Spanien und seine Weine: von Klassik bis Avantgarde
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München
Hallwag
2009
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INHALT 8 SPANIENS WEINE - EINE ENTDECKUNGSREISE 10 EIN WEINLAND MIT
LANGER GESCHICHTE 16 SPANIEN UEBERSICHTSKARTE 18 DAS SPANISCHE WEINGESETZ
20 VINOS DE PAGO 24 KELLERTECHNIK - 225 LITER ALS MASS ALLER DINGE 27 DIE
BOEDEN 30 DIE KLIMATISCHEN BEDINGUNGEN 32 BIOWEINE 34 ROTE REBSORTEN 40
WEISSE REBSORTEN DER NORDEN VON OST NACH WEST 48 KATALONIEN EMPORDA
(AMPURDAN) * PIA DE BAGES * COSTERS DEL SEGRE * ALELLA * CONCA DE
BARBERA * PENEDES * PRIORAT (PRIORATO) * MONTSANT * TARRAGONA * TERRA
ALTA * CATALUNYA (CATALUNA) * CAVA 80 ARAGON SOMONTANO * CALATAYUD *
CAMPO DE BORJA * CARINENA * LANDWEINE 90 NAVARRA LANDWEINE * D.O.
NAVARRA 102 RIOJA 118 BASKENLAND 122 GALICIEN RIAS BABEAS * RIBEIRO *
RIBEIRA SACRA * MONTERREI * VALDEORRAS DIE ZWEI HOCHEBENEN 140
KASTILIEN-LEON RIBERA DEL DUERO * RUEDA * TORO * TIERRA DEL VINO DE
ZAMORA * ARRIBES DEL DUERO * BIERZ BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN
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