Holdings: Einlegen, Einkochen, Trocknen

Einlegen, Einkochen, Trocknen: haltbar machen mit natürlichen Konservierungsmethoden

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Bustorf-Hirsch, Maren (Author)
Format:	Book
Language:	German
Published:	München Bassermann 2009
Subjects:	Küchenkräuter Gemüse Pilze Obst Einmachen Speisepilze Konservierung Kochbuch
Online Access:	Inhaltsverzeichnis
Physical Description:	120 S. zahlr. Ill. 25 cm
ISBN:	9783809424802

Staff View

MARC


LEADER	00000nam a2200000 c 4500
001	BV035485663
003	DE-604
005	20190909
007	t
008	090513s2009 a\|\|\| \|\|\|\| 00\|\|\| ger d
015			\|a 08,N51,1426 \|2 dnb
015			\|a 09,A21,0988 \|2 dnb
016	7		\|a 991499689 \|2 DE-101
020			\|a 9783809424802 \|c Pp. : EUR 4.95 (DE), EUR 5.10 (AT), sfr 9.50 (freier Pr.) \|9 978-3-8094-2480-2
024	3		\|a 9783809424802
035			\|a (OCoLC)321082585
035			\|a (DE-599)DNB991499689
040			\|a DE-604 \|b ger \|e rakddb
041	0		\|a ger
049			\|a DE-12 \|a DE-M49
082	0		\|a 641.4 \|2 22/ger
084			\|a LAN 410f \|2 stub
084			\|a OEK 100f \|2 stub
084			\|a OEK 999f \|2 stub
084			\|a LAN 440f \|2 stub
084			\|a 640 \|2 sdnb
084			\|a LAN 430f \|2 stub
100	1		\|a Bustorf-Hirsch, Maren \|e Verfasser \|0 (DE-588)115721908X \|4 aut
245	1	0	\|a Einlegen, Einkochen, Trocknen \|b haltbar machen mit natürlichen Konservierungsmethoden \|c Maren Bustorf-Hirsch
264		1	\|a München \|b Bassermann \|c 2009
300			\|a 120 S. \|b zahlr. Ill. \|c 25 cm
336			\|b txt \|2 rdacontent
337			\|b n \|2 rdamedia
338			\|b nc \|2 rdacarrier
650	0	7	\|a Küchenkräuter \|0 (DE-588)4191454-5 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Gemüse \|0 (DE-588)4020069-3 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Pilze \|0 (DE-588)4046076-9 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Obst \|0 (DE-588)4043047-9 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Einmachen \|0 (DE-588)4013910-4 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Speisepilze \|0 (DE-588)4116560-3 \|2 gnd \|9 rswk-swf
650	0	7	\|a Konservierung \|0 (DE-588)4114279-2 \|2 gnd \|9 rswk-swf
655		7	\|8 1\p \|0 (DE-588)4114240-8 \|a Kochbuch \|2 gnd-content
689	0	0	\|a Obst \|0 (DE-588)4043047-9 \|D s
689	0	1	\|a Konservierung \|0 (DE-588)4114279-2 \|D s
689	0		\|5 DE-604
689	1	0	\|a Gemüse \|0 (DE-588)4020069-3 \|D s
689	1	1	\|a Konservierung \|0 (DE-588)4114279-2 \|D s
689	1		\|5 DE-604
689	2	0	\|a Küchenkräuter \|0 (DE-588)4191454-5 \|D s
689	2	1	\|a Konservierung \|0 (DE-588)4114279-2 \|D s
689	2		\|5 DE-604
689	3	0	\|a Speisepilze \|0 (DE-588)4116560-3 \|D s
689	3	1	\|a Konservierung \|0 (DE-588)4114279-2 \|D s
689	3		\|5 DE-604
689	4	0	\|a Pilze \|0 (DE-588)4046076-9 \|D s
689	4	1	\|a Konservierung \|0 (DE-588)4114279-2 \|D s
689	4		\|8 2\p \|5 DE-604
689	5	0	\|a Einmachen \|0 (DE-588)4013910-4 \|D s
689	5		\|8 3\p \|5 DE-604
856	4	2	\|m DNB Datenaustausch \|q application/pdf \|u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=017542134&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA \|3 Inhaltsverzeichnis
999			\|a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-017542134
883	1		\|8 1\p \|a cgwrk \|d 20201028 \|q DE-101 \|u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk
883	1		\|8 2\p \|a cgwrk \|d 20201028 \|q DE-101 \|u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk
883	1		\|8 3\p \|a cgwrk \|d 20201028 \|q DE-101 \|u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk

