Zum Problem der Kontamination von Fleischerzeugnissen mit polychlorierten Biphenylen (PCB) und polychlorierten Dibenzo-p-dioxinen bzw. -furanen (PCDD/F) - Faktor: Gewürze: = The problem of contamination of meat products with polychlorinated biphenyls (PCB and polychlorinated Dibenzo-p-dioxins and/or -furans (PCDD/F) - factor: spices
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Abschlussarbeit Elektronisch E-Book |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
2009
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Volltext |
| Beschreibung: | Zsfassung in engl. Sprache |
| Beschreibung: | 1 Online-Ressource (XIII, 102, XXII Bl.) Ill. |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nmm a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV035693594 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20091002 | ||
| 006 | a m||| 00||| | ||
| 007 | cr|uuu---uuuuu | ||
| 008 | 090825s2009 |||| o||u| ||||||ger d | ||
| 024 | 7 | |a urn:nbn:de:bvb:20-opus-37607 |2 urn | |
| 035 | |a (OCoLC)463851388 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV035693594 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakwb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 049 | |a DE-384 |a DE-473 |a DE-703 |a DE-1051 |a DE-824 |a DE-29 |a DE-12 |a DE-91 |a DE-19 |a DE-1049 |a DE-92 |a DE-739 |a DE-898 |a DE-355 |a DE-706 |a DE-20 |a DE-1102 | ||
| 082 | 0 | |a 664.907 |2 22/ger | |
| 100 | 1 | |a Kleinhenz, Silvia |e Verfasser |0 (DE-588)139030085 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Zum Problem der Kontamination von Fleischerzeugnissen mit polychlorierten Biphenylen (PCB) und polychlorierten Dibenzo-p-dioxinen bzw. -furanen (PCDD/F) - Faktor: Gewürze |b = The problem of contamination of meat products with polychlorinated biphenyls (PCB and polychlorinated Dibenzo-p-dioxins and/or -furans (PCDD/F) - factor: spices |c von Silvia Kleinhenz |
| 246 | 1 | 1 | |a The problem of contamination of meat products with polychlorinated biphenyls (PCB and polychlorinated Dibenzo-p-dioxins and/or -furans (PCDD/F) - factor: spices |
| 264 | 1 | |c 2009 | |
| 300 | |a 1 Online-Ressource (XIII, 102, XXII Bl.) |b Ill. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b c |2 rdamedia | ||
| 338 | |b cr |2 rdacarrier | ||
| 500 | |a Zsfassung in engl. Sprache | ||
| 502 | |a Würzburg, Univ., Diss., 2009 | ||
| 650 | 0 | 7 | |a Fleischprodukt |0 (DE-588)4113575-1 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Gewürz |0 (DE-588)4020933-7 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Kontamination |0 (DE-588)4032272-5 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Polychlorierte Dibenzodioxine |0 (DE-588)4211625-9 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Polychlorierte Dibenzofurane |0 (DE-588)4211624-7 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Polychlorierte Biphenyle |0 (DE-588)4140481-6 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4113937-9 |a Hochschulschrift |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Fleischprodukt |0 (DE-588)4113575-1 |D s |
| 689 | 0 | 1 | |a Kontamination |0 (DE-588)4032272-5 |D s |
| 689 | 0 | 2 | |a Polychlorierte Biphenyle |0 (DE-588)4140481-6 |D s |
| 689 | 0 | 3 | |a Polychlorierte Dibenzodioxine |0 (DE-588)4211625-9 |D s |
| 689 | 0 | 4 | |a Polychlorierte Dibenzofurane |0 (DE-588)4211624-7 |D s |
| 689 | 0 | 5 | |a Gewürz |0 (DE-588)4020933-7 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 856 | 4 | 0 | |s 3380 KB |u https://nbn-resolving.org/nbn:de:bvb:20-opus-37607 |z kostenfrei |3 Volltext |
| 912 | |a ebook | ||
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-017747633 | ||
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1804139406137753600 |
|---|---|
| any_adam_object | |
| author | Kleinhenz, Silvia |
| author_GND | (DE-588)139030085 |
| author_facet | Kleinhenz, Silvia |
| author_role | aut |
| author_sort | Kleinhenz, Silvia |
| author_variant | s k sk |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV035693594 |
| collection | ebook |
| ctrlnum | (OCoLC)463851388 (DE-599)BVBBV035693594 |
| dewey-full | 664.907 |
