Una historia de la presencia francesa en el Perú, del Siglo de las Luces a los Años Locos:
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Lima
Inst. Frances de Estudios Andinos [u.a.]
2008
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Prólogo
Pierre
Charasse, Embajador de Francia en el Perú
13
Introducción
17
Capítulo
1.
La historia de la inmigración francesa al
Perá
en cifras y en lugares
23
1.
Los primeros testimonios de la presencia francesa en el Perú
23
2.
La presencia francesa después de la Independencia
28
3.
Los principales lugares de origen de los migrantes
38
Capítulo
2.
Los principales sectores de la actividad
profesional: artesanía, comercio, actividades de
servicio, explotación de recursos naturales
51
1.
Artesanos
52
2.
Comerciantes
56
3.
Cafés, restaurantes y empleos de servicio
71
4.
Explotación de los recursos naturales
77
Capítulo
3·
¿Los intermediarios de la modernidad?
Médicos, ingenieros, arquitectos, profesores
85
1.
Las profesiones médicas
85
2.
Ingenieros, arquitectos, administradores y expertos
89
3.
Enseñanza
99
Capítulo
4.
Exploraciones
e
investigaciones
científicas en el
Perá
109
1.
Primeras investigaciones
109
2.
El periodo republicano y la Marina Francesa
117
3.
Iniciativas personales
121
4.
Investigaciones
oficiales
124
Capítulo
5·
Imágenes de un mundo lejano... y los
echos del «Alegre París»
143
1.
Artistas en busca de horizontes lejanos
143
2.
La llegada de la fotografía
162
3.
Escultores, grabadores y litógrafos
170
4.
La llegada del cinematógrafo
172
5.
Otros ecos del «Alegre París»
174
Capítulo
6.
Asistir a los hombres, salvar las almas
179
1.
Las congregaciones femeninas
180
2.
Misioneros
183
Capítulo
7.
La vida asociativa y la conservación
de la identidad en la comunidad francesa
187
1.
La Sociedad Francesa de Beneficencia
188
2.
El cuerpo de bomberos franceses
193
3.
«La Vallée
de
France»
201
4.
Las asociaciones de esparcimiento
207
5.
Sociabilidad y manifestaciones patrióticas
209
Conclusión
215
Bibliografía
219
1.
Periódicos y revistas
219
2.
Libros y artículos
221
índice de cuadros
Cuadro
1.
Número de franceses domiciliados en el Perú en
diciembre de
1872.
Estimación hecha por el encargado de
negocios según los registros de los consulados
35
Cuadro
2.
Censo nacional de la población nacional del Perú en
1876.
Repartición de los franceses por departamento de
residencia
36
Cuadro
3.
Lugares de origen mencionados en los registros de
matrícula y estado civil del consulado de Francia en Lima,
1840-1895.
Todos los orígenes conocidos: distribución por áreas
39
Cuadro
4.
Lugares de origen mencionados en los registros de
matrícula y estado civil del consulado de Francia en Lima,
1840-1895.
Todos los orígenes
39
Cuadro
5.
Lugares de origen mencionados en los registros de
matrícula y estado civil del consulado de Francia en Lima,
1840-1895.
Francia metropolitana: distribución por departamentos
41
Cuadro
6.
Inscripción en los registros de matrícula y estado
civil del consulado de Francia en Lima. Evolución de
1840
a
1895 49
Cuadro
7.
Profesiones declaradas en los registros de matrícula
y estado civil del consulado de Francia en Lima,
1840-1895.
Distribución por sectores profesionales
52
Cuadro
8.
Profesiones declaradas en los registros de matrícula
y estado civil del consulado de Francia en Lima,
1840-1895.
Artesanos: detalles de la profesión
54
Cuadro
9.
Profesiones declaradas en los registros de matrícula y
estado civil del consulado de Francia en Lima,
1840-1895.
Fabricantes industriales: detalle de las actividades
56
Cuadro
10.
Profesiones declaradas en los registros de matrícula
y estado civil del consulado de Francia en Lima,
1840-1895.
Obreros: detalle de las profesiones
57
Cuadro
11.
Profesiones declaradas en los registros de
matrícula y estado civil del consulado de Francia en Lima,
1840-1895.
Comerciantes: detalle de las profesiones
65
Cuadro
12.
Profesiones declaradas en los registros de matrícula
y estado civil del consulado de Francia en Lima,
1840-1895.
Detalle de los oficios de hostelería-restauración
74
Cuadro
13.
Profesiones declaradas en los registros de
matrícula y estado civil del consulado de Francia en Lima,
1840-1895.
Empleados de servicio: detalle de las profesiones
77
Cuadro
14.
Profesiones declaradas en los registros de matrícula
y estado civil del consulado de Francia en Lima,
1840-1895.
Detalle de las profesiones agrícolas
78
Cuadro
15.
Profesiones declaradas en los registros de matrícula
y estado civil del consulado de Francia en Lima,
1840-1895.
Cuadros industriales: detalle de las profesiones
90
Cuadro
16 -
Profesiones declaradas en los registros de
matrícula y estado civil del consulado de Francia en Lima,
1840-1895.
Docentes: detalle de las profesiones
100
Cuadro
17.
Profesiones declaradas en los registros de
matrícula y estado civil del consulado de Francia en Lima,
1840-1895.
Artistas: detalle de las profesiones
175
Cuadro
І
8.
Los miembros fundadores de la compañía de
bomberos
«France
n°
2»
establecida en Lima (Perú) el
20
de
abril de
1866 195
Cuadro
19.
Miembros de la logia
«La vallée de France»
(Lima,
1872-1887) 204
índice de figuras
Figura
1.
Aviso para la tienda de moda
«À la Ville de Paris»
66
Figura
2.
Aviso para la
tienda de novedad
de
Pan s Delpy
Hermanos
67
Figura
3.
La
tienda
«Grande maison de modes Grimaux» en
Lima
hada
1920 71
Figura
4.
Avisos para
el taller fotográfico de Courret Hermanos
y para
el hotel
y restaurante «Au Lion d or»
73
Figura
5.
La
misión militar francesa, hacia
1911 105
Figura
6.
Max Radiguet,
«Confessionnal à
Lima»
150
Figura
7.
Auguste
Borget,
«Carnaval à
Lima» 157
Figura
8.
A. A.
BonnafFé, «Chola de
la Sierra»
159
Figura
9.
Jean-François Alluys,
«Tambo»
160
Figura
10.
Maprin de Collogny,
«Tapada»
162
Fig. 11.
Carátula
del
Règlement de
к
Société Française de Secours
Mutuels
191
Figura
12.
Ilustración
para un
artículo dedicado a la compañía
de
bomberos
«France n°
2» 199
Figura
13.
Bomberos franceses al ejercicio
200
Figura
14.
Oficiales de la bomba francesa
200
Figura
15.
Papel membretado de la logia masónica
«La Vallèe
de France»,
hacia
1874 206
Figura
16.
Journal
du Pérou, n°
1
,
16
de Julio de
1872 209
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