(2010). Technologie der Obstbrennerei: 37 Tabellen (3., völlig neu verf. Aufl.). Ulmer.
Chicago Style (17th ed.) CitationTechnologie Der Obstbrennerei: 37 Tabellen. 3., völlig neu verf. Aufl. Stuttgart (Hohenheim): Ulmer, 2010.
MLA (9th ed.) CitationTechnologie Der Obstbrennerei: 37 Tabellen. 3., völlig neu verf. Aufl. Ulmer, 2010.
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