Record in the Search Index

_version_	1804139098490798080
adam_text	TIPS UND TRICKS 59 INHALT VORWORT 8 DAS LAGERN 12 DER TROCKENE, LUFTIGE LAGERRAUM 12 DER KELLER ALS LAGERRAUM 12 LAGERMOEGLICHKEITEN AUSSERHALB DES HAUSES 16 DIE ERDMIETE 17 LAGERUNG IM GARTEN 18 WAS TUT MAN OHNE GARTEN UND LAGERRAEUME? 18 WIE LAGERT MAN WAS? 19 GEMUESE LAGERN 19 OBST LAGERN 26 EINIGE LAGERFAEHIGE APFEL- UND BIRNENSORTEN 28 NUESSE LAGERN 28 GETREIDE LAGERN 29 DAS TROCKNEN 30 WELCHE VORTEILE BIETET DAS TROCKNEN? 30 WIE WIRD GETROCKNET? 32 DIE DAUER DES TROCKENVORGANGES 35 AUFBEWAHRUNG DER GETROCKNETEN PRODUKTE 35 DIE VERWENDUNG GETROCKNETER PRODUKTE 36 DAS OBST 36 DAS GEMUESE 37 WIE WIRD WAS GETROCKNET? 38 OBST TROCKNEN 38 GEMUESE TROCKNEN UND DOERREN 41 PILZE TROCKNEN 43 KRAEUTER TROCKNEN 44 REZEPTE 46 DIE MILCHSAEUREGAERUNG 52 MILCHSAEUREBAKTERIEN 52 DER GESUNDHEITLICHE WERT VON MILCHSAUREM GEMUESE 54 WAS PASSIERT BEI DER MILCHSAEUREGAERUNG? 55 WELCHES GEMUESE KANN MAN MILCHSAUER EINLEGEN? 56 GAERGEFAESSE 57 GAERTOEPFE 57 SCHRAUBGLAESER 57 DIE PRAXIS DER MILCHSAEUREGAERUNG 58 BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN HTTP://D-NB.INFO/991499689 DIGITALISIERT DURCH INHALT KANN BEI DER GAERUNG ETWAS SCHIEFGEHEN? 59 HILFSMITTEL FUER DIE MILCHSAEUREGAERUNG 59 MOLKE 60 GAERFLUESSIGKEIT 60 SAUERGEMUESEFERMENT 60 BROTTRUNK 60 MILCHSAURES GEMUESE IN DER KUECHE 61 REZEPTE 61 DAS EINLEGEN 64 EINLEGEN IN ESSIG 64 DIE HERSTELLUNG VON ESSIG 66 ESSIG SELBST HERSTELLEN 67 GEWUERZESSIGE 67 REZEPTE 68 WIE LEGT MAN IN ESSIG EIN? 70 TIPS UND TRICKS 71 CHUTNEY, KETCHUP, RELISH 71 REZEPTE 72 EINLEGEN IN SALZ 76 EINLEGEN IN ALKOHOL 77 EINLEGEN IN OEL 78 GEWUERZOELE 78 KRAEUTER IN OEL 78 REZEPTE 79 SAEFTE SO AUF KALTEM WEGE ENTSAFTEN 82 DIE TUCHMETHODE 82 DER ELEKTRISCHE ENTSAFTER 82 HANDBETRIEBENE SAFTPRESSEN, KORBPRESSEN, MOSTEREIEN 83 KALTGEPRESSTE SAEFTE HALTBAR MACHEN 83 MIT DEM DAMPFENTSAFTER ENTSAFTEN 83 DIE PRAXIS DES DAMPFENTSAFTENS 84 TIPS UND TRICKS 85 REZEPTE 88 HALTBARMACHEN DURCH HITZEEINWIRKUNG 90 DAS EINMACHEN 90 GERAETE 90 VORBEREITUNG FUER DAS EINMACHEN 92 GLAESER FUELLEN UND VERSCHLIEBEN 92 GLAESER ABKUEHLEN LASSEN 93 DAS AUFBEWAHREN 93 DIE PRAXIS DES HEISSEINFUELLENS 94 TIPS UND TRICKS 95 DIE PRAXIS DES STERILISIERENS 96 REZEPTE 98 MARMELADEN, KONFITUEREN UND GELEE
any_adam_object	1
author	Bustorf-Hirsch, Maren
author_GND	(DE-588)115721908X
author_facet	Bustorf-Hirsch, Maren
author_role	aut
author_sort	Bustorf-Hirsch, Maren
author_variant	m b h mbh
building	Verbundindex
bvnumber	BV035485663
classification_tum	LAN 410f OEK 100f OEK 999f LAN 440f LAN 430f
ctrlnum	(OCoLC)321082585 (DE-599)DNB991499689
dewey-full	641.4
dewey-hundreds	600 - Technology (Applied sciences)
dewey-ones	641 - Food and drink
dewey-raw	641.4
dewey-search	641.4
dewey-sort	3641.4
dewey-tens	640 - Home and family management
discipline	Agrarwissenschaft Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau Gartenbau Ökotrophologie
format	Book
fullrecord	<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>02877nam a2200733 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV035485663</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20190909 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">090513s2009 a\|\|\| \|\|\|\| 00\|\|\| ger d</controlfield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">08,N51,1426</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">09,A21,0988</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">991499689</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783809424802</subfield><subfield code="c">Pp. : EUR 4.95 (DE), EUR 5.10 (AT), sfr 9.50 (freier Pr.)