Qualitätsmanagement mit SAP: [Funktionen, Prozesse und Customizing von QM ; Integration von QM in die logistische Kette ; ... Release SAP ERP 6.0]
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Bonn [u.a.]
Galileo Press
2009
|
| Edition: | 4., aktualisierte und erw. Aufl. |
| Series: | SAP press
SAP betriebswirtschaftlich |
| Subjects: | |
| Online Access: | Inhaltsverzeichnis |
| Item Description: | Hier auch später erschienene unveränderte Nachdrucke |
| Physical Description: | 638 S. Ill., graph. Darst. |
| ISBN: | 9783836212168 3836212161 |
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Auf einen Blick
1 Managementsysteme mit SAP realisieren. 23
2 QM-Geschäftsprozesse mit der EPK-Methode
modellieren . 43
3 SAP ERP im Überblick. 61
4 Bedienung von SAP ERP .113
5 Qualitätsmanagement in der logistischen Kette .141
6 Qualitäts- und Prüfplanung.157
7 Qualitätsprüfung .297
8 Qualitätslenkung .351
9 Qualitätsmeldung.403
10 Informationssysteme und Auswertungen.479
11 Prüfmittelverwaltung .507
12 Auditmanagement mit SAP .543
13 Customizing.555
14 Migrationskonzepte .579
A Glossar .613
B Abkürzungen .621
C Literaturverzeichnis .625
D Autoren .629
Inhalt
Vorwort zur 4. Auflage . 15
Einleitung. 17
1.1 Grundlagen . 24
1.2 Qualitätselemente. 27
1.3 Dokumentation des Managementsystems. 35
1.4 QM-Informationssystem . 35
1.5 Umweltmanagement . 36
1.6 Gesetze . 40
1.7 Ausblick . 41
2.1 Grundlagen . 43
2.2 Begriffsdefinitionen . 44
2.3 Ereignisgesteuerte Prozesskette (EPK) . 48
2.3.1 Elemente der Ereignisgesteuerten Prozesskette. 49
2.3.2 Aufbau der Ereignisgesteuerten Prozesskette . 52
2.3.3 Szenario. 52
3.1 SAPAG . 61
3.2 Entwicklung von SAP ERP. 61
3.3 Module des SAP ERP-Systems . 63
3.4 SAP R/3-und SAP ERP-Releases . 67
3.5 SAP PLM und Qualitätsmanagement . 77
3.6 Projektmanagement in der SAP ERP-Einführung . 78
3.7 Customizing . 86
3.8 Mandantenkonzept . 87
3.9 Organisationsstruktur . 88
3.10 SAP-Arbeitsplatz. 89
3.11 SAPscript. 90
3.12 Reports . 90
3.13 ABAP-Programme . 92
Inhalt
3.14 SAP ERP QM als CAQ-System. 92
3.15 Neue SAP-Technologien . 94
3.15.1 SAP ERP-Strategie. 94
3.15.2 SAP Business Suite . 95
3.15.3 SAP NetWeaver Portal . 96
3.15.4 Einsatz des SAP NetWeaver Portals
am Beispiel SAP QM . 99
3.15.5 Grundlagen der SAP-Internetszenarien. 103
3.15.6 Erfassung von Qualitätsmeldungen. 104
3.15.7 Erstellung von Qualitätszeugnissen. 108
4.1 Allgemeine Hinweise . 113
4.2 Anmelden und Abmelden . 113
4.3 Benutzeroberfläche. 116
4.4 Drucken . 124
4.5 Benutzereinstellungen . 126
4.6 Arbeiten mit Transaktionscodes und mehreren Modi . 128
4.7 Hilfestellung im SAP ERP-System . 132
4.8 Anzeigefunktionen und Listanzeige. 137
Grundlagen . 141
Supply Chain Management . 143
Materialwirtschaft . 144
5.3.1 Beschaffung . 145
5.3.2 Produktion . 149
5.3.3 Vertrieb . 151
5.3.4 Kundendienst (Service) . 153
