 VERTRAGSBEZIEHUNG REISEVERANSTALTER ZU SEINEN TOURISTISCHEN
LEISTUNGSTRAEGERN .320 73 GRUNDLAGEN DES PAUSCHALREISERECHTS 321
7.3.1 ZUM REISEVERTRAG 321
7.3.1.1 BEGRIFF DES REISEVERTRAGES 321
7.3.1.2 VERTRAGSPARTNER DES REISEVERTRAGES 323
7.3.1.3 INHALT DES REISEVERTRAGES 324
7.3.1.4 INFORMATIONSPFLICHTEN DES REISEVERANSTALTERS 326
7.3.2 BEDEUTUNG DER ALLGEMEINEN REISEBEDINGUNGEN 327
7.3.3 BESONDERE RECHTE DES REISENDEN VOR REISEBEGINN 328
7.3.4 MAENGELGEWAEHRLEISTUNG UND HAFTUNG/KUENDIGUNGSRECHT 330
7.3.4.1 REISEMANGEL 330
7.3.4.2 MAENGELGEWAEHRLEISTUNGSANSPRUECHE DES REISENDEN, MAENGELRUEGE,
ABHILFEVERLANGEN334 7.3.4.3 ABHILFE, SELBSTABHILFE, AUFWENDUNGSERSATZ
334
7.3.4.4 MINDERUNG UND KUENDIGUNG 335
7.3.4.5 RUECKTRITTS- UND KUENDIGUNGSRECHTE DES REISEVERANSTALTERS 337
7.3.4.6 SCHADENSERSATZANSPRUECHE 337
7.3.4.7 SCHADENERSATZANSPRUECHE AUS UNERLAUBTER HANDLUNG WEGEN VERLETZUNG
VON VERKEHRSSICHERUNGSPFLICHTEN 339
7.3.4.8 HAFTUNGSBEGRENZUNGSMOEGLICHKEITEN DES REISEVERANSTALTERS 340
7.3.4.9 RUECKABWICKLUNG DES REISEVERTRAGES INFOLGE HOEHERER GEWALT 340
7.3.4.10 INSOLVENZABSICHERUNGSPFLICHT FUER DEN REISEVERANSTALTER 341
7.3.4.11 EINLASSUNGS-/AUSSCHLUSSFRIST, VERJAEHRUNG 343
7.3.4.12 GASTSCHULAUFENTHALTE 344
7.4 WETTBEWERBSRECHT 344
7.4.1 WETTBEWERBSRECHT IM UEBERBLICK 345
7.4.2 SCHUTZZWECK DES GESETZES GEGEN DEN UNLAUTEREN WETTBEWERB (§ 1 UWG)
346 7.4.3 VERBOT UNLAUTERER GESCHAEFTLICHER HANDLUNGEN 348
7.4.4 BEISPIELSTATBESTAENDE UNLAUTERER GESCHAEFTLICHER HANDLUNGEN 349
7.4.5 VERBOT IRREFUEHRENDER GESCHAEFTLICHER HANDLUNGEN UND DEREN
BEISPIELSFAELLE 355
IMAGE 6
XU MARKETING-MANAGEMENT IM TOURISMUS
7.4.6. IRREFUEHRUNG DURCH UNTERLASSEN, § 5 AUWG 357
7.4.7 VERGLEICHENDE WERBUNG 358
7.4.8 UNZUMUTBARE BELAESTIGUNGEN, § 7 UWG 359
7.4.9 RECHTSFOLGEN UNLAUTERER WERBEMASSNAHMEN ODER GESCHAEFTLICHER
HANDLUNGEN 360 7.4.10 STRAFBARE WERBUNG 361
AUFGABEN 363
8 PROJEKT-MANAGEMENT 367
8.1 KENNZEICHNUNG DES PROJEKTMANAGEMENTS 370
8.2 PROJEKTPHASEN 373
8.2.1 PROJEKTDEFINITION 374
8.2.2 PROJEKTPLANUNG 376
8.2.2.1 PROJEKTSTRUKTURPLANUNG 377
8.2.2.2 PROJEKTABLAUFPLANUNG 379
8.2.2.3 RISIKOANALYSE 384
8.2.3 PROJEKTDURCHFUEHRUNG UND PROJEKTKONTROLLE 385
8.2.4 PROJEKTABSCHLUSS 387
83 PRAESENTATION DES PROJEKTS 388
8.3.1 HINWEISE ZUM AUFBAU EINER PRAESENTATION 388
8.3.2 VISUALISIERUNG DER PROJEKTERGEBNISSE 390
8.3.3 PRAESENTATIONSVERHALTEN 390
8.4 PROJEKTMANAGEMENT UND TEAMARBEIT 392
8.5 THEMENBEREICHE IM TOURISTISCHEN MARKETING-PROJEKTMANAGEMENT 396
AUFGABEN 400
VERZEICHNIS DER QUELLEN UND WEITERFUEHRENDE LITERATUR 403
SACHWORTVERZEICHNIS 413 |
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