Vom Korn der frühen Jahre: sieben Jahrtausende Ackerbau und Kulturlandschaft ; Begleitheft zur Ausstellung des Landesamtes für Denkmalpflege in Zusammenarbeit mit dem Hohenloher Freilandmuseum Wackershofen
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Esslingen
Ges. für Vor- und Frühgeschichte in Württemberg und Hohenzollern
2008
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| Schriftenreihe: | Archäologische Informationen aus Baden-Württemberg
Heft 55 |
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Titel: Vom Korn der frühen Jahre
Autor: Rösch, Manfred
Jahr: 2008
Inhaltsverzeichnis
1. Einführung und Forschungsgeschichte f
2. Material und Methoden der Archäobotaniki: Großrestanalyse 9
3. Material und Methoden der Archäobotanik 2: Pollenanalyse 11
4. Material und Methoden der Archäobotanik 3: Holz, Holzkohle 16
5. Chronologie, Kulturchronologie 18
6. Naturraum Südwestdeutschland 21
7. Altneolithikum: Der Beginn der produzierenden Wirtschaft 24
8. Das zweite Standbein: Haustiere (K.Schatz) 27
9. Nutzvieh und Viehwirtschaft früherer Zeiten -
Archäozoologische Spurensuche (K. Schatz) 32
10. Vieh, Futter, Pflanze-vom Schneitelbaum zur Fettwiese 35
11. Jungneolithikum, Chronologie, Besiedlung 39
12. Die Kulturlandschaft im Jungneolithikum, das „shifting cultivation" Modell 41
13. Experimenteller Ackerbau in Forchtenberg, Geschichte und Organisation 44
14. Versuch und Praxis: Getreideanbau in Forchtenberg 46
15. Ergebnisse: Getreideerträge in Forchtenberg 49
16. Das Brandverfahren - viele gute Gründe 50
17. Das Endneolithikum, Kontinuität und Wandel 53
18. Bronze- und Eisenzeit: Das Tor zum Mittelalter 55
19. Bronze- und Eisenzeit: Das Tor zum Mittelalter, Landnutzung 58
20. Eisenzeit: Zentralisierung, Urbanisierung, Erschließung neuer Räume 6l
21. Waldwirtschaft 64
22. Die Römer - politisch-militärische und biologisch-technische Invasion 67
23. Frühmittelalter: Bruch oder kulturelle Kontinuität? Der Gartenbau 69
24. Hochmittelalter: Der Roggenboom 73
25. Hochmittelalter bis frühe Neuzeit: Häuser und Schriften als neue Quellen 75
Inhaltsverzeichnis i. Einführung und Forschungsgeschichte 2. Material und Methoden der Archäobotanik i: Großrestanalyse 3. Material und Methoden der Archäobotanik 2: Pollenanalyse 7 9 11 16 4. , Material und Methoden der Archäobotanik 3: Holz, Holzkohle 18 5. Chronologie, Kulturchronologie 6. Naturraum Südwestdeutschland 7. Altneolithikum: Der Beginn der produzierenden Wirtschaft 8. Das zweite Standbein: Haustiere (K. Schatz) 9. 21 24 27 Nutzvieh und Viehwirtschaft früherer Zeiten - Յ2 Archäozoologische Spurensuche (K. Schatz) 10. Vieh, Futter, Pflanze - vom Schneitelbaum zur Fettwiese li. Jungneolithikum, Chronologie, Besiedlung 35 39 12. Die Kulturlandschaft im Jungneolithikum, das „shifting cultivation“ Modell Ą1 44 13. Experimenteller Ackerbau in Forchtenberg, Geschichte und Organisation 46 14. Versuch und Praxis: Getreideanbau in Forchtenberg 49 15. Ergebnisse: Getreideerträge in Forchtenberg 16. Das Brandverfahren-viele gute Gründe 17. Das Endneolithikum, Kontinuität und Wandel 18. Bronze-und Eisenzeit: Das Tor zum Mittelalter 50 53 55 19. Bronze-und Eisenzeit: Das Tor zum Mittelalter, Landnutzung 58 61 20. Eisenzeit: Zentralisierung, Urbanisierung, Erschließung neuer Räume 21. Waldwirtschaft 64 67 22. Die Römer - politisch-militärische und biologisch-technische Invasion 23. Frühmittelalter: Bruch oder kulturelle Kontinuität? Der Gartenbau 24. Hochmittelalter: Der Roggenboom 69 73 25. Hochmittelalter bis frühe Neuzeit: Häuser und Schriften als neue Quellen 75 |
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Titel: Vom Korn der frühen Jahre
Autor: Rösch, Manfred
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1. Einführung und Forschungsgeschichte f
2. Material und Methoden der Archäobotaniki: Großrestanalyse 9
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4. Material und Methoden der Archäobotanik 3: Holz, Holzkohle 16
5. Chronologie, Kulturchronologie 18
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19. Bronze- und Eisenzeit: Das Tor zum Mittelalter, Landnutzung 58
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25. Hochmittelalter bis frühe Neuzeit: Häuser und Schriften als neue Quellen 75
Inhaltsverzeichnis i. Einführung und Forschungsgeschichte 2. Material und Methoden der Archäobotanik i: Großrestanalyse 3. Material und Methoden der Archäobotanik 2: Pollenanalyse 7 9 11 16 4. , Material und Methoden der Archäobotanik 3: Holz, Holzkohle 18 5. Chronologie, Kulturchronologie 6. Naturraum Südwestdeutschland 7. Altneolithikum: Der Beginn der produzierenden Wirtschaft 8. Das zweite Standbein: Haustiere (K. Schatz) 9. 21 24 27 Nutzvieh und Viehwirtschaft früherer Zeiten - Յ2 Archäozoologische Spurensuche (K. Schatz) 10. Vieh, Futter, Pflanze - vom Schneitelbaum zur Fettwiese li. Jungneolithikum, Chronologie, Besiedlung 35 39 12. Die Kulturlandschaft im Jungneolithikum, das „shifting cultivation“ Modell Ą1 44 13. Experimenteller Ackerbau in Forchtenberg, Geschichte und Organisation 46 14. Versuch und Praxis: Getreideanbau in Forchtenberg 49 15. Ergebnisse: Getreideerträge in Forchtenberg 16. Das Brandverfahren-viele gute Gründe 17. Das Endneolithikum, Kontinuität und Wandel 18. Bronze-und Eisenzeit: Das Tor zum Mittelalter 50 53 55 19. Bronze-und Eisenzeit: Das Tor zum Mittelalter, Landnutzung 58 61 20. Eisenzeit: Zentralisierung, Urbanisierung, Erschließung neuer Räume 21. Waldwirtschaft 64 67 22. Die Römer - politisch-militärische und biologisch-technische Invasion 23. Frühmittelalter: Bruch oder kulturelle Kontinuität? Der Gartenbau 24. Hochmittelalter: Der Roggenboom 69 73 25. Hochmittelalter bis frühe Neuzeit: Häuser und Schriften als neue Quellen 75 |
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