Müller, K. E. (2009). Kleine Geschichte des Essens und Trinkens: Vom offenen Feuer zur Haute Cuisine (1. Aufl., Neuausg.). Beck.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Müller, Klaus E. Kleine Geschichte Des Essens Und Trinkens: Vom Offenen Feuer Zur Haute Cuisine. 1. Aufl., Neuausg. München: Beck, 2009.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Müller, Klaus E. Kleine Geschichte Des Essens Und Trinkens: Vom Offenen Feuer Zur Haute Cuisine. 1. Aufl., Neuausg. Beck, 2009.
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