Physikalische Chemie der Lebensmittel: 5 Der Süssungsgrad der Süsstoffe
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Paul, Theodor 1862-1928 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1921
Ausgabe:[Sonderdr.]
Beschreibung:Aus: Zeitschrift für Elektrochemie ; 27,23724
Beschreibung:S. 539 - 546

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