Adipositas im Kindes- und Jugendalter: Basiswissen und Therapie
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Heidelberg
Springer
2009
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Ausgabe: | 2., aktualisierte und überarb. Aufl. |
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Beschreibung: | 1. Aufl. u.d.T.: Adipositas im Kindes- und Jugendalter / Reinhold G. Laessle ... |
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adam_text | IX
Inhaltsverzeichnis
Teil
I
Basiswissen
Definition und Klassifikation
Epidemiologie und Verlauf .
3 Folgebelastungen........................................... 9
3.1 Medizinische Folgebelastungen................................... 9
3.2 Psychosoziale Konsequenzen.................................... 10
4 Bedingungsfaktoren......................................... 13
4.1 Essverhalten............................................... 14
4.1.1 Quantitative Nahrungsaufnahme.................................. 14
4.1.2 Qualitative Nahrungsaufnahme................................... 15
4.2 Energieverbrauch und Stoffwechsel................................ 16
4.2.1 Komponenten des Energieverbrauchs............................... 16
4.2.2 Messmethoden............................................. 17
4.2.3 Energiestoffwechsel und Gewichtsentwicklung......................... 18
4.3 Genetische Faktoren.......................................... 19
4.4 Psychologische und psychosoziale Einflüsse........................... 21
4.5 Soziokulturelle Einflüsse........................................ 23
4.6 Biopsychosoziales Modell....................................... 23
5 Interventionsansätze........................................ 25
5.1 Ernährungsmanagement....................................... 25
5.1.1 Diäten................................................... 25
5.1.2 Langfristige Ernährungsumstellung................................ 27
5.2 Sport ................................................... 29
5.3 VerhaltenstherapeutischeVerfahren................................ 31
5.4 Multimodale Interventionsansätze................................. 33
:
leii
11
Trainingsmanual
6
Ansatzpunkte und Ziele...................................... 37
7 Methodik................................................. 39
Unter Mitarbeit von Dr. Harald Wurmser
7.1 Erfragung und Aufbau von Therapiemotivation......................... 40
72. Grundzüge verhaitenstherapeutischen Vorgehens....................... 41
7.2.1 Aufbau von Selbstmanagementfertigkeiten........................... 41
7.2.2 Darstellung weiterer verhaltenstherapeutischer Techniken/SORKC-Modell....... 42
Inhaltsverzeichnis
8 Durchführung des Trainingsprogramms........................... 45
8.1 Aufbau der Sitzungen......................................... 45
8.2 Strukturiertes Vorgehen........................................ 46
8.3 Ambulante Durchführung der Therapie.............................. 46
8.4 Durchführung als Gruppen-oder Familientherapie ...................... 46
8.5 Begleitendes Sportprogramm.................................... 47
8.6 Indikationen und Kontraindikationen............................... 47
8.7 Einbeziehung der Eltern........................................ 48
Teil Hl Darstellung der Trainingssitzungen
Sitzung 1: Kennenlernen und Zielabklärung............................. 51
Elterntreffen ................................................... 73
Sitzung 2: Ernährungshaus, derzeitiges Essverhalten, alternative Verhaltensweisen . 93
Sitzung 3: Essregeln, strukturierte Esstage.............................. 113
Sitzung 4: Party, Sensibilisierung für interne Signale....................... 133
Sitzung 5: Fettdetektiv, Neinsagespiel, bewusstes Genießen.................. 149
Sitzung 6: Zuckerdetektiv, Anti-Hänsel-Spiel............................. 171
Sitzung 7: Körperbezogene Übungen, Selbstwert und Umgang
mit negativen Gefühlen.................................... 193
Sitzung 8: Wiederholung, bilanzierender Rückblick und Rückfallprophylaxe....... 215
Sitzung 9: Gemeinsames Kochen..................................... 235
Sportprogramm................................................. 249
Konzipiert von
Gunnar
Schäfer
Teil 1: Gruppentraining............................................. 249
Teil 2: Ausdauertraining............................................. 251
Literatur................................................... 253
Sachverzeichnis................................................. 257
|
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IX
Inhaltsverzeichnis
Teil
I
Basiswissen
Definition und Klassifikation
Epidemiologie und Verlauf .
3 Folgebelastungen. 9
3.1 Medizinische Folgebelastungen. 9
3.2 Psychosoziale Konsequenzen. 10
4 Bedingungsfaktoren. 13
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4.3 Genetische Faktoren. 19
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4.5 Soziokulturelle Einflüsse. 23
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5.2 Sport . 29
5.3 VerhaltenstherapeutischeVerfahren. 31
5.4 Multimodale Interventionsansätze. 33
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Trainingsmanual
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Ansatzpunkte und Ziele. 37
7 Methodik. 39
Unter Mitarbeit von Dr. Harald Wurmser
7.1 Erfragung und Aufbau von Therapiemotivation. 40
72. Grundzüge verhaitenstherapeutischen Vorgehens. 41
7.2.1 Aufbau von Selbstmanagementfertigkeiten. 41
7.2.2 Darstellung weiterer verhaltenstherapeutischer Techniken/SORKC-Modell. 42
Inhaltsverzeichnis
8 Durchführung des Trainingsprogramms. 45
8.1 Aufbau der Sitzungen. 45
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8.7 Einbeziehung der Eltern. 48
Teil Hl Darstellung der Trainingssitzungen
Sitzung 1: Kennenlernen und Zielabklärung. 51
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