Nahrungsmittel-Intoleranzen: beschwerdefrei genießen ; [Laktose, Fruktose, Histamin]
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| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
München
Gräfe u. Unzer
2009
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| Edition: | 1. Aufl. |
| Series: | GU Kompass
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| Physical Description: | 96 S. 154 mm x 90 mm |
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5 LAKTOSEHALTIGE LEBENSMITTEL 14 LAKTOSEGEHALT AUSGEWAEHLTER LEBENSMITTEL
21 FRUKTOSE 26 WAS IST FRUKTOSE? 26 DIAGNOSE FRUKTOSEMALABSORPTION 26
FRUKTOSEHALTIGE LEBENSMITTEL 34 FRUKTOSE UND GLUKOSE IN AUSGEWAEHLTEN
LEBENSMITTELN 39 HISTAMIN 46 WAS IST HISTAMIN? 46 DIAGNOSE
HISTAMININTOLERANZ 48 HISTAMINHALTIGE LEBENSMITTEL 52 BIOGENE AMINE IN
AUSGEWAEHLTEN LEBENSMITTELN 57 VOLLWERTIG ESSEN UND TRINKEN 62
BASISERNAEHRUNG BEI LEBENSMITTEL- UNVERTRAEGLICHKEITEN 66 ZUM NACHSCHLAGEN
86 GLOSSAR 86 BUECHER UND ADRESSEN, DIE WEITERHELFEN 88 REGISTER 90
IMPRESSUM 96 BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN HTTP://D-NB.INFO/990808696
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