Verfügbarkeit: Die besten Rezepte aus der DDR

Die besten Rezepte aus der DDR: [Broiler, Soljanka & Co.]

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Krader, Claudia (HerausgeberIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Augsburg Weltbild 2009
Ausgabe:	Orig.-Ausg.
Schlagworte:	Deutschland > DDR Kochbuch
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	144 S. zahlr. Ill. 27 cm
ISBN:	9783868001044

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adam_text	FUESSEN, NATUERLICH INKLUSIVE DER INNEREIEN. INHALT SOLJANKA, HOPPELPOPPEL UND PRASSELKUCHEN 6 SALATE 8 MIT KOESTLICHEN ZUTATEN WIE FLEISCH, SPECK, KAESE, GEMUESE, REIS ODER KARTOFFELN VERWANDELTEN SICH SCHLICHTE SALATE IN LECKERE EIGENSTAENDIGE GERICHTE. AUF ORIGINELLE SAUCEN WURDE BESONDERER WERT GELEGT. HAEUFIG DABEI WAREN VIELERLEI GEWUERZE, FRISCHE KRAEU- TER UND FARBENFROHE ESSBARE BLUETEN MIT IM SPIEL. SUPPEN 20 EINTOEPFE UND SUPPEN WAREN BELIEBT UND PRAKTISCH DAZU, DENN SIE KONNTEN AUCH VON BERUFSTAETIGEN GUT VORBEREITET WERDEN. AUSSERDEM MACHTEN SIE SATT UND ZUFRIEDEN. MAN VERFEINERTE SIE MIT WUERSTEN, KLOESSEN, EIERN UND SAHNE. SIE SCHMECKTEN KOESTLICH UND WAERMTEN FAMILIE UND FREUNDE VOR ALLEM IN DER KALTEN JAHRESZEIT. KLEINE GERICHTE 40 BRAEGEWURST, KNAEZCHEN UND ROSTBRAETEL, BRATHERING UND KNUSPER- BROILER STANDEN AUF DER HITLISTE DER LECKEREN KLEINIGKEITEN GANZ OBEN. NEBEN DER UNVERMEIDLICHEN UND ALLGEGENWAERTIGEN BRAT- WURST NATUERLICH! UND STETS WURDE DARAUF GEACHTET, DASS ES ZU HAUSE BESSER SCHMECKTE ALS IN DER GASTSTAETTE. FLEISCH, GEFLUEGEL & FISCH 52 FLEISCH SPIELTE BEI DEN HAUPTGERICHTEN EINE GROSSE ROLLE. ABER AUCH FISCH UND VOR ALLEM GEFLUEGEL (Z.B. BROILER) KREDENZTE MAN GERN. SPITZENREITER IN TOPFUND PFANNE WAR DAS SCHWEIN - VON IHM WURDE (FAST) ALLES ZU DEFTIGEN GERICHTEN VERARBEITET, VOM KOPF BIS ZU DEN BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN HTTP://D-NB.INFO/992446511 DIGITALISIERT DURCH KARTOFFELN, GEMUESE & KLOESSE 76 KARTOFFELN GAB ES IMMER. SIE WAREN EIN BELIEBTES PROBIEROBJEKT. GESTAMPFT ODER GESCHNIPPELT, VERFEINERT MIT ROTWURST, QUARK, BRATEN UND BIRNEN VERWANDELTEN SIE SICH IN SCHMACKHAFTE GE- RICHTE. SAISONGEMUESE UND KOHL KAMEN EBENFALLS REGELMAESSIG AUF DEN TISCH. UND OHNE KLOESSE GING GAR NICHTS! KARTOFFELKLOESSE IN VIELERLEI VARIATIONEN ADELTEN FEINE BRATEN IN WUERZIGER SAUCE. SUESSE SPEISEN 108 SUESSES KAM REGELMAESSIG AUF DEN TELLER. MEHL, ZUCKER, EIER UND ETWAS BUTTER ODER MARGARINE HATTE MAN MEIST ZUR VERFUEGUNG UND ZUSAM- MEN MIT EIN BISSCHEN KOMPOTT ODER QUARK ENTSTANDEN DARAUS LECKE- REIEN WIE MUSKRAEPPELCHEN, QUARKKEULCHEN ODER PLINSEN. DA FREUTEN SICH NICHT NUR DIE KINDER! BACKWERK 122 BACKEN MACHTE SPASS UND REGTE DIE FANTASIE AN. EGAL, OB MAN SICH FUER EINEN AROMATISCHEN RUEHRKUCHEN ODER FUER BLECHKUCHEN - VERFEINERT MIT FRUECHTEN ODER NUESSEN - ENTSCHIED, ALLESAMT WAREN SIE EINE FREUDE FUER DEN GAUMEN. UND DANN GAB ES NATUERLICH DIE SPEZIALITAETEN, DIE IN ALLER MUNDE WAREN: SELTERSWASSERKUCHEN, LPG-KUCHEN, BIENENSTICH, SCHNEEWITTCHENKUCHEN, DRESDNER STOLLEN... DDR-PRODUKTE 141 UEBER DIESES BUCH 142 REZEPTE VON A BIS Z 143
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