Verfügbarkeit: Schweiz :: THWS Bibkatalog

Schweiz: Küche, Land und Leute

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	München Bassermann [2010]
Schlagworte:	Kochen Gaststätte Ess- und Trinksitte Schweiz Führer Kochbuch
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	Lizenz
Beschreibung:	251 S. zahlr. Ill. 32 cm
ISBN:	9783809423485

Internformat

MARC


LEADER	00000nam a2200000 c 4500
001	BV035950380
003	DE-604
005	20100308
007	t
008	100114s2010 a\|\|\| \|\|\|\| 00\|\|\| ger d
015			\|a 07,N50,0986 \|2 dnb
015			\|a 10,A03 \|2 dnb
016	7		\|a 986437913 \|2 DE-101
020			\|a 9783809423485 \|c Pp. : EUR 16.95 (DE), EUR 17.50 (AT), sfr 30.90 (freier Pr.) \|9 978-3-8094-2348-5
024	3		\|a 9783809423485
035			\|a (OCoLC)501310869
035			\|a (DE-599)DNB986437913
040			\|a DE-604 \|b ger \|e rakddb
041	0		\|a ger
049			\|a DE-12 \|a DE-M49
082	0		\|a 641.59494 \|2 22/ger
084			\|a ID 1170 \|0 (DE-625)54590: \|2 rvk
084			\|a 640 \|2 sdnb
084			\|a OEK 999f \|2 stub
084			\|a 910 \|2 sdnb
245	1	0	\|a Schweiz \|b Küche, Land und Leute \|c Martina Meuth ; Bernd Neuner-Duttenhofer. Photos von Ulrich Kerth und Martina Meuth. [Red. dieser Aufl.: Anja Halveland]
264		1	\|a München \|b Bassermann \|c [2010]
300			\|a 251 S. \|b zahlr. Ill. \|c 32 cm
336			\|b txt \|2 rdacontent
337			\|b n \|2 rdamedia
338			\|b nc \|2 rdacarrier
500			\|a Lizenz
650	0	7	\|a Kochen \|0 (DE-588)4031445-5 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Gaststätte \|0 (DE-588)4071600-4 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Ess- und Trinksitte \|0 (DE-588)4015556-0 \|2 gnd \|9 rswk-swf
651		7	\|a Schweiz \|0 (DE-588)4053881-3 \|2 gnd \|9 rswk-swf
655		7	\|0 (DE-588)4155569-7 \|a Führer \|2 gnd-content
655		7	\|0 (DE-588)4114240-8 \|a Kochbuch \|2 gnd-content
689	0	0	\|a Schweiz \|0 (DE-588)4053881-3 \|D g
689	0	1	\|a Gaststätte \|0 (DE-588)4071600-4 \|D s
689	0		\|5 DE-604
689	1	0	\|a Schweiz \|0 (DE-588)4053881-3 \|D g
689	1		\|8 1\p \|5 DE-604
689	2	0	\|a Schweiz \|0 (DE-588)4053881-3 \|D g
689	2	1	\|a Kochen \|0 (DE-588)4031445-5 \|D s
689	2		\|8 2\p \|5 DE-604
689	3	0	\|a Schweiz \|0 (DE-588)4053881-3 \|D g
689	3	1	\|a Ess- und Trinksitte \|0 (DE-588)4015556-0 \|D s
689	3		\|8 3\p \|5 DE-604
700	1		\|a Meuth, Martina \|d 1948- \|e Sonstige \|0 (DE-588)12006877X \|4 oth
700	1		\|a Kerth, Ulrich \|e Sonstige \|0 (DE-588)12341881X \|4 oth
856	4	2	\|m DNB Datenaustausch \|q application/pdf \|u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=018807452&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA \|3 Inhaltsverzeichnis
999			\|a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-018807452
883	1		\|8 1\p \|a cgwrk \|d 20201028 \|q DE-101 \|u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk
883	1		\|8 2\p \|a cgwrk \|d 20201028 \|q DE-101 \|u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk
883	1		\|8 3\p \|a cgwrk \|d 20201028 \|q DE-101 \|u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk

