Rheologie und Textur der Lebensmittel, (2.1981): Kolloquium, Dresden 8.-9. Dezember 1981 ; Bericht
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Technische Universität <Dresden> (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Tscheuschner, Horst-Dieter (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Dresden TU

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!