Über Zitronensäuregärung durch Citromyceten:
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin
Julius Springer
1909
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| Beschreibung: | [Kopftitel]. - Aus: Biochemische Zeitschrift ; 17,5/6 |
| Beschreibung: | S. 396-442 |
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