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Ernährungsmedizin: Prävention und Therapie

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Bibliographische Detailangaben
Format:	Elektronisch E-Book
Sprache:	German
Veröffentlicht:	München [u.a.] Elsevier, Urban & Fischer 2006
Ausgabe:	3., völlig überarb. und erw. Aufl.
Schlagworte:	Ernährungskrankheit Ernährungswissenschaft Diätetik
Online-Zugang:	TUM01 Volltext
Beschreibung:	1 Online-Ressource (XXVII, 1251 S.) Ill., graph. Darst.
ISBN:	9783437229213

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