Infektionsschutz im Lebensmittelbereich:
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Bibliographic Details
Main Authors: Gomm, Ute (Author), Lehmann, Sabine (Author)
Format: Book
Language:German
Published: Bonn Aid [2010]
Edition:3., unveränd. Neuaufl.
Item Description:Beil. zu: HACCP - die Umsetzung des neuen Hygienerechts in der Praxis, Lfg. 2010,Juni
Physical Description:21 S. Ill. 21 cm
ISBN:9783830807476

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