6.1 Grundlagen . 157
6.2 Qualitäts- und Prüfplanung im Überblick . 161
6.3 Basisdaten zur Qualitäts- und Prüfplanung. 163
6.3.1 Allgemeine Stammdaten . 164
6.3.2 Grunddaten zur Qualitäts- und Prüfpfanung. 180
6.4 Prüfplan in SAP QM . 204
6.4.1 Allgemein . 204
5.1
5.2
5.3
Inhalt
6.4.2 Verwaltung der Prüfpläne . 211
6.4.3 Aufbau des Prüfplans (Planstruktur) . 220
6.4.4 Engineering Workbench . 242
6.5 Multiple Spezifikationen . 244
6.6 Qualitätsplanung in der Beschaffung. 250
6.6.1 Materialstamm und Qualitätsinfosatz. 251
6.6.2 Wareneingangsprüfung . 254
6.7 Qualitätsplanung in der Produktion . 265
6.8 Qualitätsplanung im Vertrieb. 274
6.8.1 Zeugnisabwicklung. 281
6.9 FMEA und Produktionslenkungsplan . 285
7 Qualitätsprüfung.297
7.1 Grundlagen . 298
7.2 Prüfloseröffnung. 302
7.3 Ergebniserfassung . 308
7.3.1 Merkmalsergebnisse . 313
7.3.2 Fehler . 324
7.4 Prüflosabschluss . 326
7.5 Prüfkosten . 328
7.6 Probenverwaltung . 330
7.7 Qualitätsprüfung im Vertrieb . 333
7.8 Qualitätsprüfung in der Produktion . 333
7.9 Qualitätsprüfung in der Beschaffung. 338
7.10 Schnittstellen zu Fremdsystemen und Messgeräten. 340
7.11 Anbindung komplexer, externer Messsysteme . 343
7.11.1 Übersicht . 343
7.11.2 Tastaturweiche. 344
7.11.3 Messmitteltreiber für SAP GUI . 344
7.11.4 Subsysteme mit eigener Bedienungsoberfläche. 345
7.11.5 Direkte Einbindung von Prüf-und Analysesystemen. 345
7.11.6 Planimport. 346
7.12 Anwendungsbeispiel. 346
7.12.1 Musterfirma . 346
7.12.2 Qualitätssicherung im Bereich Elektrowerkzeuge. 347
7.12.3 Analysen im Bereich Klebstoffe . 348
7.12.4 Externes Statistikprogramm. 350
Inhalt
8 Qualitätslenkung
8.1 Grundlagen . 351
8.2 Verwendungsentscheid. 352
8.3 Qualitätslage . 365
8.4 Lieferantenbeurteilung . 368
8.4.1 Grundlagen . 368
8.4.2 Stammdaten . 369
8.4.3 Beurteilungskriterien . 370
8.4.4 Lieferanten beurteilen . 377
8.4.5 Auswertungen. 384
8.5 Statistische Prozessregelung (SPQ . 388
8.6 Dynamisierung von Prüfschärfe und Prüfhäufigkeit . 393
8.7 Chargenprotokolle . 395
8.8 Qualitätsbezogene Kosten . 396
8.8.1 Grundlagen . 396
8.8.2 Kosten- und Leistungsrechnung . 398
8.8.3 Erfassung der qualitätsbezogenen Kosten . 400
8.8.4 Auswertung von qualitätsbezogenen Kosten . 400
8.8.5 Realisierungsmöglichkeiten mit SAP ERP. 401
BSHHHHHflflHKSI
Grundlagen . 403
Qualitätsmeldungen in SAP ERP . 405
9.2.1 Szenario: Reklamationsmanagement mit der
Qualitätsmeldung . 408
9.2.2 Funktionen und Elemente der Qualitätsmeldung. 426
Qualitätsmeldung mit integrierter Dokumentenverwaltung . 440
9.3.1 Anlegen eines Dokumentes. 442
9.3.2 Dokumente in der Q-Meldung. 446
9.3.3 Dokumente im Q-Infosatz. 446
9.3.4 Dokumente im Prüfplan/Arbeitsplan . 447
9.4 Qualitätsmeldung im Vertrieb. 447
9.5 Qualitätsmeldung in der Produktion . 450
9.5.1 Szenario mit der Meldungsart Q3/F3, Interne
Qualitätsmeldung . 453
