Halk mutfağımız: geleneksel tatlarımızdan seçmeler
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Şavkay, Tuğrul 1951-2003 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Turkish
Veröffentlicht: İstanbul Liber Kültür Sanat Yayın 2005
Ausgabe:1. baskı
Schlagworte:
Beschreibung:Includes bibliographical references (volume 2, page 525)
Cilt 1: Mezeler, salatalar ve turşular. Çorbalar. Yumurta yemekleri. Balık ve deniz ürünleri. Tavuk, kümes hayvanları ve av etleri. Et yemekleri. -- Cilt 2: Et yemekleri. Sebze ve bakliyat yemekleri. Pilavlar ve hamurişleri. Tatlılar. Ölçüler. Kaynakça
Beschreibung:2 Bände zahlreiche Illustrationen 31 cm

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!