Weintourismus: Märkte, Marketing, Destinationsmanagement - mit zahlreichen internationalen Analysen
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Hamburg
ITD-Verl.
2010
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| Schriftenreihe: | Schriftenreihe Dienstleistungsmanagement: Tourismus, Sport, Kultur
10 |
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| Beschreibung: | Literaturangaben |
| Beschreibung: | 111 S. Ill., graph. Darst. 24 cm |
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| adam_text | VERZEICHNIS UEBER WEITERFUEHRENDE LITERATUR 101 INHALTSVERZEICHNIS VORWORT
8 1. GRUNDLAGEN DES WEINTOURISMUS 9 1.1 BEGRIFFSABGRENZUNG 9 1.2
WERTSCHOEPFUNG IM WEINTOURISMUS 17 1.3 NATIONALE UNTERSCHIEDE IN DER
WEINTOURISTISCHEN ENTWICKLUNG 19 2. DIE NACHFRAGE IM WEINTOURISMUS 25
2.1 DER WEINKONSUMENT 25 2.2 DER WEINTOURIST 29 3.
DESTINATIONSMANAGEMENT UND WEINTOURISMUS 35 3.1 STRATEGISCHE
UEBERLEGUNGEN 35 3.2 DAS WEINTOURISTISCHE ANGEBOT 39 3.2.1 EINFUEHRUNG 39
3.2.2 WEINKELLEREIEN 40 3.2.3 STRAUSSWIRTSCHAFTEN 42 3.2.4
WEIN-HOTELLERIE 43 3.2.4 VINOTHEKEN 45 3.2.5 WEINERLEBNISWELTEN 46 3.2.6
WEINTOURISMUSROUTEN 48 3.2.7 EVENTS IM WEINTOURISMUS 51 3.3
ERFOLGSFAKTOREN IM WEINTOURISMUS 58 3.3.1 UEBERBLICK 58 3.3.2
KOOPERATIONEN 59 3.3.3 SERVICEQUALITAET 62 4. MARKETING IM WEINTOURISMUS
65 4.1 EINFUEHRUNG 65 4.2 MARKETINGSTRATEGIEN 67 4.3 INSTRUMENTE DES
MARKETING-MIX 68 4.3.1 PRODUKTPOLITIK 69 4.3.2 KOMMUNIKATIONSPOLITIK 70
4.3.3 DISTRIBUTIONSPOLITIK 77 5. SPEZIALTHEMEN IM WEINTOURISMUS 79 5.1
WEINARCHITEKTUR 79 5.2 NACHHALTIGKEIT IM WEINTOURISMUS 81 6. ZUKUNFT DES
WEINTOURISMUS 83 LITERATUR 89 BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN
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