Technologie und Technik im Gaststättengewerbe:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Stündel, Hans (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin Verlag Die Wirtschaft 1978
Ausgabe:4., neuverfasste Aufl.
Beschreibung:296 S. Ill., graph. Darst.

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