Ein Beitrag zur Steuerung des Räucherprozesses bei der Heissräuscherung dünnkalibriger Brühwürstchen:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Müller, Wolf-Dietrich (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Berlin Müller 1984
Beschreibung:280 S.

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