9.6 Qualitätsmeldung in der Beschaffung. 454
9.7 Lösungsdatenbank. 458
9.8 Stabilitätsstudie . 462
9.8.1 Beschreibung . 462
9.8.2 Szenario zur Stabilitätsstudie. 465
9 Quahtätsmeldung
9.1
9.2
9.3
Inhalt
10 Informationssysteme und Auswertungen
10.1 Grundlagen . 479
10.2 Auswertung aus Originalbelegen . 480
10.2.1 Auswertung der Prüfergebnisse. 480
10.2.2 Liste der Prüflose oder Meldungen. 480
10.2.3 Regelkarten. 482
10.2.4 Allgemeine QM-Auswertungen. 483
10.3 Kennzahlen im Informationssystem. 484
10.3.1 Logistik-Controlling . 484
10.3.2 Qualitätsinformationssystem (QMIS) . 485
10.3.3 Standardanalysen . 485
10.3.4 Flexible Analysen . 488
10.3.5 Berichtslisten . 492
10.4 SAP NetWeaver Bl . 495
ßSBSSSBSB
11.1 Grundlagen . 507
11.2 Betriebswirtschaftliche Aufgabenstellung . 509
11.3 SAP-Modulkonfiguration . 510
11.4 Stammdaten . 511
11.5 Szenario zur Prüfmittelverwaltung . 515
11.6 Materialstamm bearbeiten . 516
11.7 Prüfmittel beschaffen. 520
11.8 Material serialisieren . 521
11.9 Material als Equipment anlegen. 523
11.10 Planung der Prüfmittelüberwachung. 527
11.10.1 Instandhaltungsanleitung. 528
11.10.2 Wartungsplan . 530
11.10.3 Terminieren . 533
11.10.4Terminüberwachung . 533
11.11 Prüfmittel kalibrieren und prüfen. 534
11.11.1 Kalibrieraufträge . 534
11.11.2 Ergebniserfassung und Verwendungsentscheid. 537
11.11.3 Prüfungsabschluss . 537
11.12 Auswertungen . 538
11.13 Einsatz von Subsystemen . 539
Inhalt
12 Auditmanagement mit SAP
13 Customizing
12.1 Was bietet das SAP Auditmanagement?. 543
12.2 Systemvoraussetzungen . 544
12.3 Definition von Audits aus Sicht des Qualitätsmanagements . 544
12.4 Termin- und Ressourcenplanung. 545
12.5 Planung der Fragen listen . 546
12.6 Durchführung. 547
12.7 Berichte und Auswertungen. 547
12.8 Korrektur-und Vorbeugungsmaßnahmen . 549
12.9 Auditauswertungen . 550
12.10 Mobiles Audit . 551
12.11 Szenario - Lieferantenaudit. 551
13.1 Grundlagen . 555
13.2 Wichtige Werkzeuge . 558
13.3 Funktionen im Customizing . 560
13.3.1 Vorgehensmodell . 561
13.3.2 Implementation Guides (IMG, Leitfäden) . 561
13.3.3 Projekt-IMG anlegen. 563
13.4 Projektsteuerung mit dem IMG und dem Vorgehensmodell . 568
13.4.1 Projektsteuerung mit Statusinformationen . 569
13.4.2 Auswahl der Dokumentationsarten in der
IMG-Projektpflege . 571
13.5 Szenario . 572
13.5.1 Customizing der Nummernkreise pflegen . 577
14.1 Grundlagen . 579
14.2 Detaillierte Definition der Datenübernahme erstellen . 580
14.3 Datenübemahmeprogramme erstellen. 583
14.4 Manuelle Datenübernahmevorgänge durchführen . 585
14.5 Datenübernahme mit dem IBIP-Programm . 585
14.6 Datenübernahme mit der Legacy System Migration
Workbench. 599
14.6.1 Arbeiten mit dem Standardobjekt für Prüfpläne. 600
14.6.2 Datenmigration in 14 Schritten . 600
14.6.3 Individuelle Aufzeichnungen . 608
14.6.4 Import von Langtexten. 609
14 Migrationskonzept
Inhalt
Anhang.
