Zur mikrobiologischen Untersuchung von Marzipan:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Windisch, S. (VerfasserIn), Neumann, Ingrid (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1965
Ausgabe:[Sonderdr.]
Beschreibung:Aus: Süßwaren / Fachblatt für Süßwarenindustrie, Süßwarenhandel u. verwandte Wirtschaftszweige ; 7 u. 9/10
Beschreibung:10 S.

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!