Infektionsschutz im Lebensmittelbereich:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Gomm, Ute (VerfasserIn), Lehmann, Sabine (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Bonn Aid [2010]
Ausgabe:3., unveränd. Neuaufl.
Beschreibung:Beil. zu: HACCP - die Umsetzung des neuen Hygienerechts in der Praxis, Lfg. 2010,Juni
Beschreibung:21 S. Ill. 21 cm
ISBN:9783830807476

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