Qualitätssicherung in der Gemeinschaftsverpflegung: Bd. 2.
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Pilz, Herbert (VerfasserIn), Baum, Siegmar (VerfasserIn), Patze, Volker (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Berlin KDT 1988
Ausgabe:2., unveränd. Aufl.
Schriftenreihe:KDT-Lehrgang 28
Beschreibung:40 S.

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