Versteckte Dickmacher: wie die Nahrungsmittelindustrie uns süchtig macht
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
München
Knaur Taschenbuch Verlag
April 2009
|
| Ausgabe: | Vollständige Taschenbuchausgabe |
| Schriftenreihe: | Knaur
78119 |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | Literaturverzeichnis Seiten 243-246 |
| Beschreibung: | 254 Seiten 19 cm |
| ISBN: | 9783426781197 |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 cb4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV035578610 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20231011 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 090623s2009 gw |||| 00||| ger d | ||
| 015 | |a 08,N22,1238 |2 dnb | ||
| 015 | |a 09,A16,1089 |2 dnb | ||
| 016 | 7 | |a 988651327 |2 DE-101 | |
| 020 | |a 9783426781197 |c kartoniert : EUR 8.95 (DE), EUR 9.20 (AT) |9 978-3-426-78119-7 | ||
| 024 | 3 | |a 9783426781197 | |
| 035 | |a (OCoLC)318210057 | ||
| 035 | |a (DE-599)DNB988651327 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rda | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 044 | |a gw |c XA-DE-BY | ||
| 049 | |a DE-19 |a DE-70 |a DE-12 | ||
| 082 | 0 | |a 613.2 |2 22/ger | |
| 084 | |a 640 |2 sdnb | ||
| 084 | |a 610 |2 sdnb | ||
| 100 | 1 | |a Sabersky, Annette |e Verfasser |0 (DE-588)123800900 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Versteckte Dickmacher |b wie die Nahrungsmittelindustrie uns süchtig macht |c Annette Sabersky ; Jörg Zittlau |
| 250 | |a Vollständige Taschenbuchausgabe | ||
| 264 | 1 | |a München |b Knaur Taschenbuch Verlag |c April 2009 | |
| 300 | |a 254 Seiten |c 19 cm | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 1 | |a Knaur |v 78119 | |
| 500 | |a Literaturverzeichnis Seiten 243-246 | ||
| 650 | 0 | 7 | |a Gewichtszunahme |0 (DE-588)4451097-4 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Lebensmittelinhaltsstoff |0 (DE-588)4123619-1 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4048476-2 |a Ratgeber |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Lebensmittelinhaltsstoff |0 (DE-588)4123619-1 |D s |
| 689 | 0 | 1 | |a Gewichtszunahme |0 (DE-588)4451097-4 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 700 | 1 | |a Zittlau, Jörg |d 1960- |e Verfasser |0 (DE-588)121276791 |4 aut | |
| 830 | 0 | |a Knaur |v 78119 |w (DE-604)BV000000286 |9 78119 | |
| 856 | 4 | 2 | |q text/html |u http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=3104884&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm |3 Inhaltstext |
| 856 | 4 | 2 | |m DNB Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=017634063&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 943 | 1 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-017634063 | |
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1805092539300052992 |
|---|---|
| adam_text |
INHALT EINLEITUNG DICKSEIN BEGINNT IM KOPF 7 1. KAPITEL DEUTSCHLAND: EIN
LAND DER DICKSTEN UND DIAETEN 13 2. KAPITEL WIE SUEUEUEUESS! WARUM UNSERE
PSYCHE KALONENBOMBEN BRAUCHT 28 3. KAPITEL FRISS ODER STIRB! WARUM WIR
BEIM ESSEN IMMER WIEDER DIE KONTROLLE VERLIEREN 45 4. KAPITEL BIG FOOD
IST WATCHING YOU: WIE MAN UNS ZU VIELFRESSERN MACHT 63 5. KAPITEL
WEICHMACHER AUS DER SCHUMMELTUETE: WIE FOOD-VERPACKUNG UNS DICK MACHT 81
6. KAPITEL FAST-FOOD-PAEDAGOGIK: WARUM MCDONALD'S DIE BESSERE MUTTER IST
100 BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN HTTP://D-NB.INFO/988651327
DIGITALISIERT DURCH REGISTER 247 7. KAPITEL SOFT KOMMT OFT: ABHAENGIG VON
COKE, FANTA UND CO 116 8. KAPITEL DIE SINNESTAEUSCHER: GESCHMACK UND
AROMA AUS DEM LABOR 133 9. KAPITEL VORSICHT, HGHT! WENIG FETT FUER VIEL
GELD * UND DER BAUCH WAECHST TROTZDEM 149 10. KAPITEL SUESSSTOFFE - EINE
MOGELPACKUNG MACHT KARRIERE 163 11. KAPITEL WO IST ALL DAS BITTERE HIN?