</subfield><subfield code="9">978-3-8094-2480-2</subfield></datafield><datafield tag="024" ind1="3" ind2=" "><subfield code="a">9783809424802</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)321082585</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)DNB991499689</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-M49</subfield></datafield><datafield tag="082" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">641.4</subfield><subfield code="2">22/ger</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LAN 410f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 100f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 999f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LAN 440f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">640</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LAN 430f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Bustorf-Hirsch, Maren</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)115721908X</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Einlegen, Einkochen, Trocknen</subfield><subfield code="b">haltbar machen mit natürlichen Konservierungsmethoden</subfield><subfield code="c">Maren Bustorf-Hirsch</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">München</subfield><subfield code="b">Bassermann</subfield><subfield code="c">2009</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">120 S.</subfield><subfield code="b">zahlr. Ill.</subfield><subfield code="c">25 cm</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Küchenkräuter</subfield><subfield code="0">(DE-588)4191454-5</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Gemüse</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020069-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Pilze</subfield><subfield code="0">(DE-588)4046076-9</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Obst</subfield><subfield code="0">(DE-588)4043047-9</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Einmachen</subfield><subfield code="0">(DE-588)4013910-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Speisepilze</subfield><subfield code="0">(DE-588)4116560-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Konservierung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4114279-2</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="8">1\p</subfield><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Obst</subfield><subfield code="0">(DE-588)4043047-9</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Konservierung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4114279-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Gemüse</subfield><subfield code="0">(DE-588)4020069-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="1"><subfield code="a">Konservierung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4114279-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="0"><subfield code="a">Küchenkräuter</subfield><subfield code="0">(DE-588)4191454-5</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="1"><subfield code="a">Konservierung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4114279-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2="0"><subfield code="a">Speisepilze</subfield><subfield code="0">(DE-588)4116560-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2="1"><subfield code="a">Konservierung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4114279-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="4" ind2="0"><subfield code="a">Pilze</subfield><subfield code="0">(DE-588)4046076-9</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="4" ind2="1"><subfield code="a">Konservierung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4114279-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="4" ind2=" "><subfield code="8">2\p</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="5" ind2="0"><subfield code="a">Einmachen</subfield><subfield code="0">(DE-588)4013910-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="5" ind2=" "><subfield code="8">3\p</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=017542134&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-017542134</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">1\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">2\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">3\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield></record></collection>