| dewey-hundreds | 600 - Technology (Applied sciences) |
| dewey-ones | 664 - Food technology |
| dewey-raw | 664.907 |
| dewey-search | 664.907 |
| dewey-sort | 3664.907 |
| dewey-tens | 660 - Chemical engineering |
| discipline | Chemie / Pharmazie |
| format | Thesis Electronic eBook |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>02489nmm a2200505 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV035693594</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20091002 </controlfield><controlfield tag="006">a m||| 00||| </controlfield><controlfield tag="007">cr|uuu---uuuuu</controlfield><controlfield tag="008">090825s2009 |||| o||u| ||||||ger d</controlfield><datafield tag="024" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">urn:nbn:de:bvb:20-opus-37607</subfield><subfield code="2">urn</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)463851388</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV035693594</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakwb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-384</subfield><subfield code="a">DE-473</subfield><subfield code="a">DE-703</subfield><subfield code="a">DE-1051</subfield><subfield code="a">DE-824</subfield><subfield code="a">DE-29</subfield><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-91</subfield><subfield code="a">DE-19</subfield><subfield code="a">DE-1049</subfield><subfield code="a">DE-92</subfield><subfield code="a">DE-739</subfield><subfield code="a">DE-898</subfield><subfield code="a">DE-355</subfield><subfield code="a">DE-706</subfield><subfield code="a">DE-20</subfield><subfield code="a">DE-1102</subfield></datafield><datafield tag="082" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">664.907</subfield><subfield code="2">22/ger</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Kleinhenz, Silvia</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)139030085</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Zum Problem der Kontamination von Fleischerzeugnissen mit polychlorierten Biphenylen (PCB) und polychlorierten Dibenzo-p-dioxinen bzw. -furanen (PCDD/F) - Faktor: Gewürze</subfield><subfield code="b">= The problem of contamination of meat products with polychlorinated biphenyls (PCB and polychlorinated Dibenzo-p-dioxins and/or -furans (PCDD/F) - factor: spices</subfield><subfield code="c">von Silvia Kleinhenz</subfield></datafield><datafield tag="246" ind1="1" ind2="1"><subfield code="a">The problem of contamination of meat products with polychlorinated biphenyls (PCB and polychlorinated Dibenzo-p-dioxins and/or -furans (PCDD/F) - factor: spices</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="c">2009</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">1 Online-Ressource (XIII, 102, XXII Bl.)</subfield><subfield code="b">Ill.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">c</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">cr</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="500" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Zsfassung in engl. Sprache</subfield></datafield><datafield tag="502" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Würzburg, Univ., Diss., 2009</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Fleischprodukt</subfield><subfield code="0">(DE-588)4113575-1</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Gewürz</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020933-7</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Kontamination</subfield><subfield code="0">(DE-588)4032272-5</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Polychlorierte Dibenzodioxine</subfield><subfield code="0">(DE-588)4211625-9</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Polychlorierte Dibenzofurane</subfield><subfield code="0">(DE-588)4211624-7</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Polychlorierte Biphenyle</subfield><subfield code="0">(DE-588)4140481-6</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4113937-9</subfield><subfield code="a">Hochschulschrift</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Fleischprodukt</subfield><subfield