A Glossar. 613
B Abkürzungen . 621
C Literaturverzeichnis . 625
D Autoren . 629
Index.631 |
| adam_txt |
Auf einen Blick
1 Managementsysteme mit SAP realisieren. 23
2 QM-Geschäftsprozesse mit der EPK-Methode
modellieren . 43
3 SAP ERP im Überblick. 61
4 Bedienung von SAP ERP .113
5 Qualitätsmanagement in der logistischen Kette .141
6 Qualitäts- und Prüfplanung.157
7 Qualitätsprüfung .297
8 Qualitätslenkung .351
9 Qualitätsmeldung.403
10 Informationssysteme und Auswertungen.479
11 Prüfmittelverwaltung .507
12 Auditmanagement mit SAP .543
13 Customizing.555
14 Migrationskonzepte .579
A Glossar .613
B Abkürzungen .621
C Literaturverzeichnis .625
D Autoren .629
Inhalt
Vorwort zur 4. Auflage . 15
Einleitung. 17
1.1 Grundlagen . 24
1.2 Qualitätselemente. 27
1.3 Dokumentation des Managementsystems. 35
1.4 QM-Informationssystem . 35
1.5 Umweltmanagement . 36
1.6 Gesetze . 40
1.7 Ausblick . 41
2.1 Grundlagen . 43
2.2 Begriffsdefinitionen . 44
2.3 Ereignisgesteuerte Prozesskette (EPK) . 48
2.3.1 Elemente der Ereignisgesteuerten Prozesskette. 49
2.3.2 Aufbau der Ereignisgesteuerten Prozesskette . 52
2.3.3 Szenario. 52
3.1 SAPAG . 61
3.2 Entwicklung von SAP ERP. 61
3.3 Module des SAP ERP-Systems . 63
3.4 SAP R/3-und SAP ERP-Releases . 67
3.5 SAP PLM und Qualitätsmanagement . 77
3.6 Projektmanagement in der SAP ERP-Einführung . 78
3.7 Customizing . 86
3.8 Mandantenkonzept . 87
3.9 Organisationsstruktur . 88
3.10 SAP-Arbeitsplatz. 89
3.11 SAPscript. 90
3.12 Reports . 90
3.13 ABAP-Programme . 92
Inhalt
3.14 SAP ERP QM als CAQ-System. 92
3.15 Neue SAP-Technologien . 94
3.15.1 SAP ERP-Strategie. 94
3.15.2 SAP Business Suite . 95
3.15.3 SAP NetWeaver Portal . 96
3.15.4 Einsatz des SAP NetWeaver Portals
am Beispiel SAP QM . 99
3.15.5 Grundlagen der SAP-Internetszenarien. 103
3.15.6 Erfassung von Qualitätsmeldungen. 104
3.15.7 Erstellung von Qualitätszeugnissen. 108
4.1 Allgemeine Hinweise . 113
4.2 Anmelden und Abmelden . 113
4.3 Benutzeroberfläche. 116
4.4 Drucken . 124
4.5 Benutzereinstellungen . 126
4.6 Arbeiten mit Transaktionscodes und mehreren Modi . 128
4.7 Hilfestellung im SAP ERP-System . 132
4.8 Anzeigefunktionen und Listanzeige. 137
Grundlagen . 141
Supply Chain Management . 143
Materialwirtschaft . 144
5.3.1 Beschaffung . 145
5.3.2 Produktion . 149
5.3.3 Vertrieb . 151
5.3.4 Kundendienst (Service) . 153
6.1 Grundlagen . 157
6.2 Qualitäts- und Prüfplanung im Überblick . 161
6.3 Basisdaten zur Qualitäts- und Prüfplanung. 163
6.3.1 Allgemeine Stammdaten . 164
6.3.2 Grunddaten zur Qualitäts- und Prüfpfanung. 180
6.4 Prüfplan in SAP QM . 204
6.4.1 Allgemein . 204
5.1
5.2
5.3
Inhalt
6.4.2 Verwaltung der Prüfpläne . 211
6.4.3 Aufbau des Prüfplans (Planstruktur) . 220
6.4.4 Engineering Workbench . 242
