Verfügbarkeit: Bio-Lebensmittel

Bio-Lebensmittel: warum sie wirklich gesünder sind

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Flemmer, Andrea (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Hannover Humboldt 2008
Ausgabe:	Orig.-Ausg.
Schriftenreihe:	Medizin & Gesundheit
Schlagworte:	Biologisches Lebensmittel Ratgeber
Online-Zugang:	Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	190 S. Ill. 18 cm
ISBN:	9783899941807

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adam_text	INHALT VORWORT 7 WAS SIND GESUNDE LEBENSMITTEL? 9 WIE ERKENNE ICH BIO-LEBENSMITTEL ZWEIFELSFREI? 12 WAS IST EIGENTLICH BIO"? 12 WAS GESCHIEHT MIT DEM VERSEUCHTEN" BODEN, WENN EIN BAUER UMSTELLT? 15 GESETZLICHE VORSCHRIFTEN RUND UM BIO- ODER OEKO-LEBENSMITTEL 16 DER OEKOLOGISCHE LANDBAU UND DIE KONTROLLE 25 WIE ZUVERLAESSIG SIND AUSLAENDISCHE BIO-PRODUKTE? . 28 BIO-LEBENSMITTEL AUS DEM SUPERMARKT * WIRKLICH ECHT BIO? 29 WAS IST ANDERS IM NATURKOSTLADEN? 33 VORSICHT: NEPPER, SCHLEPPER, BAUERNFAENGER! 35 WAS ERSPARE ICH MIR MIT BIO-LEBENSMITTELN? 37 SCHADSTOFFE AUS DER LANDWIRTSCHAFT 37 MAN GOENNT SICH JA SONST NICHTS: FLEISCH AUS MASSENTIERHALTUNG UND DIE FOLGEN 51 MASSENPRODUKTION IN DER FISCHZUCHT UND DIE ENTSTEHENDE SCHADSTOFFPROBLEMATIK 54 ZUSATZSTOFFE UND CO.: WAS MAN SO AEES MITISST 56 BESTRAHLTE LEBENSMITTEL 76 GENTECHNIK 78 NIE WIEDER ANGST VOR BSE 90 GESCANNT DURCH BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN HTTP://D-NB.INFO/989183866 DIGITALISIERT DURCH QUELLEN 185 INHALT VERTRAUEN IST GUT - KONTROLLE IST BESSER: DIE GROSSE UNTERSUCHUNG VON BIO-LEBENSMITTELN DES CVUA STUTTGART 92 WIE VIEL MEHR DUERFEN BIO-LEBENSMITTEL KOSTEN? 100 WARUM SIND BIO-LEBENSMITTEL TEURER ALS KONVENTIONELLE WARE? 100 PROFITIN" ODER: WASSER IN LEBENSMITTELN 104 SONSTIGE TRICKS, UM LEBENSMITTEL BILLIGER" ZU MACHEN FAZIT: WELCHE PREISE SIND REAL * WAS WUCHER? 108 WELCHE PRODUKTE DARF MAN AUCH KONVENTIONELL KAUFEN UND BEI WELCHEN LEBENSMITTELN GEHT MAN BESSER KEINE KOMPROMISSE EIN? 114 WARUM BIO GESUENDER IST 145 GESUNDHEITSFOERDERNDE INHALTSSTOFFE IN BIO-LEBENSMITTELN 147 ARTGERECHTE TIERHALTUNG NUETZT DEN TIEREN * UND WIR HABEN AUCH ETWAS DAVON 155 ENDLICH KANN MAN ES BEWEISEN: BIO IST GESUENDER! . 161 DARUM IST BIO BESSER 169 ANHANG 176 HILFREICHE ADRESSEN, AUCH AUS DEM INTERNET 176 LEXIKON: FACHBEGRIFFE LEICHT ZU VERSTEHEN 180
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