Zeit für Party!: so genießen Gäste & Gastgeber
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
München
Südwest
2009
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| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 160 S. zahlr. Ill. 27 cm |
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| adam_text | WUERZEN. OB SERVIERT, ALS KUECHENPARTY ODER ALS INHALT VORWORT 7 VOR DEM
KOCHEN KOMMT DAS PLANEN 8 BRAINSTORMING 8 WIE VIEL AUFWAND DARF S DENN
SEIN? 8 DER SAETTIGUNGSGRAD 10 MENGENGERUESTE DER SAETTIGUNGSGRADE 12
»SATT ALS BUEFETT - DIE PROFI-LIGA 12 »SATT ALS BUEFETT - SCHNELL, ABER
GUT 13 »SATT ALS BUEFETT - EASY 13 »IMBISS XXL ALS BUEFETT - DIE
PROFI-LIGA 14 »IMBISS XXL ALS BUEFETT - SCHNELL, ABER GUT 14 »IMBISS
XXL ALS BUEFETT - EASY 15 »IMBISS - DIE PROFI-LIGA 15 »IMBISS -
SCHNELL, ABER GUT 15 »IMBISS - EASY 15 DIE SPEISENSZENARIEN 16 DIE
AUSSTATTUNG IHRER FEIER 17 GETRAENKE 19 KLEINE HELFER - GROSSE WIRKUNG 20
KROKANT 20 CREMAS 21 AROMENSALZE 21 MEDITERRANE VARIATIONEN 22 HIER WEHT
EIN FRISCHER, NEUER WIND AM BUEFETT: OB SOMMERSALAT IM CAIPI-GLAS,
BLUETENPICKNICK ODER ERDBEERTIRAMISU - UNSERE VARIATIONEN SIND
UNKOMPLIZIERTE MITTELMEERKUECHE MIT PFIFF! PAZIFISCH-ASIATISCHES BUEFETT
36 DIE GERICHTE KOMBINIEREN EXOTISCHE ZUTATEN MIT KLASSISCHER KOCHKUNST
UND BIETEN SOMIT AUCH EUROPAEISCHEN GAUMEN EIN IN DER SCHAERFE AN-
GENEHMES GESCHMACKSERLEBNIS. AROMENKUECHE 52 DIESE GERICHTE BESTECHEN
DURCH DAS KRAEFTIGE AROMA IHRER ZUTATEN UND NICHT DURCH STARKES
BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN HTTP://D-NB.INFO/99381638X DIGITALISIERT
DURCH INHALT BUEFETT - ALLES IST GUT VORZUBEREITEN, DAMIT SIE IHR FEST
GENIESSEN KOENNEN. RAFFINIERTE HAUSMANNSKOST 66 HIER BEEINDRUCKEN DIE
MODERNEN INTERPRETATIONEN BEKANNTER DEUTSCHER KLASSIKER, NICHT DIE
AUSSER- GEWOEHNLICHEN ZUTATEN. AUCH BEI KULINARISCH EHER »BODENSTAENDIGEN
GAESTEN GARANTIEREN WIR IHNEN ANGENEHM UEBERRASCHTE GAUMEN.
CROSSOVER-KUECHE 78 DER TREND OEFFNET SICH DEN KULTUREN: TYPISCHE ZUTATEN
AUS ASIEN, MEXIKO UND AFRIKA, DAZU EIN SCHUSS MEDITERRANER FEINHEIT -
GESCHICKT KOMBINIERT UND VERBLUEFFEND INSZENIERT. GABELVARIATIONEN,
SALATE & SUPPEN 92 DIE »GENUSSBAUSTEINE INNERHALB EINER SPEISEN- FOLGE,
EINES »FLYING BUFFET ODER EINES BUEFETTS WERDEN UNKOMPLIZIERT MIT EINER
GABEL ODER EINEM LOEFFEL AUS SCHUESSELCHEN ODER VON KLEINEN TELLERN
GEGESSEN - AUCH IM STEHEN. FINGERFOOD 114 DIE »HAEPPCHEN EIGNEN SICH ALS
STARTER ZUM EMPFANG DER GAESTE, ALS BAUSTEIN INNERHALB EINES
VORSPEISENBUEFETTS ODER ALS KOESTLICHE HAUPT- ATTRAKTION DER FEIER. ES
GIBT KAUM EINE ABWECHS- LUNGSREICHERE ART ZU GENIESSEN! HAUPTSPEISEN 128
FLEISCH, GEMUESE, SAETTIGUNGSBEILAGE - DAS WAR GESTERN. MODERNE
HAUPTSPEISEN MACHEN DIE GAESTE NICHT SO SATT, DASS SIE NICHT NOCH GUT
GELAUNT BIS ZUM DESSERT DURCHHALTEN KOENNTEN. DESSERTS 142 MA
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