Strukturen und Probleme der deutschen Geflügelwirtschaft: ein Statusbericht
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Vechta
Vechtaer Dr. und Verl.
2002
|
Schriftenreihe: | [Weiße Reihe
20] |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | 74 S. graph. Darst., Kt. : 21 cm |
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adam_text | Titel: Strukturen und Probleme der deutschen Geflügelwirtschaft
Autor: Windhorst, Hans-Wilhelm
Jahr: 2002
INHALTSVERZEICHNIS Seite
VORWORT................................................................................ 3
INHALTSVERZEICHNIS............................................................ 5
1. Produktion und Handel der deutschen Geflügelwirtschaft
im internationalen Bezugsrahmen....................................... 7
2. Strukturen der Welteierproduktion und des Welthandels
mit Schaleneiern................................................................. 10
3. Strukturen der Eierproduktion und des Handels mit
Schaleneiern in der EU....................................................... 14
4. Strukturen der Eierproduktion und des Handels mit
Schaleneiern in Deutschland............................................... 20
5. Haben Legehennenhaltung und Eierproduktion in
Deutschland noch eine Chance?......................................... 29
6. Die Strukturen der globalen Erzeugung von
Geflügelfleisch und des Welthandels mit Geflügelfleisch..... 32
7. Strukturen der Geflügelfleischproduktion und des Handels
mit Geflügelfleisch in der EU............................................... 41
8. Strukturen der Geflügelfleischproduktion und des
Handels mit Geflügelfleisch in Deutschland........................ 49
9. Perspektiven für die Mastgeflügelhaltung in
Deutschland........................................................................ 61
10. Resümee............................................................................. 64
Literatur...................................................................................... 66
VERZEICHNIS DER TABELLEN................................................ 68
VERZEICHNIS DER ABBILDUNGEN........................................ 71
WEITERE PUBLIKATIONEN DES ISPA IN GLEICHER
AUSSTATTUNG......................................................................... 72
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