Food, medicine, and the quest for good health: nutrition, medicine, and culture
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Chen, Nancy N. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: New York Columbia University Press 2008
Schlagworte:
Online-Zugang:Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:Includes bibliographical references and index
Beschreibung:XIV, 128 S. Ill.
ISBN:9780231134842
9780231508919

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