Franzen, V. (2009). Untersuchungen zur mikrobiologischen Qualität von Frischkäse verschiedener Herstellungsweisen (1. Aufl.). VVB Laufersweiler.
Chicago Style (17th ed.) CitationFranzen, Vanessa. Untersuchungen Zur Mikrobiologischen Qualität Von Frischkäse Verschiedener Herstellungsweisen. 1. Aufl. Gießen: VVB Laufersweiler, 2009.
MLA (9th ed.) CitationFranzen, Vanessa. Untersuchungen Zur Mikrobiologischen Qualität Von Frischkäse Verschiedener Herstellungsweisen. 1. Aufl. VVB Laufersweiler, 2009.
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