Die Verwerthung der Weinrückstände: Praktische Anleitung zur rationellen Verwerthung von Weintrester, Weinhefe (Weinlager, Geläger) u. Weinstein mit einem A nhange: Die Erzeugung von Weinsprit u. Cognac aus Wein ; Handbuch für Weinproducenten, Weinhändler, Brennereitechniker, Fabrikanten chemischer Producte u. Chemiker
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Piaz, Antonio dal (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Wien [u.a.] Hartleben 1885
Ausgabe:2., sehr verm. u. verb. Aufl.
Schriftenreihe:Chemisch-technische Bibliothek 27
Beschreibung:XVI, 190 S.

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