Guide des lichens:
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Paris
Lechevalier
1993
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des lichens
Chantal_VAN HALUWYN Michel LEROND
Maître de conférences à la faculté Consultant environnement
de pharmacie de l université de Lille II
Préface de André BELLEMÈRE
Illustrations de Bernard DUHEM
avec la collaboration de Bruno de Foucault
EDITIONS LECHEVALIER
120, boulevard Saint-Germain, PARIS
Table des matières
(see contents p XVII)
Avant-propos XIX
CHAPITRE I — Historique et définitions 1
CHAPITRE II — Données fondamentales 7
CONSTITUANTS DES LICHENS 7
Les champignons constituants des lichens 8
Les Ascomycotina 8
Les Basidiomycotina 9
Les Deuteromycota 9
Les autres constituants fongiques - 9
Les algues constituantes des lichens 9
MORPHOLOGIE DU THALLE 11
STRUCTURE DU THALLE LICHÉNIQUE 15
ORGANES NON SPOROGÈNES PORTÉS PAR LE THALLE 21
CONCLUSION 21
CHAPITRE III — La nature symbiotique des lichens 29
Introduction 29
Définition de la symbiose : une définition vieille de cent ans
toujours actuelle 30
Terminologie : comment faut-il désigner les partenaires
impliqués dans la symbiose lichénique? 31
Les relations entre les composants des lichens 31
Photosymbiote et mycosymbiote sont étroitement associés 31
On observe des échanges de substances chimiques entre les
associés 37
Substances fournies par le photosymbiote 37
Substances carbonées 37
Substances azotées 39
VIII Guide des lichens
Substances fournies par le mycosymbiote 40
La symbiose lichénique s accompagne de spécialisations 42
Spécialisations structurales 43
Spécialisations ultrastructurales 44
Spécialisations biochimiques 48
Biogenèse 48
Nature des substances lichéniques 50
Importance des substances lichéniques 51
Importance de la symbiose lichénique 52
Variantes et limites de la symbiose lichénique : difficulté
pour parvenir à une définition concise, satisfaisante des
lichens 55
Exemples de variantes 55
Tentative de définition des lichens 60
Conclusion 60
CHAPITRE IV — Reproduction et systématique des lichens 63
Processus mettant en œuvre les deux symbiotes à la fois 64
Fragmentation du thalle et structures différenciées 64
Isidies 65
Soralies 66
Processus de reproduction mettant en œuvre le mycosym-
biote , 67
Ascocarpes 68
Apothécies 68
Approche descriptive 68
Approche ontogénique 71
FiUitnents interascaux 73
Variantes des apothécies : 73
Périthèces 7 7 75
Apothécies périthécoïdes 77
Asques 77
Taille 77
Forme 77
Constitution des asques 78
Paroi 78
Appareil apical 78
Mécanismes de déhiscence 78
Spores 81
Table des matières IX
Pycnides ou conidanges ou conidiomata 83
Basidiocarpes :- 83
Performance de la reproduction sexuée 84
Systématique des lichens 85
CHAPITRE V — Morphogenèse et croissance 89
MORPHOGENÈSE DU THALLE DU LICHEN 89
Stade 2 : contact 91
Stade 3 : enveloppement des cellules algales par le champi-
gnon 95
Stade 6 : différenciation du thalle 95
RESYNTHÈSE DE THALLES DE LICHENS IN VITRO 100
CROISSANCE 103
Modalités de la croissance 103
Mécanismes de croissance 105
Champignon = barrière passive au CO2 et à la lumière 106
Mécanismes élaborés 106
Conséquences ethnologiques et écologiques 109
Lichénométrie 110
CHAPITRE VI — Écologie des lichens 113
LICHENS DANS LA BIOSPHÈRE 113
