Die ältere Töpferei an der Venusstrasse-Ost in Augusta Raurica: Untersuchungen zur lokal hergestellten Gebrauchskeramik und zum regionalen Keramikhandel
Töpferofen - Baugeschichte - Töpferei - Ton.
Gespeichert in:
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| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Augst
Römermuseum Augst
2008
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| Ausgabe: | 1. Aufl. |
| Schriftenreihe: | Forschungen in Augst
41 |
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| Zusammenfassung: | Töpferofen - Baugeschichte - Töpferei - Ton. |
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11 Vorwort (ALEX R. FURGER)
13 Dank
15
Einleitung
15
Vorgehen, Methodik, Ziele und Fragestellungen der Arbeit
17
Generelle Aspekte des Ton verarbeitenden Gewerbes von
Augusta
Raurica
17
Lehmabbau in
Augusta
Raurica
17
Lage und Befund der Lehmabbaugruben
17
Methoden des Lehmabbaus
20
Datierung
20
Die Ziegelplanien
21
Die Töpfereien von
Augusta
Raurica
21
Forschungsstand
23
Bevorzugte Standorte
24
Lage im Stadtgebiet und Datierung
26
Die Ziegeleien von
Augusta
Raurica
26
Forschungsstand
29
Ziegelbrennöfen und Töpferöfen im Grössenvergleich
29
Lage im Stadtgebiet
30
Mögliche Standorte
32
Die soziale Stellung der Ziegler
32
Die Ziegeleien im Gebiet der heutigen Schweiz
33
Gesetzliche Bestimmungen zum Standort
33
Gründe für das «Fehlen» von Ziegeleien
35
Die ältere Töpferei an der Venusstrasse-Ost
35
Standort,
geografische
Beziehung zur Stadt und
Topografie
38
Forschungsgeschichte und Abgrenzung zur jüngeren Töpferei an der
Venusstrasse-Ost
38
Aussehen und Grosse der Region 7C
39
Grabungsverlauf
40
Dokumentation
41
Manual zur Vorlage und Auswertung der Befunde
41
Befundansprache: Bezeichnungen und Definitionen
41
Einleitung
42
Befundbezeichnung
42
Identifikationscode
44
Befundvorlage
44
Schichtgenese
44
Antiker Geländeverlauf und anstehender Boden
44
Nachtöpfereizeitliche Schichten
44
Bauzustand
A
in der Region 7C
44
Das Areal ARE7C01.A
47
Lehmfachwerkwände
47
Befundkatalog
48
Schichten
49
Befundkatalog
Forschungen In Äugst 41
Töpferei Venusstrasse-Ost
49 Strukturen
49 Töpferöfen
56 Bedienungsgraben
56 Stützmauern zwischen Ofen und Bedienungs¬
grube?
56 Graben
58 Kanäle
59 Pfostenlöcher
60 Befundkatalog Strukturen
60 Töpferöfen und Bedienungsgruben
65 Stützmauern zwischen Ofen und Bedienungs-
grabe?
65 Gruben
65 Kanäle
66 Pfostenlöcher
66 Bauzustand
В
in der Region 7C
66 Das Gebäude 7C01.B
67 Mauern und Lehmfachwerkwände
69 Befundkatalog
71 Schichten
72 Befundkatalog
73 Strukturen
73 Töpferöfen
75 Bedienungsgraben
76 Trittsteine einer Treppe
76 Graben
78 Feuerstellen
79 Kanal
79 Pfostenlöcher
79 Befundkatalog Strukturen
79 Töpferöfen
81 Trittsteine einer Treppe
81 Graben
81 Feuerstellen
81 Kanäle
81 Pfostenlöcher
83 Auswertung der Befunde der älteren Töpferei an der Venusstrasse-Ost
83 Befunde von Bauzustand
А
83 Die Parzellierung
86 Die Betriebsgrösse
86 Die Bauweise
87 Die Funktion der Räume und Strukturen
87 Parzelle 1
88 Parzelle 2
89 Parzelle 3
89 Die Auflassung der Töpferöfen und das Ende der Töpferei von
Bauzustand
А
90 Der Brand, der die Töpferei von Bauzustand
A
zerstörte
91 Die Datierung der Töpferei von Bauzustand
А
91 Befunde von Gebäude 7C01.B
91 Grandriss, Organisation und Bauweise von Gebäude 7C01.B
91 Die Parzellierung
92 Die Betriebsgrösse
93 Die Funktion der Räume und Strukturen
Töpferei Venusstrasse-Ost
94 Die Auflassung der Töpferöfen und das Ende der Töpferei von
Bauzustand
В
95 Die Datierung der Töpferei von Bauzustand
В
95 Der Siedlungsablauf in der älteren Töpferei an der Venusstrasse-Ost von
Augusta Raurica
95 Ein neues Töpferquartier in der zweiten Hälfte des 1. Jahrhun¬
derts n. Chr.