WIE UNSER ESSEN DEN NATUERLICHEN APPETITZUEGLER VERLOR 175 12. KAPITEL
EXPLOSIVE MISCHUNG: WARUM ABNEHMPILLEN KRANK STATT SCHLANK MACHEN .
192 13. KAPITEL MEHR ALS NUR JO-JO: WARUM DIAETEN SCHEITERN MUESSEN 212
LEXIKON DER DICKMACHER VON A BIS Z 227 WEITERFUEHRENDE LITERATUR 243 |
| any_adam_object | 1 |
| author | Sabersky, Annette Zittlau, Jörg 1960- |
| author_GND | (DE-588)123800900 (DE-588)121276791 |
| author_facet | Sabersky, Annette Zittlau, Jörg 1960- |
| author_role | aut aut |
| author_sort | Sabersky, Annette |
| author_variant | a s as j z jz |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV035578610 |
| ctrlnum | (OCoLC)318210057 (DE-599)DNB988651327 |
| dewey-full | 613.2 |
| dewey-hundreds | 600 - Technology (Applied sciences) |
| dewey-ones | 613 - Personal health & safety |
| dewey-raw | 613.2 |
| dewey-search | 613.2 |
| dewey-sort | 3613.2 |
| dewey-tens | 610 - Medicine and health |
| discipline | Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau Medizin |
| edition | Vollständige Taschenbuchausgabe |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00000nam a2200000 cb4500</leader><controlfield tag="001">BV035578610</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20231011</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">090623s2009 gw |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">08,N22,1238</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">09,A16,1089</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">988651327</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783426781197</subfield><subfield code="c">kartoniert : EUR 8.95 (DE), EUR 9.20 (AT)</subfield><subfield code="9">978-3-426-78119-7</subfield></datafield><datafield tag="024" ind1="3" ind2=" "><subfield code="a">9783426781197</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)318210057</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)DNB988651327</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rda</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">XA-DE-BY</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-19</subfield><subfield code="a">DE-70</subfield><subfield code="a">DE-12</subfield></datafield><datafield tag="082" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">613.2</subfield><subfield code="2">22/ger</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">640</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">610</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Sabersky, Annette</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)123800900</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Versteckte Dickmacher</subfield><subfield code="b">wie die Nahrungsmittelindustrie uns süchtig macht</subfield><subfield code="c">Annette Sabersky ; Jörg Zittlau</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Vollständige Taschenbuchausgabe</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">München</subfield><subfield code="b">Knaur Taschenbuch Verlag</subfield><subfield code="c">April 2009</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">254 Seiten</subfield><subfield code="c">19 cm</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Knaur</subfield><subfield code="v">78119</subfield></datafield><datafield tag="500" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Literaturverzeichnis Seiten 243-246</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Gewichtszunahme</subfield><subfield code="0">(DE-588)4451097-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Lebensmittelinhaltsstoff</subfield><subfield code="0">(DE-588)4123619-1</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4048476-2</subfield><subfield code="a">Ratgeber</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Lebensmittelinhaltsstoff</subfield><subfield code="0">(DE-588)4123619-1</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Gewichtszunahme</subfield><subfield code="0">(DE-588)4451097-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Zittlau, Jörg</subfield><subfield