code="0">(DE-588)4113575-1</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Kontamination</subfield><subfield code="0">(DE-588)4032272-5</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Polychlorierte Biphenyle</subfield><subfield code="0">(DE-588)4140481-6</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="3"><subfield code="a">Polychlorierte Dibenzodioxine</subfield><subfield code="0">(DE-588)4211625-9</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="4"><subfield code="a">Polychlorierte Dibenzofurane</subfield><subfield code="0">(DE-588)4211624-7</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="5"><subfield code="a">Gewürz</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020933-7</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="0"><subfield code="s">3380 KB</subfield><subfield code="u">https://nbn-resolving.org/nbn:de:bvb:20-opus-37607</subfield><subfield code="z">kostenfrei</subfield><subfield code="3">Volltext</subfield></datafield><datafield tag="912" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">ebook</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-017747633</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content |
| genre_facet | Hochschulschrift |
| id | DE-604.BV035693594 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-07-09T21:43:34Z |
| institution | BVB |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-017747633 |
| oclc_num | 463851388 |
| open_access_boolean | 1 |
| owner | DE-384 DE-473 DE-BY-UBG DE-703 DE-1051 DE-824 DE-29 DE-12 DE-91 DE-BY-TUM DE-19 DE-BY-UBM DE-1049 DE-92 DE-739 DE-898 DE-BY-UBR DE-355 DE-BY-UBR DE-706 DE-20 DE-1102 |
| owner_facet | DE-384 DE-473 DE-BY-UBG DE-703 DE-1051 DE-824 DE-29 DE-12 DE-91 DE-BY-TUM DE-19 DE-BY-UBM DE-1049 DE-92 DE-739 DE-898 DE-BY-UBR DE-355 DE-BY-UBR DE-706 DE-20 DE-1102 |
| physical | 1 Online-Ressource (XIII, 102, XXII Bl.) Ill. |
| psigel | ebook |
| publishDate | 2009 |
| publishDateSearch | 2009 |
| publishDateSort | 2009 |
| record_format | marc |
| spelling | Kleinhenz, Silvia Verfasser (DE-588)139030085 aut Zum Problem der Kontamination von Fleischerzeugnissen mit polychlorierten Biphenylen (PCB) und polychlorierten Dibenzo-p-dioxinen bzw. -furanen (PCDD/F) - Faktor: Gewürze = The problem of contamination of meat products with polychlorinated biphenyls (PCB and polychlorinated Dibenzo-p-dioxins and/or -furans (PCDD/F) - factor: spices von Silvia Kleinhenz The problem of contamination of meat products with polychlorinated biphenyls (PCB and polychlorinated Dibenzo-p-dioxins and/or -furans (PCDD/F) - factor: spices 2009 1 Online-Ressource (XIII, 102, XXII Bl.) Ill. txt rdacontent c rdamedia cr rdacarrier Zsfassung in engl. Sprache Würzburg, Univ., Diss., 2009 Fleischprodukt (DE-588)4113575-1 gnd rswk-swf Gewürz (DE-588)4020933-7 gnd rswk-swf Kontamination (DE-588)4032272-5 gnd rswk-swf Polychlorierte Dibenzodioxine (DE-588)4211625-9 gnd rswk-swf Polychlorierte Dibenzofurane (DE-588)4211624-7 gnd rswk-swf Polychlorierte Biphenyle (DE-588)4140481-6 gnd rswk-swf (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content Fleischprodukt (DE-588)4113575-1 s Kontamination (DE-588)4032272-5 s Polychlorierte Biphenyle (DE-588)4140481-6 s Polychlorierte Dibenzodioxine (DE-588)4211625-9 s Polychlorierte Dibenzofurane (DE-588)4211624-7 s Gewürz (DE-588)4020933-7 s DE-604 3380 KB https://nbn-resolving.org/nbn:de:bvb:20-opus-37607 kostenfrei Volltext |
| spellingShingle | Kleinhenz, Silvia Zum Problem der Kontamination von Fleischerzeugnissen mit polychlorierten Biphenylen (PCB) und polychlorierten Dibenzo-p-dioxinen bzw. -furanen (PCDD/F) - Faktor: Gewürze = The problem of contamination of meat products with polychlorinated biphenyls (PCB and polychlorinated Dibenzo-p-dioxins and/or -furans (PCDD/F) - factor: spices Fleischprodukt (DE-588)4113575-1 gnd Gewürz (DE-588)4020933-7 gnd Kontamination (DE-588)4032272-5 gnd Polychlorierte Dibenzodioxine (DE-588)4211625-9 gnd Polychlorierte Dibenzofurane (DE-588)4211624-7 gnd Polychlorierte Biphenyle (DE-588)4140481-6 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4113575-1 (DE-588)4020933-7 (DE-588)4032272-5 (DE-588)4211625-9 (DE-588)4211624-7 (DE-588)4140481-6 (DE-588)4113937-9 |