95 Bebauung in Streifenhäusern
95 Nach dem Brand um 100 n. Chr.: Neue Besitzverhältnisse
96 Das frühe Ende der Töpferei kurz nach der Mitte des 2. Jahrhun¬
derts
96 Nach Aufgabe der Töpferei: Industriebrache?
96 Die Infrastruktur der älteren Töpferei an der Venusstrasse-Ost
97 Strukturen im Freien
97 Zur Töpferei gehörende Gebäude
99 Arbeitsgeräte der Töpfer
99 Arbeitsgeräte der Brennmeister
99 Die vorhandene Infrastruktur: Fazit
99 Vergleich der älteren Töpferei an der Venusstrasse-Ost mit den anderen
Töpfereien von
Augusta
Raurica
99 Die Konstruktion der Töpferöfen im Vergleich
102 Die Infrastruktur im Vergleich: Zwei verschiedene Typen von
Töpfereien
102 Die Töpferei auf der Parzelle eines Streifenhauses
103 Die Töpferei auf kleinem Raum
105 Die Fundvorlage der älteren Töpferei an der Venusstrasse-Ost
105 Bemerkungen zu den Funden und zur Fundablagerung
105 Entstehung der Fundensembles
105 Die Zusammensetzung der Verfüllungen
106 Töpfereischutt: Die Art des Abfalls
107 Fundmenge und Materialbasis
108 Die Produktionsmenge
109 Das Produktionsprogramm
109 Die Ware
109 Die Gefässformen
117 Herkunft der Vorbilder der Gefässformen
117 Datierung
117 Der Vergleich mit gut datierten Fundensembles aus
Augusta
Raurica
117 Das Militärlager in der Kaiseraugster Unterstadt des
zweiten Viertels des 1. Jahrhunderts
118 Fundensembles des späteren 1. bis frühen 2. Jahrhun¬
derts
118 Fundensembles der ersten Hälfte des 2. Jahrhunderts
118 Fundensembles des zweiten Viertels des 2. Jahrhunderts
118 Die zeitliche Einordnung
119 Die restlichen Funde
119 Die übrige Keramik
122 Die Münzen
124 Töpfereispezifische Kleinfunde
124 Spurpfannen
124 Hand- oder Fusstöpferscheibe?
128 Tonscheiben
128 Ofenverschlusskappen
Forschungen in Äugst 41 Töpferei Venusstrasse-Ost ?
128 Planmässige Räumung des Geländes
130 Die Probleme bei der Keramikherstellung
130 Definition von Fehlbrand und Ausschuss
133 Die Beschreibung der Produktionsfehler
135 Der Vergleich des Produktionsprogramms der älteren Töpferei an der
Venusstrasse-Ost mit anderen Töpfereien
135 Der Vergleich mit anderen Töpfereien von
Augusta Raurica
135 Die Töpferei des
Fronto
(10 v.-lO n. Chr.)
135 Der frühkaiserzeitliche Töpfereihorizont von
Augusta
Raurica
(10-40/50 n. Chr.)
