Cavalla, une échelle égéenne au XVIIIe siècle: négociants européens et notables ottomans
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Format: | Buch |
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Veröffentlicht: |
Istanbul
Les Editions Isis
2009
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Ausgabe: | 1. impr. |
Schriftenreihe: | Les cahiers du Bospore
53 |
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Beschreibung: | Literaturverz. S. [239]-257. - Zugl.: Paris, Univ. (Paris I Panthéon-Sorbonne), Diss., 2005 u.d.T.: L'échelle de Cavalla et l'arrière-pays au XVIIIe siècle : commerce occidental et notabilité ottomane / Georgios Koutzakiotis |
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CAVALLA^BMEECHELLE EGEENNE AU XVIIP SIECLE NEGOCIANTS EUROPEENS ET
NOTABLES OTTOMANS PREFACE DE KATSUMI FUKASAWA PROFESSEUR A L UNIVERSITE
DE TOKYO LES EDITIONS ISIS ISTANBUL TABLE DES MATIERES PREFACE DE K.
FUKASAWA 7 REMERCIEMENTS 11 INTRODUCTION 13 J PREMIERE PARTIE : L ESPACE
ET LES HOMMES 17 CHAPITRE 1 : CAVALLA ET LES MOUILLAGES VOISINS 19
CHAPITRE 2 : L ARRIERE-PAYS 45 DEUXIEME PARTIE : DE LA PRODUCTION A
L EXPORTATION 75 CHAPITRE 1 : LES DENREES ALIMENTAIRES 77 CHAPITRE 2 :
LES NOUVELLES CULTURES DOMINANTES 107 CHAPITRE 3 : LES MARCHANDISES DE
PROVENANCE ANIMALE 145 CHAPITRE 4 : LES PRODUITS TINCTORIAUX 161
TROISIEME PARTIE : NEGOCIANTS ET NOTABLES 169 CHAPITRE 1 : NEGOCIANTS
OCCIDENTAUX 171 CHAPITRE 2 : NEGOCIANTS LEVANTINS 207 CHAPITRE 3 :
NOTABLES OTTOMANS ET NEGOCIANTS OCCIDENTAUX 215 EPILOGUE 235 SOURCES -
BIBLIOGRAPHIE 239 ANNEXE 259 INDEX DES NOMS DE PERSONNES 265 INDEX DES
TOPONYMES 271 TABLE DES CARTES-TABLE DES ILLUSTRATIONS 279 TABLES DES
MATIERES 281
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