Les caractères généraux de la répartition 113
Les principales régions floristiques mondiales 114
La zone holarctique 116
La zone tropicale 116
La zone antarctique 116
La flore lichénique de l Europe occidentale 116
Les facteurs écologiques de répartition 117
Les facteurs substratiques 118
Les facteurs climatiques 119
Les facteurs biologiques 122
Paysages lichéniques 123
Lichens, éléments du paysage : 123
Les lichens, paysages à part entière 126
Les groupements épiphytes 126
X Guide des lichens
Les groupements rupicoles 133
Les groupements aquatiques 133
Les groupements humicoles et terricoles 138
Conservation des lichens 140
Les mesures conservatoires 140
Les espèces protégées 142
Les stations protégées 142
CHAPITRE VII — Éthnolichénologie 145
INTRODUCTION 145
LES LICHENS DANS LES TRADITIONS 145
Les lichens en thérapeutique 146
Lichens et teintures végétales 147
Lichens et parfumerie 148
IMPORTANCE ALIMENTAIRE DES LICHENS 149
LICHENS ET LITTÉRATURE 150
LICHENS ET ARTS 150
CHAPITRE VIII — Lichens et pollution 153
I — INTRODUCTION 153
II — EFFETS DES POLLUANTS 155
EFFETS DE L ANHYDRIDE SULFUREUX SUR LES LICHENS
Effets du SO2 sur l activité photosynthétique des lichens 156
Effets du SO2 sur l ultrastructure des lichens 158
EFFETS DU FLUOR SUR LES LICHENS 160
EFFETS DU PLOMB SUR LES LICHENS 161
Lichens et métaux lourds 161
La pollution plombique 162
EFFETS DE LA RADIOACTIVITÉ SUR LES LICHENS 163
EFFETS DES AUTRES POLLUANTS SUR LES LICHENS 163
CONCLUSION 165
III — ÉVOLUTION MÉTHODOLOGIQUE 166
Table des matières XI
GÉNÉRALITÉS 166
Définition du bioindicateur ! 166
Les types de bioindicateurs utilisés 167
POLLUTION ATMOSPHÉRIQUE ACIDE 168
Historique 168
État actuel des connaissances 168
Approche floristique 172
Méthode qualitative de Hawksworth et Rosé 172
Principe de la méthode de Hawksworth et Rosé 172
Mode opératoire 175
Contraintes expérimentales 175
Application en France 176
Méthode quantitative de Leblanc et de Sloover 177
Principe de la méthode de l IAP 177
Mode opératoire 178
Contraintes expérimentales 179
Application en France 180
Modifications de la formule 180
Approche biologique 181
Base d une nouvelle méthodologie écologique 181
Démarche fondamentale 183
Démarche appliquée 188
Cartes régionales réactualisées 190
Région Haute Normandie 190
Région Nord Pas-de-Calais 190
IV — PROBLÈMES ACTUELS POSÉS À LA BIOINDICATION LICHÉNIQUE : LE
PHÉNOMÈNE D HYSTÉRÉSIS 191
MODALITÉS 191
MÉCANISMES 192
Histoire de la pollution 193
Facteurs biotiques 193
MODÉLISATION 194
La restauration est tardive 194
Le retard est fonction de la toxitolérance des espèces 195
Le retard est fonction de l apport des diaspores 196
Le retard est encore plus prononcé pour un groupement 196
CONCLUSION 197
XII Guide des lichens r
V — LA BIOINDICATION LICHÉNIQUE : UNE PHYSIQUE QUALITATIVE
(TEXTE DE BRUNO DE FOUCAULT) 198
GÉNÉRALITÉS 199
LA PHYSIQUE QUALITATIVE DE LA BIOINDICATION 200
Le détecteur 200
Le phénomène élémentaire 200
Les mesures qualitatives 201
Actes et unités de mesure qualitative 201
Statistique des mesures 201
Du qualitatif au quantitatif 202
Loi causale qualitative 202
Un cadre systémique pour la bioindication 203
Notion de système, représentation 203
Limites d un système élémentaire 203
Notion de série 204
Représentation d une série 204
Représentation synfloristique 204