135 Die ältere Töpferei beim Osttor (50-80 n. Chr.)
152 Die jüngere Töpferei in der Region 5B (150-200 n. Chr.)
152 Die jüngere Töpferei an der Venusstrasse-Ost (190-240 n. Chr.)
152 Der Vergleich mit der Töpferei im Gutshof von Laufen-Müschhag
155 Die Produktionsprogramme der Töpfereien im Vergleich zur Keramik der
Siedlungsschichten von
Augusta
Raurica
155 Fragestellung
155 Vorgehen und methodische Überlegungen
155 Auswahl der Töpfereien
155 Auswahl der Siedlungsschichten
156 Statistische Erfassung
157 Der Vergleich der Produktionsprogramme der Töpfereien mit der Keramik
der Siedlungsschichten
157 Zeitstufe A: Töpferei des
Fronto
- Phase 1 der Theater-Nordwest-
ecke/unterste Schicht
Insula
31
157 Zeitstufe B: Töpferei im Kurzenbettli - Phasen 2-5 der Theater-
Nordwestecke
158 Übergang Zeitstufe
В
zu Zeitstufe C: Ältere Töpferei beim Osttor
- Phasen 6-9 der Theater-Nordwestecke
158 Zeitstufe C: Ältere Töpferei an der Venusstrasse-Ost - Phasen
10-13 der Theater-Nordwestecke
159 Zeitstufe D: Jüngere Töpferei an der Venusstrasse-Ost - Phasen
14-18 der Theater-Nordwestecke
160 Zeitstufe D: Kaiseraugst-Auf der Wacht
II
- Phasen 18-22 der
Theater-Nordwestecke/Kaiseraugst-Im
Liner
162 Auswertung der Gegenüberstellung Produktionsprogramme der Töpfe¬
reien - Keramik der Siedlungsschichten
162 Keramikgattungen
162 Gebrauchskeramik
162 Terra-SigiUata-Imitation
162 Glanztonkeramik
162 Grob- und Schwerkeramik
163 Formen und Funktionen der Gefässe
163 Teller
163 Teller mit eingebogenem Rand
163 Schüsseln
164 Tassen/Becher
164 Töpfe/Tonnen
164 Kochtöpfe
165 Krüge/Flaschen
165 Deckel
165 Reibschüsseln
166 Amphoren
Töpferei Venusstrasse-Ost
166
Dolien
166
Lampen
167 Marktgerechte Produktion?
169 Die naturwissenschaftlichen Keramikanalysen aus archäologischer Sicht
169 Fragestellungen
169 Materialbasis und Probenauswahl
170 Die bereits bekannten Referenzgruppen von
Augusta
Raurica
170 Weitere Keramikanalysen, die Funde aus
Augusta
Raurica betreffen
179 Die chemisch-mineralogische Charakterisierung der Keramikproduktion der
älteren Töpferei an der Venusstrasse-Ost: Definition der Referenzgruppe und
Vergleich mit Keramik aus Gutshöfen des Umlands von
Augusta
Raurica
(GISELA THIERRIN-MICHAEL UND
GIULIO
GALETTI)
179 Dank
179 Fragen
179 Methoden und Probenmaterial
180 Chemische Zusammensetzung und ihre Aussagen
180 Referenzgruppe
184 Vergleich mit Lehmanalysen
184 Vergleich mit anderen Augster Produktionen
184 Kurzenbettli, Osttor und jüngere Töpferei an der Venus¬
strasse-Ost
186 Amphoren
187 «AugstB», CaO-reich
187 Baukeramik
187 Differenzierung zu nicht-Augster Referenzgruppen
188 Zuordnung der Scherben aus den Gutshöfen
189 Mineralogische Zusammensetzung und ihre Aussagen
189 Phasenassoziationen
189 Scherben mit Hämatit
190 Scherben ohne Hämatit
190 Brenntemperatur und Brennatmosphäre
190 Schwach gebrannte Scherben, unter und bis 850°C
191 Gut gebrannte Scherben, zwischen 800°C und 950°C
191 Stark gebrannte Scherben, zwischen 850°C und 1000°C
191 Sehr stark gebrannte Scherben, etwa 1000°C (Über¬
brand)
191 Brennatmosphäre
192 Vergleich der Scherben aus den Gutshöfen
192 Mikroskopischer Befund
193 Rohstoffe und Aufbereitung
193 Diskussion randlicher Fragen
193 Zusammenfassende Schlussbemerkungen
195 Die Referenzgruppe «Venusstrasse-Ost, ältere Töpferei» von
Augusta
Raurica:
Ergebnisse aus archäologischer Sicht
195 Die neue Referenzgruppe
195 Der verwendete Rohstoff
195 Anstehender Lehm
195 Ofenbau
196 Die Brandführung
196 Oxidierende Brandführung mit reduzierender Abkühlungsphase
196 Überbrand
196 Unterbrand
Forschungen In Äugst 41 Töpferei Venusstrasse-Ost
S
196
Engobierte
Krüge und Flaschen
196 Gold- und Silberglimmerengobe
196 Die Bodenlagerang
199 Der regionale Keramikhandel
199 Keramik als Wirtschaftsfaktor
199 Handel mit Keramik
199 Kleinhandel
199 Mittelgrosser Handel
199 Grosshandel
200 Handelswege
200 Die Bedeutung des lokalen und regionalen Handels
201 Das Umland von
Augusta Raurica
201 Definition des Umlands
201 Geografischer Raum
201 Die Gutshöfe
201 Das Fehlen von Töpferöfen in den umliegenden Gutshöfen
203 Das Vorkommen von Augster Ware in den Gutshöfen
203 Die Schlangentöpfe
203 Noch unentdeckte Töpferöfen in den Gutshöfen?
203 Die Kochkeramik
204 Die Qualität der verhandelten Ware
204 Ein Augster Töpfer im Gutshof von Lauf en-Müschhag?
205 Die Grenze des regionalen Handels mit Gebrauchskeramik: Das Absatz¬
gebiet der Töpfereien von
Augusta
Raurica
205 Die Verbreitung der Schüsseln mit verdicktem Rand
205 Die Verbreitung der Schlangentöpfe
208 Die Verbreitung der Kochtöpfe Typ Äugst
208 Die Grenzen des Verbreitungsgebiets
211 Zusammenfassung
217
Resume
222
Summary
229 Abgekürzt zitierte Literatur
237 Abkürzungen
239 Abbildungsnachweis
241 Anhang
241 Tabellen
268 Katalog der Töpferöfen von
Augusta
Raurica
276 Katalog der Ziegelbrennöfen von
Augusta
Raurica
279 Konkordanzen
291 Katalog und Tafeln
Beilagen 1-3
10 Töpferei Venusstrasse-Ost
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