Sustainability in the hospitality industry: principles of sustainable operations
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Sloan, Philip (VerfasserIn), Legrand, Willy (VerfasserIn), Chen, Joseph (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Amsterdam [u.a.] Elsevier Butterworth-Heinemann 2009
Ausgabe:1. ed.
Schlagworte:
Beschreibung:XII, 183 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:9780750679688

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