Datensatz im Suchindex

_version_	1804140943085928448
adam_text	INHALT VORWORT FRUEHLING: SEITEN 12-71 EIN LANDGASTHOF AM ZUERICHSEE VON DER WIEGE HELVETIENS, WILHELM TEIL UND EIDGENOESSISCHER WESENSART DAS STREBEN NACH QUALITAET »ROESSLI, DAS WIRTSHAUS IN STEINEN TRAUMIDYLLE: ZUGER SEE ABSCHIED VOM SOLDATENDASEIN UND DIE »LINDE IN STANS: FRUEHLINGSMENUE EIN FISCHER AM URNER SEE FERIENPARADIES: LAGO MAGGIORE INTRAGNA: DAS BAHNHOFS-RESTAURANT MAGGIA-TAL: GRANITSCHLUCHTEN, BLUMENWIESEN, BERGE UND ZIEGENKAESE VON GROTTO ZU GROTTO GLYZINIEN AM MONTE BRE LUGANO, DER KUECHE WEGEN: AI PORTONE WEIN VOM SUEDZIPFEL: MENDRISIOTTO BERNER OBERLAND: BERGE, WASSERFAELLE UND GLETSCHER EIN GRAND-HOTEL AUS DER GUTEN ALTEN ZEIT: VICTORIA JUNGFRAU IN INTERLAKEN KUENSTLER UND MUSEN 7 14 20 24 26 31 32 33 36 40 42 46 52 54 56 60 62 64 70 PORZELLANMALEREI IN MORGES GENF: WO DIE WELT ZU GAST IST SOGLIO, JUWEL IM BERGEIL BERGKRAEUTER AUS DEM ENGADIN FLAU: DAS PARADIES BERGSPITZEN UND PASSFAHRTEN WALLISER WEIN BRIG, BERGWIESEN UND SAFRAN HAUSBRAUERE BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN HTTP://D-NB.INFO/986437913 DIGITALISIERT DURCH
any_adam_object	1
author_GND	(DE-588)12006877X (DE-588)12341881X
building	Verbundindex
bvnumber	BV035950380
classification_rvk	ID 1170
classification_tum	OEK 999f
ctrlnum	(OCoLC)501310869 (DE-599)DNB986437913
dewey-full	641.59494
dewey-hundreds	600 - Technology (Applied sciences)
dewey-ones	641 - Food and drink
dewey-raw	641.59494
dewey-search	641.59494
dewey-sort	3641.59494
dewey-tens	640 - Home and family management
discipline	Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau Romanistik Ökotrophologie Geographie
format	Book
fullrecord	<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>02587nam a2200637 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV035950380</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20100308 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">100114s2010 a\|\|\| \|\|\|\| 00\|\|\| ger d</controlfield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">07,N50,0986</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">10,A03</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">986437913</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783809423485</subfield><subfield code="c">Pp. : EUR 16.95 (DE), EUR 17.50 (AT), sfr 30.90 (freier Pr.)</subfield><subfield code="9">978-3-8094-2348-5</subfield></datafield><datafield tag="024" ind1="3" ind2=" "><subfield code="a">9783809423485</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)501310869</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)DNB986437913</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-M49</subfield></datafield><datafield tag="082" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">641.59494</subfield><subfield code="2">22/ger</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">ID 1170</subfield><subfield code="0">(DE-625)54590:</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">640</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 999f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">910</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Schweiz</subfield><subfield code="b">Küche, Land und Leute</subfield><subfield code="c">Martina Meuth ; Bernd Neuner-Duttenhofer. Photos von Ulrich Kerth und Martina Meuth. [Red. dieser Aufl.: Anja Halveland]</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">München</subfield><subfield code="b">Bassermann</subfield><subfield code="c">[2010]</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">251 S.</subfield><subfield code="b">zahlr. Ill.</subfield><subfield code="c">32 cm</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="500" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Lizenz</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Kochen</subfield><subfield code="0">(DE-588)4031445-5</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Gaststätte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4071600-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Ess- und Trinksitte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4015556-0</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="651" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Schweiz</subfield><subfield code="0">(DE-588)4053881-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4155569-7</subfield><subfield code="a">Führer</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Schweiz</subfield><subfield code="0">(DE-588)4053881-3</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Gaststätte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4071600-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Schweiz</subfield><subfield code="0">(DE-588)4053881-3</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">1\p</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="0"><subfield