Die Zusammensetzung der Lebensmittel: Nährwert-Tabellen 1986/87
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Souci, Siegfried Walter (VerfasserIn), Fachmann, Walther (VerfasserIn), Kraut, Heinrich (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Scherz, Heimo (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Stuttgart Wissenschaftliche Verlagsges. 1986
Ausgabe:3., revidierte u. erg. Aufl.
Beschreibung:1032 S.

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