La levée de la pâte par des cultures pures de levures:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Seliber, Gerschon (VerfasserIn), Bovschik, G. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:French
Russian
Veröffentlicht: 1924
Ausgabe:[Sonderdr.]
Beschreibung:russisch mit franz. Zsfassung.
Aus: Bulletin de l'Institut Lasshaft ; 10
Beschreibung:S. 51 - 56

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!