Hasterlik, A. (1918). Von Speise und Trank: Unsere wichtigsten Nahrungsmittel nach Zusammensetzung, Gewinnung u. Mengen. Mit 8 Kapitelbildern von R. Oeffinger (8. Aufl.). Kosmos.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Hasterlik, Alfred. Von Speise Und Trank: Unsere Wichtigsten Nahrungsmittel Nach Zusammensetzung, Gewinnung U. Mengen. Mit 8 Kapitelbildern Von R. Oeffinger. 8. Aufl. Stuttgart: Kosmos, 1918.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Hasterlik, Alfred. Von Speise Und Trank: Unsere Wichtigsten Nahrungsmittel Nach Zusammensetzung, Gewinnung U. Mengen. Mit 8 Kapitelbildern Von R. Oeffinger. 8. Aufl. Kosmos, 1918.
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