code="a">Schweiz</subfield><subfield code="0">(DE-588)4053881-3</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="1"><subfield code="a">Kochen</subfield><subfield code="0">(DE-588)4031445-5</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2=" "><subfield code="8">2\p</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2="0"><subfield code="a">Schweiz</subfield><subfield code="0">(DE-588)4053881-3</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2="1"><subfield code="a">Ess- und Trinksitte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4015556-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2=" "><subfield code="8">3\p</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Meuth, Martina</subfield><subfield code="d">1948-</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="0">(DE-588)12006877X</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Kerth, Ulrich</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="0">(DE-588)12341881X</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=018807452&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-018807452</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">1\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">2\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">3\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield></record></collection>
genre	(DE-588)4155569-7 Führer gnd-content (DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content
genre_facet	Führer Kochbuch
geographic	Schweiz (DE-588)4053881-3 gnd
geographic_facet	Schweiz
id	DE-604.BV035950380
illustrated	Illustrated
indexdate	2024-07-09T22:08:00Z
institution	BVB
isbn	9783809423485
language	German
oai_aleph_id	oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-018807452
oclc_num	501310869
open_access_boolean
owner	DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM
owner_facet	DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM
physical	251 S. zahlr. Ill. 32 cm
publishDate	2010
publishDateSearch	2010
publishDateSort	2010
publisher	Bassermann
record_format	marc
spelling	Schweiz Küche, Land und Leute Martina Meuth ; Bernd Neuner-Duttenhofer. Photos von Ulrich Kerth und Martina Meuth. [Red. dieser Aufl.: Anja Halveland] München Bassermann [2010] 251 S. zahlr. Ill. 32 cm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Lizenz Kochen (DE-588)4031445-5 gnd rswk-swf Gaststätte (DE-588)4071600-4 gnd rswk-swf Ess- und Trinksitte (DE-588)4015556-0 gnd rswk-swf Schweiz (DE-588)4053881-3 gnd rswk-swf (DE-588)4155569-7 Führer gnd-content (DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content Schweiz (DE-588)4053881-3 g Gaststätte (DE-588)4071600-4 s DE-604 1\p DE-604 Kochen (DE-588)4031445-5 s 2\p DE-604 Ess- und Trinksitte (DE-588)4015556-0 s 3\p DE-604 Meuth, Martina 1948- Sonstige (DE-588)12006877X oth Kerth, Ulrich Sonstige (DE-588)12341881X oth DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=018807452&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis 1\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 2\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 3\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk
spellingShingle	Schweiz Küche, Land und Leute Kochen (DE-588)4031445-5 gnd Gaststätte (DE-588)4071600-4 gnd Ess- und Trinksitte (DE-588)4015556-0 gnd
subject_GND	(DE-588)4031445-5 (DE-588)4071600-4 (DE-588)4015556-0 (DE-588)4053881-3 (DE-588)4155569-7 (DE-588)4114240-8
title	Schweiz Küche, Land und Leute
title_auth	Schweiz Küche, Land und Leute
title_exact_search	Schweiz Küche, Land und Leute
title_full	Schweiz Küche, Land und Leute Martina Meuth ; Bernd Neuner-Duttenhofer. Photos von Ulrich Kerth und Martina Meuth. [Red. dieser Aufl.: Anja Halveland]
title_fullStr	Schweiz Küche, Land und Leute Martina Meuth ; Bernd Neuner-Duttenhofer. Photos von Ulrich Kerth und Martina Meuth. [Red. dieser Aufl.: Anja Halveland]
title_full_unstemmed	Schweiz Küche, Land und Leute Martina Meuth ; Bernd Neuner-Duttenhofer. Photos von Ulrich Kerth und Martina Meuth. [Red. dieser Aufl.: Anja Halveland]
title_short	Schweiz
title_sort	schweiz kuche land und leute
title_sub	Küche, Land und Leute
topic	Kochen (DE-588)4031445-5 gnd Gaststätte (DE-588)4071600-4 gnd Ess- und Trinksitte (DE-588)4015556-0 gnd
topic_facet	Kochen Gaststätte Ess- und Trinksitte Schweiz Führer Kochbuch
url	http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=018807452&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA
work_keys_str_mv	AT meuthmartina schweizkuchelandundleute AT kerthulrich schweizkuchelandundleute

Verfügbarkeit

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand! Inhaltsverzeichnis

MARC

Datensatz im Suchindex

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Ähnliche Einträge