Représentation systémique 206
Représentation cartographique d une série à un temps
donné 206
Loi globale et étalonnage 207
Exemples de systèmes 208
Essai de synthèse 209
Isomorphismes systémiques et structuralisme 210
Convergences sérielles et banalisation de la flore liché-
nique 210
Isomorphisme de variables 211
Heuristique du structuralisme 212
Hystérésis 212
CONCLUSION , : 214
VI — PROTOCOLE OPÉRATOIRE DU DIAGNOSTIC ÊCO-LICHÉNIQUE DE LA
QUALITÉ DE L AIR 2 1 6
INTRODUCTION 216
PRÉPARATION DU TRAVAIL DE TERRAIN 217
OBSERVATIONS SUR LE TERRAIN 220
TRAITEMENT DES DONNÉES 225
Table des matières XIII
CARTE INITIALE 227
SUIVI SPATIO-TEMPOREL 230
Réseaux ou transects 230
Conditions des observations 230
CHAPITRE IX — Lichens et pédagogie 235
EXPÉRIENCES PÉDAGOGIQUES 236
La démarche générale 236
Le tableau d orientation pédagogique 236
Les fiches techniques 238
FICHE FI : APPROCHE ÉMOTIONNELLE ET SENSIBLE DES LICHENS 238
FICHE F2 : DONNÉES FONDAMENTALES 238
FICHE F3 : LA SYMBIOSE 239
FICHE F4 : ÉCOLOGIE DES LICHENS 240
FICHE F5 : UTILISATION DES LICHENS 241
FICHE F6 : BIOINDICATION DE LA QUALITÉ DE L AIR 242
Protocole opératoire de la méthode FOMOFA 242
Préparation du travail de terrain 243
Observations sur le terrain 243
Traitement des données 244
Les documents 245
CHAPITRE X — Flore des lichens 251
INTRODUCTION 251
MODE D EMPLOI DES CLÉS GÉNÉRALES 252
Étude du thalle 252
Étude des ascocarpes 254
CLÉS D INITIATION À LA DÉTERMINATION DES GENRES DES LICHENS 255
Rappel des types morphologiques des thalles ! 255
Clé n° 1 : initiation à la détermination des lichens crustacés : 256
Clé des principaux genres de lichens crustacés fertiles 256
Clé partielle des espèces crustacées, stériles, épiphytes ; 270
XIV Guide des lichens
Clé n° 2 : initiation à la détermination des lichens squamuleux 275
Clé n° 3 : initiation à la détermination des lichens foliacés
ombiliqués 278
Clé n° 4 : initiation à la détermination des lichens foliacés
non ombiliqués 279
Clé n° 5 : initiation à la détermination des lichens fruticuleux 285
Clé n° 6 : initiation à la détermination des lichens complexes
ou composites 291
Clé n° 7 : initiation à la détermination des lichens gélatineux 291
CLÉS PARTIELLES D ESPÈCES 292
Alectoria s l 292
Cetraria 293
Cladonia sous-genre Cladina 297
Cladonia sous-genre Cladonia 299
Evernia prunastri s l 302
Hypogymnia 303
Letharia vulpina 304
Lobaria 305
Nephroma 307
Pannaria s l 308
Parmelia 309
Quelques Parmelia jaunes ou jaune verdâtre 309
Remarques sur les Parmelia jaunes 309
Espèces sorédiées 309
Espèces isidiées 310
Quelques Parmelia gris 311
Remarques sur le tableau des Parmelia gris 312
Espèces sorédiées 312
Espèces isidiées 314
Espèces ni sorédiées, ni isidiées 315
Quelques Parmelia bruns 316
Remarques sur le tableau des Parmelia bruns 316
Espèces sorédiées 316
Espèces isidiées 317
Espèces ni sorédiées, ni isidiées 317
Commentaires sur l écologie des Parmelia 319
Parmeliopsis 319
Peltigera 320
Phaeophyscia 323
Table des matières XV
Principaux genres de Physcia s l 324
Physcia 325
Physconia 327
Pseudevernia furfuracea 328
Ramalina 329
Roccella 332
Sticta 332
Teloschistes 333
Thamnolia vermicularis 334
Umbilicaria 335
Usnea 336
Xanthoria 337
INDEX 341
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