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Back-Journal: das Magazin für Filialbetriebe und Premiumbäcker

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Bibliographische Detailangaben
Späterer Titel:	Back-Journal für Bäcker und Konditoren
Format:	Zeitschrift
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Osnabrück Inger-Verl.-Ges. [1973?]- Alfeld Gildeverl. Hamburg Gildefachverl. Bochum BackMedia Osnabrück Back-Journal-Verl.-Ges.
Schlagworte:	Bäckereitechnologie Bäckerhandwerk Backwarenindustrie Konditorhandwerk Zeitschrift
Veröffentlicht:	Nachgewiesen 1973 - 1984,3; 1990 -
Beschreibung:	Erscheint monatlich Ab 2017 als a-Nummer bezeichnete ungezählte Beilage: Trendbook
ISSN:	0940-0362 0721-684X 0176-5604

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spelling	Back-Journal (1990) din1430 Back-Journal din1430 Back-Journal das Magazin für Filialbetriebe und Premiumbäcker Bj Fachmagazin für Bäcker und Konditoren Zusatz anfangs Osnabrück Inger-Verl.-Ges. [1973?]- [?]-1997 Alfeld Gildeverl. 1998-2000 Hamburg Gildefachverl. 2001-2008 Bochum BackMedia 2009-[?] Osnabrück Back-Journal-Verl.-Ges. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Nachgewiesen 1973 - 1984,3; 1990 - 1.1\x 1973 1.2\x 3 1984 1990 Erscheint monatlich Ab 2017 als a-Nummer bezeichnete ungezählte Beilage: Trendbook 42. Jahrgang, 2 (2015)-42. Jahrgang, 11 (2015) irrtümlich als 43. Jahrgang bezeichnet Archivierung/Langzeitarchivierung gewährleistet PEHH DE-18 pdager Bäckereitechnologie (DE-588)4143889-9 gnd rswk-swf Bäckerhandwerk (DE-588)4004203-0 gnd rswk-swf Backwarenindustrie (DE-588)4004152-9 gnd rswk-swf Konditorhandwerk (DE-588)4032046-7 gnd rswk-swf (DE-588)4067488-5 Zeitschrift gnd-content Bäckerhandwerk (DE-588)4004203-0 s DE-604 Konditorhandwerk (DE-588)4032046-7 s DNB Backwarenindustrie (DE-588)4004152-9 s Bäckereitechnologie (DE-588)4143889-9 s Bochum (DE-588)4007328-2 gnd dbp Hamburg (DE-588)4023118-5 gnd dbp Alfeld (Leine) (DE-588)4001150-1 gnd dbp Supplement 2000 [?]-2004 Backwaren Qualitätskompass Bochum : BackMedia Verl.-Ges., 2000-2004 (DE-600)2186188-2 Supplement 2005 Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft DLG-Qualitätsführer Backwaren Bochum : BackMedia Verl.-Ges., 2005-2005 (DE-600)2555090-1 Supplement 2005-2007 Sonderausg. Die Nacht des Backens Bochum : BackMedia Verl.-Ges., 2005-2007 (DE-600)2300669-9 Supplement 2004 Back-Journal / Trendbook. Trendbook Osnabrück : Back-Journal-Verl.-Ges., 2000-[2016] (DE-600)2216611-7 Supplement 2010-2018, Ausgabe 01 Filialmanagement Osnabrück : Convention Verlagsgesellschaft mbH, 2010- 2627-4582 (DE-600)2580751-1 Supplement 2019- Snackwelt Osnabrück : INGER Verlagsgesellschaft mbH, Februar 2019- Bände (DE-600)2964323-5 Supplement 2019- Tischgespräche Mettingen : Konzeptwerkstatt, [2019]- Bände (DE-600)2984680-8 Erscheint auch als Online-Ausgabe Back-Journal Osnabrück : Back-Journal-Verl.-Ges., 2008- Online-Ressource 0940-0362 (DE-600)2695588-X 1984,4 - 1989 Back-Journal für Bäcker und Konditoren Alfeld : Neue Gilde-Fachverl., 1984-1989 0176-5604 (DE-604)BV035612399 Zugl. Bd. von Back-Journal / Trendbook. Trendbook Osnabrück : Back-Journal-Verl.-Ges., 2000-[2016] (DE-600)2216611-7
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