Rasmus Pedersen: 2 Sur l'influence que l'introduction de l'air atmosphérique dans le moût qui fermente exerce sur la fermentation
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Pedersen, Rasmus 1856-1937 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:French
Veröffentlicht: 1878
Ausgabe:[Sonderdr.]
Beschreibung:Aus: Comptes rendus des travaux du laboratoire de Carlsberg ; 1878
Beschreibung:Getr. Zählung

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