genre	1\p (DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content
genre_facet	Kochbuch
id	DE-604.BV035485663
illustrated	Illustrated
indexdate	2024-07-09T21:38:41Z
institution	BVB
isbn	9783809424802
language	German
oai_aleph_id	oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-017542134
oclc_num	321082585
open_access_boolean
owner	DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM
owner_facet	DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM
physical	120 S. zahlr. Ill. 25 cm
publishDate	2009
publishDateSearch	2009
publishDateSort	2009
publisher	Bassermann
record_format	marc
spelling	Bustorf-Hirsch, Maren Verfasser (DE-588)115721908X aut Einlegen, Einkochen, Trocknen haltbar machen mit natürlichen Konservierungsmethoden Maren Bustorf-Hirsch München Bassermann 2009 120 S. zahlr. Ill. 25 cm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Küchenkräuter (DE-588)4191454-5 gnd rswk-swf Gemüse (DE-588)4020069-3 gnd rswk-swf Pilze (DE-588)4046076-9 gnd rswk-swf Obst (DE-588)4043047-9 gnd rswk-swf Einmachen (DE-588)4013910-4 gnd rswk-swf Speisepilze (DE-588)4116560-3 gnd rswk-swf Konservierung (DE-588)4114279-2 gnd rswk-swf 1\p (DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content Obst (DE-588)4043047-9 s Konservierung (DE-588)4114279-2 s DE-604 Gemüse (DE-588)4020069-3 s Küchenkräuter (DE-588)4191454-5 s Speisepilze (DE-588)4116560-3 s Pilze (DE-588)4046076-9 s 2\p DE-604 Einmachen (DE-588)4013910-4 s 3\p DE-604 DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=017542134&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis 1\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 2\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk 3\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk
spellingShingle	Bustorf-Hirsch, Maren Einlegen, Einkochen, Trocknen haltbar machen mit natürlichen Konservierungsmethoden Küchenkräuter (DE-588)4191454-5 gnd Gemüse (DE-588)4020069-3 gnd Pilze (DE-588)4046076-9 gnd Obst (DE-588)4043047-9 gnd Einmachen (DE-588)4013910-4 gnd Speisepilze (DE-588)4116560-3 gnd Konservierung (DE-588)4114279-2 gnd
subject_GND	(DE-588)4191454-5 (DE-588)4020069-3 (DE-588)4046076-9 (DE-588)4043047-9 (DE-588)4013910-4 (DE-588)4116560-3 (DE-588)4114279-2 (DE-588)4114240-8
title	Einlegen, Einkochen, Trocknen haltbar machen mit natürlichen Konservierungsmethoden
title_auth	Einlegen, Einkochen, Trocknen haltbar machen mit natürlichen Konservierungsmethoden
title_exact_search	Einlegen, Einkochen, Trocknen haltbar machen mit natürlichen Konservierungsmethoden
title_full	Einlegen, Einkochen, Trocknen haltbar machen mit natürlichen Konservierungsmethoden Maren Bustorf-Hirsch
title_fullStr	Einlegen, Einkochen, Trocknen haltbar machen mit natürlichen Konservierungsmethoden Maren Bustorf-Hirsch
title_full_unstemmed	Einlegen, Einkochen, Trocknen haltbar machen mit natürlichen Konservierungsmethoden Maren Bustorf-Hirsch
title_short	Einlegen, Einkochen, Trocknen
title_sort	einlegen einkochen trocknen haltbar machen mit naturlichen konservierungsmethoden
title_sub	haltbar machen mit natürlichen Konservierungsmethoden
topic	Küchenkräuter (DE-588)4191454-5 gnd Gemüse (DE-588)4020069-3 gnd Pilze (DE-588)4046076-9 gnd Obst (DE-588)4043047-9 gnd Einmachen (DE-588)4013910-4 gnd Speisepilze (DE-588)4116560-3 gnd Konservierung (DE-588)4114279-2 gnd
topic_facet	Küchenkräuter Gemüse Pilze Obst Einmachen Speisepilze Konservierung Kochbuch
url	http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=017542134&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA
work_keys_str_mv	AT bustorfhirschmaren einlegeneinkochentrocknenhaltbarmachenmitnaturlichenkonservierungsmethoden

Holdings

There is no print copy available.

Interlibrary loan Place Request Caution: Not in THWS collection! Indexes

MARC

Record in the Search Index

There is no print copy available.

Similar Items