Planen statt verplant werden: die Entwicklung hauswirtschaftlicher Konzepte
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| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
München
Neuer Merkur
2008
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| Ausgabe: | 1. Aufl. |
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INHALTSANGABE INHALTSANGABE 5 VORWORT 7 1 SINN UND ZWECK VON
HAUSWIRTSCHAFTLICHEN KONZEPTEN 9 1.1 EINFUEHRUNG 9 1.2 WAS IST EIN
KONZEPT? 9 1.3 WAS IST EIN HAUSWIRTSCHAFTSKON/EPT? 10 1.4
HAUSWIRTSCHAFTSKONZEPT - WO/U? 12 1.5 GESETZLICHE GRUNDLAGEN 13 1.6
SELBSTVERPFLICHTUNG ZUR QUALITAET 15 1.7 SO KOENNEN SIE ES ANGEHEN 15 2
ZIELE UND AUFGABEN DER HAUSWIRTSCHAFT 17 3 LEISTUNGSBESCHREIBUNGEN 25
3.1 F INFUHRUNG 25 3.2 LEISTUNGSBESCHREIBUNG HAUSREINIGUNG EINES
ELTERN-KIND-KURHAUSES 29 3.3 LEISTUNGSBESCHREIBUNG VERPFLEGUNG EINER
SENIORENEINRICHTUNG NACH DEM HAUSGEMEINSCHAFTSKONZEPT 33 3.4
LEISTUNGSBESCHREIBUNG WAESCHEVERSORGUNG EINER BEHINDERTENEINRICHTUNG 39
3.5 LEISTUNGSBESCHREIBUNG HAUSGESTALTUNG EINER REHA-KLINIK 44 3.6
LEISTUNGSBESCHREIBUNG DER HAUSTECHNIK EINES TAGUNGSHAUSES 45 4 VERGABE
ODER EIGENLEISTUNG 51 4.1 EINFUEHRUNG 51 4.1.1 VERGABE VON KLASSISCHEN
HAUSWIRTSCHAFTLIEHEN LEISTUNGEN 51 4.1.1.1 REINIGUNG OEL 4.1.1.2
VERPFLEGUNG 52 4.1.1.3 VVAESCHEPILEGE 52 4.I.2 VERGABE ANDERER LEISTUNGEN
53 4.1.3 (K)EINE FRAGE DER KOSTEN 54 4.1.4 VERGABE - PRO UND CONTRA 55
4.1.5 WIE BESCHREIBE ICH VERGEBENE HAUSWIRTSCHAFTUECHE I EISTUNGEN? 57
4.2 E NTSCHEIDUNG FUER DIE VERGABE 58 4.3 ENTSCHEIDUNG FUER DIE
EIGENLEISTUNG 65 5 DAS HAUSWIRTSCHAFTSKONZEPT VERSCHRIFTLICHEN 75 ANHAN
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