Baguette & Bagel: die besten Brotrezepte aus aller Welt
Gespeichert in:
Weitere Verfasser: | |
---|---|
Format: | Buch |
Sprache: | German French |
Veröffentlicht: |
München
Dorling Kindersley
2008
|
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | 159 S. zahlr. Ill. 28 cm |
ISBN: | 9783831013166 |
Internformat
MARC
LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BV035066747 | ||
003 | DE-604 | ||
005 | 20081017 | ||
007 | t | ||
008 | 080924s2008 gw a||| |||| 00||| ger d | ||
015 | |a 08,N19,0878 |2 dnb | ||
015 | |a 08,A38,1322 |2 dnb | ||
016 | 7 | |a 988347318 |2 DE-101 | |
020 | |a 9783831013166 |c Pp. : EUR 19.95 (DE), EUR 20.60 (AT), sfr 36.90 (freier Pr.) |9 978-3-8310-1316-6 | ||
024 | 3 | |a 9783831013166 | |
035 | |a (OCoLC)248635621 | ||
035 | |a (DE-599)DNB988347318 | ||
040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
041 | 1 | |a ger |h fre | |
044 | |a gw |c XA-DE-BY | ||
049 | |a DE-12 |a DE-M49 | ||
082 | 0 | |a 641.815 |2 22/ger | |
084 | |a OEK 999f |2 stub | ||
084 | |a 640 |2 sdnb | ||
130 | 0 | |a Gontran fait son pain | |
245 | 1 | 0 | |a Baguette & Bagel |b die besten Brotrezepte aus aller Welt |c Gontran Cherrier. Fotos Bob Norris. [Übers. Barbara Buchwalter und Claudia Mousson-Lestang] |
246 | 1 | 3 | |a Baguette und Bagel |
264 | 1 | |a München |b Dorling Kindersley |c 2008 | |
300 | |a 159 S. |b zahlr. Ill. |c 28 cm | ||
336 | |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |b n |2 rdamedia | ||
338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
650 | 0 | 7 | |a Gebäck |0 (DE-588)4019489-9 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Brotbacken |0 (DE-588)4140773-8 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Brötchen |0 (DE-588)4364727-3 |2 gnd |9 rswk-swf |
655 | 7 | |0 (DE-588)4114240-8 |a Kochbuch |2 gnd-content | |
689 | 0 | 0 | |a Brotbacken |0 (DE-588)4140773-8 |D s |
689 | 0 | |5 DE-604 | |
689 | 1 | 0 | |a Brötchen |0 (DE-588)4364727-3 |D s |
689 | 1 | |5 DE-604 | |
689 | 2 | 0 | |a Gebäck |0 (DE-588)4019489-9 |D s |
689 | 2 | |5 DE-604 | |
700 | 1 | |a Cherrier, Gontran |e Sonstige |0 (DE-588)13613615X |4 oth | |
700 | 1 | |a Norris, Bob |e Sonstige |4 oth | |
700 | 1 | |a Buchwalter, Barbara |0 (DE-588)13402737X |4 trl | |
856 | 4 | 2 | |m DNB Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=016735186&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-016735186 |
Datensatz im Suchindex
_version_ | 1804138013295378432 |
---|---|
adam_text | EINLEITUNG KNETEN: SO WIRD S GEMACHT BROTREZEPTE MIT TRADITION 13 BROTE
AUS ALLER WELT 33 BROTE IM BROTBACKAUTOMATEN 69 SUESSES GEBAECK 87
PARTYGEBAECK 109 FEINES AUS BROTRESTEN 131 REEISTER 155 GESCANNT DURCH
BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN HTTP://D-NB.INFO/988347318 DIGITALISIERT
DURCH
|
adam_txt |
EINLEITUNG KNETEN: SO WIRD'S GEMACHT BROTREZEPTE MIT TRADITION 13 BROTE
AUS ALLER WELT 33 BROTE IM BROTBACKAUTOMATEN 69 SUESSES GEBAECK 87
PARTYGEBAECK 109 FEINES AUS BROTRESTEN 131 REEISTER 155 GESCANNT DURCH
BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN HTTP://D-NB.INFO/988347318 DIGITALISIERT
DURCH |
any_adam_object | 1 |
any_adam_object_boolean | 1 |
author2 | Buchwalter, Barbara |
author2_role | trl |
author2_variant | b b bb |
author_GND | (DE-588)13613615X (DE-588)13402737X |
author_facet | Buchwalter, Barbara |
building | Verbundindex |
bvnumber | BV035066747 |
classification_tum | OEK 999f |
ctrlnum | (OCoLC)248635621 (DE-599)DNB988347318 |
dewey-full | 641.815 |
dewey-hundreds | 600 - Technology (Applied sciences) |
dewey-ones | 641 - Food and drink |
dewey-raw | 641.815 |
dewey-search | 641.815 |
dewey-sort | 3641.815 |
dewey-tens | 640 - Home and family management |
discipline | Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau Ökotrophologie |
discipline_str_mv | Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau Ökotrophologie |
format | Book |
fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>02026nam a2200529 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV035066747</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20081017 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">080924s2008 gw a||| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">08,N19,0878</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">08,A38,1322</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">988347318</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783831013166</subfield><subfield code="c">Pp. : EUR 19.95 (DE), EUR 20.60 (AT), sfr 36.90 (freier Pr.)</subfield><subfield code="9">978-3-8310-1316-6</subfield></datafield><datafield tag="024" ind1="3" ind2=" "><subfield code="a">9783831013166</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)248635621</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)DNB988347318</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield><subfield code="h">fre</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">XA-DE-BY</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-M49</subfield></datafield><datafield tag="082" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">641.815</subfield><subfield code="2">22/ger</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 999f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">640</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="130" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">Gontran fait son pain</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Baguette & Bagel</subfield><subfield code="b">die besten Brotrezepte aus aller Welt</subfield><subfield code="c">Gontran Cherrier. Fotos Bob Norris. [Übers. Barbara Buchwalter und Claudia Mousson-Lestang]</subfield></datafield><datafield tag="246" ind1="1" ind2="3"><subfield code="a">Baguette und Bagel</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">München</subfield><subfield code="b">Dorling Kindersley</subfield><subfield code="c">2008</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">159 S.