| title | Zum Problem der Kontamination von Fleischerzeugnissen mit polychlorierten Biphenylen (PCB) und polychlorierten Dibenzo-p-dioxinen bzw. -furanen (PCDD/F) - Faktor: Gewürze = The problem of contamination of meat products with polychlorinated biphenyls (PCB and polychlorinated Dibenzo-p-dioxins and/or -furans (PCDD/F) - factor: spices |
| title_alt | The problem of contamination of meat products with polychlorinated biphenyls (PCB and polychlorinated Dibenzo-p-dioxins and/or -furans (PCDD/F) - factor: spices |
| title_auth | Zum Problem der Kontamination von Fleischerzeugnissen mit polychlorierten Biphenylen (PCB) und polychlorierten Dibenzo-p-dioxinen bzw. -furanen (PCDD/F) - Faktor: Gewürze = The problem of contamination of meat products with polychlorinated biphenyls (PCB and polychlorinated Dibenzo-p-dioxins and/or -furans (PCDD/F) - factor: spices |
| title_exact_search | Zum Problem der Kontamination von Fleischerzeugnissen mit polychlorierten Biphenylen (PCB) und polychlorierten Dibenzo-p-dioxinen bzw. -furanen (PCDD/F) - Faktor: Gewürze = The problem of contamination of meat products with polychlorinated biphenyls (PCB and polychlorinated Dibenzo-p-dioxins and/or -furans (PCDD/F) - factor: spices |
| title_full | Zum Problem der Kontamination von Fleischerzeugnissen mit polychlorierten Biphenylen (PCB) und polychlorierten Dibenzo-p-dioxinen bzw. -furanen (PCDD/F) - Faktor: Gewürze = The problem of contamination of meat products with polychlorinated biphenyls (PCB and polychlorinated Dibenzo-p-dioxins and/or -furans (PCDD/F) - factor: spices von Silvia Kleinhenz |
| title_fullStr | Zum Problem der Kontamination von Fleischerzeugnissen mit polychlorierten Biphenylen (PCB) und polychlorierten Dibenzo-p-dioxinen bzw. -furanen (PCDD/F) - Faktor: Gewürze = The problem of contamination of meat products with polychlorinated biphenyls (PCB and polychlorinated Dibenzo-p-dioxins and/or -furans (PCDD/F) - factor: spices von Silvia Kleinhenz |
| title_full_unstemmed | Zum Problem der Kontamination von Fleischerzeugnissen mit polychlorierten Biphenylen (PCB) und polychlorierten Dibenzo-p-dioxinen bzw. -furanen (PCDD/F) - Faktor: Gewürze = The problem of contamination of meat products with polychlorinated biphenyls (PCB and polychlorinated Dibenzo-p-dioxins and/or -furans (PCDD/F) - factor: spices von Silvia Kleinhenz |
| title_short | Zum Problem der Kontamination von Fleischerzeugnissen mit polychlorierten Biphenylen (PCB) und polychlorierten Dibenzo-p-dioxinen bzw. -furanen (PCDD/F) - Faktor: Gewürze |
| title_sort | zum problem der kontamination von fleischerzeugnissen mit polychlorierten biphenylen pcb und polychlorierten dibenzo p dioxinen bzw furanen pcdd f faktor gewurze the problem of contamination of meat products with polychlorinated biphenyls pcb and polychlorinated dibenzo p dioxins and or furans pcdd f factor spices |
| title_sub | = The problem of contamination of meat products with polychlorinated biphenyls (PCB and polychlorinated Dibenzo-p-dioxins and/or -furans (PCDD/F) - factor: spices |
| topic | Fleischprodukt (DE-588)4113575-1 gnd Gewürz (DE-588)4020933-7 gnd Kontamination (DE-588)4032272-5 gnd Polychlorierte Dibenzodioxine (DE-588)4211625-9 gnd Polychlorierte Dibenzofurane (DE-588)4211624-7 gnd Polychlorierte Biphenyle (DE-588)4140481-6 gnd |
| topic_facet | Fleischprodukt Gewürz Kontamination Polychlorierte Dibenzodioxine Polychlorierte Dibenzofurane Polychlorierte Biphenyle Hochschulschrift |
| url | https://nbn-resolving.org/nbn:de:bvb:20-opus-37607 |
| work_keys_str_mv | AT kleinhenzsilvia zumproblemderkontaminationvonfleischerzeugnissenmitpolychloriertenbiphenylenpcbundpolychloriertendibenzopdioxinenbzwfuranenpcddffaktorgewurzetheproblemofcontaminationofmeatproductswithpolychlorinatedbiphenylspcbandpolychlorinateddibenzopdioxinsandorfurans AT kleinhenzsilvia theproblemofcontaminationofmeatproductswithpolychlorinatedbiphenylspcbandpolychlorinateddibenzopdioxinsandorfuranspcddffactorspices |