Statuserhebung zu Dioxinen und PCB in Futter- und vom Tier stammenden Lebensmitteln: Forschungsprojekt des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz und des Max-Rubner-Instituts zur Durchführung einer nationalen Statuserhebung von Dioxin- und dioxinähnlichen PCB-Verbindungen in Futter- und vom Tier stammenden Lebensmitteln
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| Format: | Buch |
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| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Fliderstadt
Weinmann
2009
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| Schriftenreihe: | Schriftenreihe des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
Reihe A, Angewandte Wissenschaft ; 522 |
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| adam_text | Titel: Statuserhebung zu Dioxinen und PCB in Futter- und vom Tier stammenden Lebensmitteln
Autor: Schwind, Karl-Heinz
Jahr: 2009
Inhaltverzeichnis:
Seite
Vorwort 2
Inhaltsverzeichnis 3
Teil 1 Allgemeine Einführung 4
Teil 2 Analytik 5-23
Teil 3 Futtermittel 24 - 46
Teil 4 Fleisch und Fleischerzeugnisse 47 - 83
Teil 5 Fische und Fischereierzeugnisse 84 -125
Teil 6 Eier 126-152
Teil 7 Milcherzeugnisse 153 - 176
Teil 8 Zusammenfassung 176-178
Danksagung 179
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