Die Beeinflussung der Eiweißqualität von Milch durch technisches Trocknen:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Dormann, Marie Margarete (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1962
Schlagworte:
Online-Zugang:Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:43 Seiten Illustrationen

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