code="d">1960-</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)121276791</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="830" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Knaur</subfield><subfield code="v">78119</subfield><subfield code="w">(DE-604)BV000000286</subfield><subfield code="9">78119</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="q">text/html</subfield><subfield code="u">http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=3104884&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm</subfield><subfield code="3">Inhaltstext</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=017634063&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-017634063</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4048476-2 Ratgeber gnd-content |
| genre_facet | Ratgeber |
| id | DE-604.BV035578610 |
| illustrated | Not Illustrated |
| indexdate | 2024-07-20T10:13:12Z |
| institution | BVB |
| isbn | 9783426781197 |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-017634063 |
| oclc_num | 318210057 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-19 DE-BY-UBM DE-70 DE-12 |
| owner_facet | DE-19 DE-BY-UBM DE-70 DE-12 |
| physical | 254 Seiten 19 cm |
| publishDate | 2009 |
| publishDateSearch | 2009 |
| publishDateSort | 2009 |
| publisher | Knaur Taschenbuch Verlag |
| record_format | marc |
| series | Knaur |
| series2 | Knaur |
| spelling | Sabersky, Annette Verfasser (DE-588)123800900 aut Versteckte Dickmacher wie die Nahrungsmittelindustrie uns süchtig macht Annette Sabersky ; Jörg Zittlau Vollständige Taschenbuchausgabe München Knaur Taschenbuch Verlag April 2009 254 Seiten 19 cm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Knaur 78119 Literaturverzeichnis Seiten 243-246 Gewichtszunahme (DE-588)4451097-4 gnd rswk-swf Lebensmittelinhaltsstoff (DE-588)4123619-1 gnd rswk-swf (DE-588)4048476-2 Ratgeber gnd-content Lebensmittelinhaltsstoff (DE-588)4123619-1 s Gewichtszunahme (DE-588)4451097-4 s DE-604 Zittlau, Jörg 1960- Verfasser (DE-588)121276791 aut Knaur 78119 (DE-604)BV000000286 78119 text/html http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=3104884&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm Inhaltstext DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=017634063&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
| spellingShingle | Sabersky, Annette Zittlau, Jörg 1960- Versteckte Dickmacher wie die Nahrungsmittelindustrie uns süchtig macht Knaur Gewichtszunahme (DE-588)4451097-4 gnd Lebensmittelinhaltsstoff (DE-588)4123619-1 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4451097-4 (DE-588)4123619-1 (DE-588)4048476-2 |
| title | Versteckte Dickmacher wie die Nahrungsmittelindustrie uns süchtig macht |
| title_auth | Versteckte Dickmacher wie die Nahrungsmittelindustrie uns süchtig macht |
| title_exact_search | Versteckte Dickmacher wie die Nahrungsmittelindustrie uns süchtig macht |
| title_full | Versteckte Dickmacher wie die Nahrungsmittelindustrie uns süchtig macht Annette Sabersky ; Jörg Zittlau |
| title_fullStr | Versteckte Dickmacher wie die Nahrungsmittelindustrie uns süchtig macht Annette Sabersky ; Jörg Zittlau |
| title_full_unstemmed | Versteckte Dickmacher wie die Nahrungsmittelindustrie uns süchtig macht Annette Sabersky ; Jörg Zittlau |
| title_short | Versteckte Dickmacher |
| title_sort | versteckte dickmacher wie die nahrungsmittelindustrie uns suchtig macht |
| title_sub | wie die Nahrungsmittelindustrie uns süchtig macht |
| topic | Gewichtszunahme (DE-588)4451097-4 gnd Lebensmittelinhaltsstoff (DE-588)4123619-1 gnd |
| topic_facet | Gewichtszunahme Lebensmittelinhaltsstoff Ratgeber |
| url | http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=3104884&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=017634063&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| volume_link | (DE-604)BV000000286 |
| work_keys_str_mv | AT saberskyannette verstecktedickmacherwiedienahrungsmittelindustrieunssuchtigmacht AT zittlaujorg verstecktedickmacherwiedienahrungsmittelindustrieunssuchtigmacht |