Unternehmenslogistik: Grundlagen für die betriebliche Praxis mit zahlreichen Beispielen, Repetitionsfragen und Antworten
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Zürich
Compendio Bildungsmedien
2009
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Schriftenreihe: | Betriebswirtschaftslehre
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adam_text | Titel: Unternehmenslogistik
Autor: Mathar, Hans-Joachim
Jahr: 2009
Inhaltsverzeichnis
Vorwort 5
Arbeitshinweise 7
In eigener Sache 7
Teil A Grundlagen der Unternehmenslogistik 9
1 Unternehmenslogistik im Überblick 10
1.1 Geschichtliche Entwicklung 10
1.2 Definitionen und Inhalte der Logistik 12
1.3 Funktionen und Ziele der Logistik 15
1.4 Logistiksystem und Teilsysteme 18
2 Strategische Bedeutung der Logistik 23
2.1 Definition und Ebenen der Strategie 23
2.2 Strategische Planung 24
2.3 Kernprozesse der Logistik 27
2.4 Konzeption der Logistik 28
2.5 Kosten der Logistik 30
2.6 Optimierungspotenziale der Logistik 31
3 Trends in der Logistik 34
3.1 Kunden-und Kostenorientierung 34
3.2 Outsourcing und Kontraktlogistik 34
3.3 Informations- und Kommunikationstechnologien 36
3.4 Supply Chain Management 39
3.5 Ausblick 42
Teil B Beschaffungslogistik 47
4 Grundlagen der Beschaffungslogistik 48
4.1 Einordnung der Beschaffungslogistik 48
4.2 Entwicklung und Bedeutung der Beschaffung 49
4.3 Begriffe und Funktionen der Beschaffungslogistik 50
4.4 Ziele und Aufgaben 52
5 Von der Beschaffungsstrategie zum Beschaffungsprozess 57
5.1 Ziele und Auswirkungen der Beschaffungsstrategie 57
5.2 Beschaffungsstrategie festlegen 58
5.3 Beschaffungskonzepte 61
5.4 Beschaffungsprozess 68
6 Beschaffungsplanung 72
6.1 Beschaffungsmarketing 72
6.2 Grundlagen der Bedarfsermittlung 75
6.3 Methoden der Bedarfsermittlung 87
6.4 Bestandsarten und Beschaffungsformen 92
7 Beschaffungsdurchführung und Qualitätskontrolle 99
7.1 Lieferantenauswahl 99
7.2 Beschaffungsmenge und-kosten 105
7.3 Beschaffungstermine 109
7.4 Wareneingang und Beschaffungskennzahlen 112
Teil C Produktionslogistik 121
8 Produktion 122
8.1 Einordnung und Ziele der Produktionslogistik 122
8.2 Fertigungsarten und Fertigungsstrukturen 123
8.3 Grundlagen der Produktionsplanung und-Steuerung 131
8.4 Regelung der Auftragsabwicklung 134
9 Produktionsplanung 138
9.1 Einführung in die Produktionsplanung 138
9.2 Stufen der Produktionsplanung 139
9.3 Terminplanung 141
9.4 Kapazitätsplanung 146
10 Produktionssteuerung ^52
10.1 Einführung in die Produktionssteuerung 152
10.2 Auftragsveranlassung 152
10.3 Kapazitäts-und Auftragsüberwachung 154
10.4 Technische Systeme 157
10.5 Organisatorische Konzepte 158
11 Produktionscontrolling 167
11.1 Aufgaben des Produktionscontrollings 167
11.2 Informations-und Kennzahlensysteme 170
11.3 Kennzahlen des Produktionscontrollings 173
Teil D Lagerbewirtschaftung 181
12 Innerbetriebliche Logistik 182
12.1 Einführung 182
12.2 Ziele 183
12.3 Lagerstufen 183
12.4 Transportsysteme 185
12.5 Lagersysteme 18^
12.6 Aufgaben 19°
13 Aufgaben der Lagerlogistik 194
13.1 Lagerstrategie festlegen I94
13.2 Lagerfunktion festlegen 197
13.3 Lagerart und -Standort festlegen 198
13.4 Operative Aufgaben der Lagerung 1
14 Lagerverwaltung und -Steuerung 209
14.1 Aufgaben und Ziele 209
14.2 Lagerbestände erfassen 209
14.3 Lagerbestände kontrollieren 211
14.4 Materialfluss analysieren 215
14.5 Lagerkosten kontrollieren 218
14.6 Weitere Kennzahlen 221
Teil E Distributions- und Entsorgungslogistik 225
15 Distributionslogistik 226
15.1 Einführung 226
15.2 Ziele 227
15.3 Aufgaben 230
15.4 Distributionsstruktur festlegen 230
15.5 Transportkette gestalten 235
16 Distributionsplanung und -durchführung 238
16.1 Auftragsabwicklung 238
16.2 Warenausgang 241
16.3 Waren verpacken 244
16.4 Waren verladen 247
16.5 Ersatzteillogistik 249
17 Entsorgungslogistik 252
17.1 Entsorgung und Recycling 252
17.2 Einflussfaktoren und Rahmenbedingungen 253
17.3 Versorgungs-und Entsorgungsstrom 254
17.4 Entsorgungsprozesse,-aufgaben und-system 256
17.5 Entsorgungsanalyse und-konzept 259
17.6 Stoffströme managen 263
Teil F Anhang 267
Antworten zu den Repetitionsfragen 268
Stichwortverzeichnis 284
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