Pless, P. (1991). Vergleichende Prüfung von Methoden zur Bestimmung der Rekontaminationsrate in pasteurisierter Trinkmilch unter besonderer Bedachtnahme der Impedanzmessung.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Pless, Peter. Vergleichende Prüfung Von Methoden Zur Bestimmung Der Rekontaminationsrate in Pasteurisierter Trinkmilch Unter Besonderer Bedachtnahme Der Impedanzmessung. Wien, 1991.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Pless, Peter. Vergleichende Prüfung Von Methoden Zur Bestimmung Der Rekontaminationsrate in Pasteurisierter Trinkmilch Unter Besonderer Bedachtnahme Der Impedanzmessung. 1991.
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