Altes Kräuterwissen wieder entdeckt: anbauen, ernten und verwenden ; mit über 150 Rezepten für Küche und Hausapotheke
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
München
blv
2010
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| Ausgabe: | 3., durchges. Aufl., Neuausg. |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
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| Beschreibung: | 159 S. zahlr. Ill. 25 cm |
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WAS SIE IN DIESEM BUCH FINDEN VORWORT 9 AM ANFANG WAR DER KLOSTERGARTEN
10 WIE KAMEN DIE KRAEUTER IN DEN GARTEN? 11 MOENCHE WEISEN DEN WEG 11 DIE
PFLANZEN DER ALTEN KLOSTER- GAERTEN 11 KRAEUTER IM KLOESTERLICHEN ALLTAG .
. 11 MITTELALTERLICHE HEILKRAEUTER VON ABISZ 12 MITTELALTERLICHE
NUTZPFLANZEN VON ABISZ 13 ERSTE SCHRITTE IN RICHTUNG NATURHEILKUNDE 14
VOM KLOSTER- ZUM BAUERNGARTEN 14 HEILKUNDIGE DER ANTIKE 15 DIE MEDIZIN
IM MITTELALTER 15 HILDEGARD VON BINGEN 16 DIE BEKANNTESTEN HILDEGARD-
PFLANZEN 17 REZEPTE NACH HILDEGARD VON BINGEN 18 DIE LEHRE DES
PARACELSUS 20 KRAEUTERZAUBER UND ABERGLAUBE 21 WIDER DAS BOESE UND FUER DAS
GUTE 21 SCHUTZPFLANZEN 23 GLUECK UND ERFOLG BRINGENDE KRAEUTER 23
LIEBESZAUBER-PFLANZEN 23 UND NOCH MEHR ABERGLAUBEN . 24
ABERGLAUBENPFLANZEN 24 EIN EIGENER KRAEUTERGARTEN 26 DIE ERSTEN SCHRITTE
IN SACHEN KRAEUTER 27 EIN EXPERIMENT BEGINNT 27 MIT DER NATUR, NICHT
GEGEN SIE . . 27 TIPPS ZU KAUF UND STANDORT . 28 KRAEUTE
BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN HTTP://D-NB.INFO/99897966X DIGITALISIERT
DURCH INHALT STAUNASSE BOEDEN 29 PASSENDE KRAEUTER KOMBINIEREN . . 30
SCHOENE GESTALTUNGSIDEEN - DER BAUEMGARTEN FUER ROMANTIKER 31 EIN- UND
AUFTEILUNG 31 BAUERNGARTENBLUMEN 32 KEIN BAUERNGARTEN OHNE KRAEUTER 32
EIN MUSS FUER KRAEUTERHEXEN - DIE KRAEUTERSPIRALE 34 LEBENSRAUM FUER
PFLANZEN UND TIERE 34 FUER VERTRAEUMTE - KRAEUTERGARTEN MIT SUEDLICHEM FLAIR
37 VORAUSSETZUNGEN 37 . UND VORTEILE 37 FUER GENIESSER - DER DUFT-
KRAEUTERGARTEN 40 AUGENSCHMAUS UND GAUMENFREUDE 43 FARBENFROHE
GESELLSCHAFT IM KRAEUTERBEET 43 BUNTE BLAETTER UND BLUETEN 43
KUECHENKRAEUTER: LECKER UND GESUND! 44 KRAEUTER UND GEMUESE * EINE
WUNDERBARE PARTNERSCHAFT . 45 TOLLE KRAEUTER FUER DEN GARTEN 46 DIE
WUERZIGEN 48 BOHNENKRAUT 49 DILL 49 ESTRAGON 50 FENCHEL 5 1
KAPUZINERKRESSE 52 KERBEL 53 KNOBLAUCH 53 KUEMMEL 54 LIEBSTOECKEL 55
MAJORAN 56 PETERSILIE 57 PIMPINELLE 58 SCHNITTLAUCH 58 DIE SUEDLAENDER 60
BASILIKUM 61 OREGANO 61 ROSMARIN 62 SALBEI 63 THYMIAN 64 YSO WEISSE
TAUBNESSEL 87 »WILDE KOESTLICHKEITEN 88 DIE ZAUBERKRAEFTIGEN 91 FUER
KRAEUTERHEXEN 91 ALTE BRAEUCHE RUND UM HEXEN UND KRAEUTER 91 HEXEN- UND
ZAUBERPFLANZEN . 92 FUER VERLIEBTE 93 LIEBESKRAEUTER FUER ALLE FAELLE 93
KNOBLAUCH 93 LAVENDEL 94 PETERSILIE 94 ROSMARIN 94 LIEBES-REZEPTE 95 G
ROSS M UTTERS PRAXISWISSEN 98 WETTERZEICHEN UND ALTES BRAUCHTUM 99
WETTERBLUMEN 99 . UND WETTERTIERE 99 DIE SACHE MIT DEM MOND 100
ZUNEHMENDER MOND 100 VOLLMOND 101 ABNEHMENDER MOND 102 MONDPHASEN UND
STERNZEICHEN IM GARTEN 103 GAERTNERN MIT DEM MOND 103 EINFLUSS DER
TIERKREISZEICHEN . 103 KRAEUTER SPEZIELL FUER FRAUEN 104 DER
FRAUENDREISSIGER 104 DER KRAEUTERBUSCHEN 104 KRAEUTER IM KRAEUTERBUSCHEN
. 105 KRAEUTERTIPPS FUER FRAUEN 105 BEI REGELSCHMERZEN 105 BEI
BRUSTSPANNEN 106 BEI PUBERTAETSAKNE 106 BEI WECHSELBESCHVIERDEN 106
GROSSMUTTERS WERTVOLLE HAUSHALTSTIPP INHALT CREMES, SALBEN, OELE UND
MASKEN 122 HANDCREMES 122 GESICHTSPFLEGE AUS DEM KRAEUTER- GARTEN 123 FUER
GESUNDHEIT UND WOHL- BEFINDEN 124 SEIFEN, DUSCH- UND BADEZUSAETZE 127
BADEKRAEUTER UND KRAEUTERBAEDER .129 KRAEUTERZAUBER FUERS HAAR . 132
GEWUERZMISCHUNGEN FUER DIE KUECHE 134 ESSIG, PESTO UND LIKOERE AUS DEM
KRAEUTERGARTEN 136 FUER SCHLECKERMAEULCHEN 138 KRAEUTER-SCHOKOLADE 138
ZUBEREITUNG 138 LECKERE BONBONS 139 ZUBEREITUNG - DIE SIEBEN KOCHGRADE
139 ZUCKER KOCHEN 140 KOESTLICHE DURSTLOESCHER 142 KRAEUTER-HAUSMITTEL
GEGEN BESCHWERDEN VON A BIS Z 144 AUGEN 144 ENTZUENDETE AUGENLIDER 144
MUEDE AUGEN 145 FREMDKOERPER IM AUGE 145 GESCHIVOLLENE AUGEN 145
BAUCH»ZWICKEN 145 ERKAELTUNG (HUSTEN, SCHNUPFEN, HEISERKEIT) 145 FIEBER
147 FRUEHJAHRSMUEDIGKEIT 147 HALSSCHMERZEN 147 HUSTEN 147 INSEKTENSTICHE
149 KOPFSCHMERZEN 149 MAGEN-DARM-BESCHWERDEN . 149 BLAEHUNGEN 149
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