</subfield><subfield code="b">zahlr. Ill.</subfield><subfield code="c">28 cm</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Gebäck</subfield><subfield code="0">(DE-588)4019489-9</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Brotbacken</subfield><subfield code="0">(DE-588)4140773-8</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Brötchen</subfield><subfield code="0">(DE-588)4364727-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Brotbacken</subfield><subfield code="0">(DE-588)4140773-8</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Brötchen</subfield><subfield code="0">(DE-588)4364727-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="0"><subfield code="a">Gebäck</subfield><subfield code="0">(DE-588)4019489-9</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Cherrier, Gontran</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="0">(DE-588)13613615X</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Norris, Bob</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Buchwalter, Barbara</subfield><subfield code="0">(DE-588)13402737X</subfield><subfield code="4">trl</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=016735186&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-016735186</subfield></datafield></record></collection> |
genre | (DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content |
genre_facet | Kochbuch |
id | DE-604.BV035066747 |
illustrated | Illustrated |
index_date | 2024-07-02T22:02:35Z |
indexdate | 2024-07-09T21:21:26Z |
institution | BVB |
isbn | 9783831013166 |
language | German French |
oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-016735186 |
oclc_num | 248635621 |
open_access_boolean | |
owner | DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM |
owner_facet | DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM |
physical | 159 S. zahlr. Ill. 28 cm |
publishDate | 2008 |
publishDateSearch | 2008 |
publishDateSort | 2008 |
publisher | Dorling Kindersley |
record_format | marc |
spelling | Gontran fait son pain Baguette & Bagel die besten Brotrezepte aus aller Welt Gontran Cherrier. Fotos Bob Norris. [Übers. Barbara Buchwalter und Claudia Mousson-Lestang] Baguette und Bagel München Dorling Kindersley 2008 159 S. zahlr. Ill. 28 cm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Gebäck (DE-588)4019489-9 gnd rswk-swf Brotbacken (DE-588)4140773-8 gnd rswk-swf Brötchen (DE-588)4364727-3 gnd rswk-swf (DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content Brotbacken (DE-588)4140773-8 s DE-604 Brötchen (DE-588)4364727-3 s Gebäck (DE-588)4019489-9 s Cherrier, Gontran Sonstige (DE-588)13613615X oth Norris, Bob Sonstige oth Buchwalter, Barbara (DE-588)13402737X trl DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=016735186&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
spellingShingle | Baguette & Bagel die besten Brotrezepte aus aller Welt Gebäck (DE-588)4019489-9 gnd Brotbacken (DE-588)4140773-8 gnd Brötchen (DE-588)4364727-3 gnd |
subject_GND | (DE-588)4019489-9 (DE-588)4140773-8 (DE-588)4364727-3 (DE-588)4114240-8 |
title | Baguette & Bagel die besten Brotrezepte aus aller Welt |
title_alt | Gontran fait son pain Baguette und Bagel |
title_auth | Baguette & Bagel die besten Brotrezepte aus aller Welt |
title_exact_search | Baguette & Bagel die besten Brotrezepte aus aller Welt |
title_exact_search_txtP | Baguette & Bagel die besten Brotrezepte aus aller Welt |
title_full | Baguette & Bagel die besten Brotrezepte aus aller Welt Gontran Cherrier. Fotos Bob Norris. [Übers. Barbara Buchwalter und Claudia Mousson-Lestang] |
title_fullStr | Baguette & Bagel die besten Brotrezepte aus aller Welt Gontran Cherrier. Fotos Bob Norris. [Übers. Barbara Buchwalter und Claudia Mousson-Lestang] |
title_full_unstemmed | Baguette & Bagel die besten Brotrezepte aus aller Welt Gontran Cherrier. Fotos Bob Norris. [Übers. Barbara Buchwalter und Claudia Mousson-Lestang] |
title_short | Baguette & Bagel |
title_sort | baguette bagel die besten brotrezepte aus aller welt |
title_sub | die besten Brotrezepte aus aller Welt |
topic | Gebäck (DE-588)4019489-9 gnd Brotbacken (DE-588)4140773-8 gnd Brötchen (DE-588)4364727-3 gnd |
topic_facet | Gebäck Brotbacken Brötchen Kochbuch |
url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=016735186&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
work_keys_str_mv | UT gontranfaitsonpain AT cherriergontran baguettebageldiebestenbrotrezepteausallerwelt AT norrisbob baguettebageldiebestenbrotrezepteausallerwelt AT buchwalterbarbara baguettebageldiebestenbrotrezepteausallerwelt AT cherriergontran baguetteundbagel AT norrisbob baguetteundbagel AT buchwalterbarbara baguetteundbagel |