6.5 Multiple Spezifikationen . 244
6.6 Qualitätsplanung in der Beschaffung. 250
6.6.1 Materialstamm und Qualitätsinfosatz. 251
6.6.2 Wareneingangsprüfung . 254
6.7 Qualitätsplanung in der Produktion . 265
6.8 Qualitätsplanung im Vertrieb. 274
6.8.1 Zeugnisabwicklung. 281
6.9 FMEA und Produktionslenkungsplan . 285
7 Qualitätsprüfung.297
7.1 Grundlagen . 298
7.2 Prüfloseröffnung. 302
7.3 Ergebniserfassung . 308
7.3.1 Merkmalsergebnisse . 313
7.3.2 Fehler . 324
7.4 Prüflosabschluss . 326
7.5 Prüfkosten . 328
7.6 Probenverwaltung . 330
7.7 Qualitätsprüfung im Vertrieb . 333
7.8 Qualitätsprüfung in der Produktion . 333
7.9 Qualitätsprüfung in der Beschaffung. 338
7.10 Schnittstellen zu Fremdsystemen und Messgeräten. 340
7.11 Anbindung komplexer, externer Messsysteme . 343
7.11.1 Übersicht . 343
7.11.2 Tastaturweiche. 344
7.11.3 Messmitteltreiber für SAP GUI . 344
7.11.4 Subsysteme mit eigener Bedienungsoberfläche. 345
7.11.5 Direkte Einbindung von Prüf-und Analysesystemen. 345
7.11.6 Planimport. 346
7.12 Anwendungsbeispiel. 346
7.12.1 Musterfirma . 346
7.12.2 Qualitätssicherung im Bereich Elektrowerkzeuge. 347
7.12.3 Analysen im Bereich Klebstoffe . 348
7.12.4 Externes Statistikprogramm. 350
Inhalt
8 Qualitätslenkung
8.1 Grundlagen . 351
8.2 Verwendungsentscheid. 352
8.3 Qualitätslage . 365
8.4 Lieferantenbeurteilung . 368
8.4.1 Grundlagen . 368
8.4.2 Stammdaten . 369
8.4.3 Beurteilungskriterien . 370
8.4.4 Lieferanten beurteilen . 377
8.4.5 Auswertungen. 384
8.5 Statistische Prozessregelung (SPQ . 388
8.6 Dynamisierung von Prüfschärfe und Prüfhäufigkeit . 393
8.7 Chargenprotokolle . 395
8.8 Qualitätsbezogene Kosten . 396
8.8.1 Grundlagen . 396
8.8.2 Kosten- und Leistungsrechnung . 398
8.8.3 Erfassung der qualitätsbezogenen Kosten . 400
8.8.4 Auswertung von qualitätsbezogenen Kosten . 400
8.8.5 Realisierungsmöglichkeiten mit SAP ERP. 401
BSHHHHHflflHKSI
Grundlagen . 403
Qualitätsmeldungen in SAP ERP . 405
9.2.1 Szenario: Reklamationsmanagement mit der
Qualitätsmeldung . 408
9.2.2 Funktionen und Elemente der Qualitätsmeldung. 426
Qualitätsmeldung mit integrierter Dokumentenverwaltung . 440
9.3.1 Anlegen eines Dokumentes. 442
9.3.2 Dokumente in der Q-Meldung. 446
9.3.3 Dokumente im Q-Infosatz. 446
9.3.4 Dokumente im Prüfplan/Arbeitsplan . 447
9.4 Qualitätsmeldung im Vertrieb. 447
9.5 Qualitätsmeldung in der Produktion . 450
9.5.1 Szenario mit der Meldungsart Q3/F3, Interne
Qualitätsmeldung . 453
9.6 Qualitätsmeldung in der Beschaffung. 454
9.7 Lösungsdatenbank. 458
9.8 Stabilitätsstudie . 462
9.8.1 Beschreibung . 462
9.8.2 Szenario zur Stabilitätsstudie. 465
9 Quahtätsmeldung
9.1
9.2
9.3
Inhalt
10 Informationssysteme und Auswertungen
10.1 Grundlagen . 479
