APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Millstone, E., & Lang, T. (2008). The atlas of food: Who eats what, where and why (2. ed.). Earthscan Publ.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Millstone, Erik, und Tim Lang. The Atlas of Food: Who Eats What, Where and Why. 2. ed. Brighton: Earthscan Publ, 2008.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Millstone, Erik, und Tim Lang. The Atlas of Food: Who Eats What, Where and Why. 2. ed. Earthscan Publ, 2008.