10.2 Auswertung aus Originalbelegen . 480
10.2.1 Auswertung der Prüfergebnisse. 480
10.2.2 Liste der Prüflose oder Meldungen. 480
10.2.3 Regelkarten. 482
10.2.4 Allgemeine QM-Auswertungen. 483
10.3 Kennzahlen im Informationssystem. 484
10.3.1 Logistik-Controlling . 484
10.3.2 Qualitätsinformationssystem (QMIS) . 485
10.3.3 Standardanalysen . 485
10.3.4 Flexible Analysen . 488
10.3.5 Berichtslisten . 492
10.4 SAP NetWeaver Bl . 495
ßSBSSSBSB
11.1 Grundlagen . 507
11.2 Betriebswirtschaftliche Aufgabenstellung . 509
11.3 SAP-Modulkonfiguration . 510
11.4 Stammdaten . 511
11.5 Szenario zur Prüfmittelverwaltung . 515
11.6 Materialstamm bearbeiten . 516
11.7 Prüfmittel beschaffen. 520
11.8 Material serialisieren . 521
11.9 Material als Equipment anlegen. 523
11.10 Planung der Prüfmittelüberwachung. 527
11.10.1 Instandhaltungsanleitung. 528
11.10.2 Wartungsplan . 530
11.10.3 Terminieren . 533
11.10.4Terminüberwachung . 533
11.11 Prüfmittel kalibrieren und prüfen. 534
11.11.1 Kalibrieraufträge . 534
11.11.2 Ergebniserfassung und Verwendungsentscheid. 537
11.11.3 Prüfungsabschluss . 537
11.12 Auswertungen . 538
11.13 Einsatz von Subsystemen . 539
Inhalt
12 Auditmanagement mit SAP
13 Customizing
12.1 Was bietet das SAP Auditmanagement?. 543
12.2 Systemvoraussetzungen . 544
12.3 Definition von Audits aus Sicht des Qualitätsmanagements . 544
12.4 Termin- und Ressourcenplanung. 545
12.5 Planung der Fragen listen . 546
12.6 Durchführung. 547
12.7 Berichte und Auswertungen. 547
12.8 Korrektur-und Vorbeugungsmaßnahmen . 549
12.9 Auditauswertungen . 550
12.10 Mobiles Audit . 551
12.11 Szenario - Lieferantenaudit. 551
13.1 Grundlagen . 555
13.2 Wichtige Werkzeuge . 558
13.3 Funktionen im Customizing . 560
13.3.1 Vorgehensmodell . 561
13.3.2 Implementation Guides (IMG, Leitfäden) . 561
13.3.3 Projekt-IMG anlegen. 563
13.4 Projektsteuerung mit dem IMG und dem Vorgehensmodell . 568
13.4.1 Projektsteuerung mit Statusinformationen . 569
13.4.2 Auswahl der Dokumentationsarten in der
IMG-Projektpflege . 571
13.5 Szenario . 572
13.5.1 Customizing der Nummernkreise pflegen . 577
14.1 Grundlagen . 579
14.2 Detaillierte Definition der Datenübernahme erstellen . 580
14.3 Datenübemahmeprogramme erstellen. 583
14.4 Manuelle Datenübernahmevorgänge durchführen . 585
14.5 Datenübernahme mit dem IBIP-Programm . 585
14.6 Datenübernahme mit der Legacy System Migration
Workbench. 599
14.6.1 Arbeiten mit dem Standardobjekt für Prüfpläne. 600
14.6.2 Datenmigration in 14 Schritten . 600
14.6.3 Individuelle Aufzeichnungen . 608
14.6.4 Import von Langtexten. 609
14 Migrationskonzept
Inhalt
Anhang.
A Glossar. 613
B Abkürzungen . 621
C Literaturverzeichnis . 625
D Autoren . 629
Index.631 |
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